# 料理・レシピ

　ハワイに行きたい！ ワイキキビーチで水遊びしたい！ ABCストアで買い物がしたい～！ なのに円安だし、そもそも8月だとツアーも高いし、飛行機の予約も取れない！ とってもとってもハワイに行きたいけれど、今は諸事情で行けない！　そんな人におすすめなのが、東京近郊のホテルで開催されて

国内外の厳選されたグルメがずらりと並ぶカルディ。現地に足を運ばないとなかなか食べられないものや国産のこだわりご当地商品、手軽に本格的な料理ができるキットなど、充実のラインナップ！今回は、カルディ冷凍コーナーの定番人気商品「トムヤムチャーハン」に注目。カルディの新商品やアレンジ料理

普段何気なく口にしているさまざまな料理。全国で食べられている料理のなかには、「実は東京が発祥の食べ物」というものも多くあるのです。今回は、あまり知られていない東京発祥の料理を3つ紹介します。コクのある出汁にスパイシーなカレーが絶妙にマッチしたカレーうどん。うどんで有

育児料理アドバイザーの菅智香さんに教わるカルディのおすすめ商品。今回はカルディのオリジナル商品「タイ風チャーハンの素」をご紹介します。レモングラスをはじめとするスパイスの効いたチャーハンは、ふだん食べるチャーハンとひと味違う仕上がりに。ふだんの食事がマンネリ気味の人

　世界中で大人気の日本食。日本で暮らす、食文化に造詣の深い外国人シェフは、好きな日本食にどんなものを選ぶのでしょうか。フランス人YouTuberのオレリアン・プダさんが、友人でフランス人シェフのシャルルさんに「好きな日本食トップ5」を質問。上位には意外な料理も挙がり、話題になっています。

トンカツ専門店「かつや」が8月9日から人気の4品が150円引きとなる「夏の感謝祭」を開催します。「夏の感謝祭」セールは8月15日までの7日間開催されます。「かつや」は、1998年に神奈川県相模原市に1号店を開店。今では全国区となったとんかつ専門店です。

大仙市で、夏休み中の子どもたちが魚のつかみ取りに挑戦し、大自然を満喫しました。大仙市協和にある、びんだれ園では、イワナやニジマスが養殖されていて、釣りのスポットとして人気を集めています。8日は、秋田市の育児サークルのメンバー約20人が集まりました。子ど

コロナ禍で大きな打撃を受け、休廃業・解散が相次いでいる旅館業界。そんななか、伊豆稲取温泉「食べるお宿 浜の湯」は、リピーターが全宿泊客の5割を占め、コロナ禍の最中から毎年のように最高売り上げを更新しているといいます。その理由は、多くの旅館が業務効率化のためにやめてしまった「仲居の完全担当制」に

「サイコロメガネ飯」とは、お笑いコンビ「ずん」の飯尾和樹さんがサイコロで出た「目」の食材や予算を使って料理をつくる人気コーナー。朝の人気情報番組『ノンストップ！』（フジテレビ系・月～金曜日午前9時50分～11時25分）にて毎週木曜日に放送中です。ここでは、予算400円でつくる海鮮レシピと、出張

本格的に暑い日が続く今、そんなときにはさっぱりとしたサラダが食べたくなりませんか？　今回は、共働き料理家のぐっち夫婦にお肉も一緒に摂れる簡単なサラダレシピを教えてもらいました。暑い日の続くこの時期におすすめの、さっぱり豚しゃぶと豆腐のサラダです。豚肉はショウガの風味をつけた湯でさ

全国233店舗を展開する鰻専門店「鰻の成瀬」は8月10日から、メニューを刷新し、3つの価格のうな重を販売する。「鰻の成瀬」は、“うまい鰻を腹いっぱい!”をコンセプトとする鰻専門店。2022年9月に1号店の横浜店をオープンし、2024年3月に100店舗、7月には200店舗を達成する

　サンコーは「お米もおかずもこれ一台！2段式超高速弁当箱炊飯器」を発売した。最短15分でお米が炊けておかずも同時調理ができる弁当箱サイズの炊飯器で、価格は7980円（公式オンラインストア価格）。　本体底面部に張り巡らされた強力ヒーターでお釜の底面だけでなく側面もしっかりと加熱する

ハンバーガーチェーン「バーガーキング」は8月9日、「ステーキソースワッパー」を新発売する。直火焼きの100%ビーフパティと角切り牛肩ロースを使用し、ガーリック香る炙り醬油風ソースで仕上げた“プレミアムなバーガー”。二段階加熱と二段階真空調理で味をしっかりしみ込ませたアメリカ産角切

　タレントのイモトアヤコ（38）が7日放送のTBSラジオ「イモトアヤコのすっぴんしゃん」（水曜後9・30）に出演。日本の食文化の変化について語った。　フレンチやイタリアンをはじめとする異国の料理がより身近になったと感じているというイモト。　「私が中学生、高校生の時に

　2024年7月22日、モデルでありタレントの滝沢眞規子が自身のYouTubeチャンネルを更新。家族と夕食を食べる姿を公開した。　滝沢眞規子はファッション雑誌『VERY』でモデルとして活躍。その後ファッションデザイナーである夫の滝沢伸介氏と結婚し、現在三児の母である。

ナンやカレーでおなじみのインド料理も、それ以外の魅力に触れたことのないという日本人は多いはず。東京・銀座の「スパイスラボトーキョー（SPICE LAB TOKYO）」はそんなインド料理の奥深さを堪能できるレストランだ。インド出身のテジャス・ソヴァニ（Tejas Sovani）シェ

日本の家庭でも大人気のニュージーランド産キウイフルーツ。じつは今が旬真っ盛りです。ということで、そのおいしさの理由を、輸出国ニュージーランドに行って徹底的に探ってきました！■おいしいワケ・その1　栽培ゼスプリの厳しい栽培基準で徹底した管理契約農園で栽培

　「ローソンストア100」は、8月21日（水）から、韓国の人気グルメが集結する「韓国フェア」を、全国の店舗で実施する。■本場の味を再現　今回開催されるのは、韓国の定番メニューからSNSで話題の流行グルメまで、本場の味をお手軽な価格で取りそろえたフェア。

　フライドチキンブランド『bb.q オリーブチキンカフェ』は、お盆期間限定でオリーブチキンフィンガー（ディップソース5種類付）や、人気のチーズボールが入った「お盆ファミリーチキンボックス」を限定販売する。　「お盆ファミリーチキンボックス」には、ジューシーな鶏モモ肉を揚げピリっとし

全国チェーン店でありながら、すべての店で粉から麺を打つこだわりを持つ讃岐うどん専門店『丸亀製麺』。これまで「シェイクうどん」や、「うどん弁当」など、新発想のうどんメニューで注目を浴びてきたが、2024年6月からはうどんを原材料に使用したドーナツの展開をスタート。「丸亀うどーなつ」と名付けられ、