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　長野県塩尻市塩尻町の阿禮神社の例大祭が13日、2日間の日程で始まった。宵祭りの初日は、堀ノ内、宮本、中町、室町、上町、長畝、桟敷の7地区で豪華絢爛な舞台が曳き回され、夏の熱気の中で祭りの活気が地域を包んだ。　例大祭当番部会の堀ノ内では、高さ約5メートルの舞台が午後0時15分に堀

市販のパッケージ野菜は、どのように活用するといいか。野菜研究家の梅田みどりさんは「コンビニやスーパーなどで販売されている生野菜のサラダは『栄養が少なそう』といった不安を抱えている人も少なくないようだが、そこまで不安になる必要はない。確かに水洗いされる工程で、水溶性の栄養素が流れ出るが、すべての

　鹿児島県和泊町立国頭小学校（伊口裕喜校長）は10日、校区内の海岸でかつて行われていた塩作り「汐（しお）干し」の体験学習を行った。6年生12人が参加。強い日差しで温まった岩肌に海水を掛け、塩分濃度の高い塩水を作る作業に挑戦し、先人の苦労を味わった。　同校で長年続けている学習活動で

元日に最大震度7の激震が襲った能登半島では、500年以上受け継がれてきた「揚げ浜式製塩」も大きな被害を受けた。石川県珠洲（すず）市の「奥能登塩田村」では、従業員が避難生活を余儀なくされる中、海岸の隆起で思うように塩作りが進められない状況に陥ったが、伝統の継続に向けクラウドファンディング（CF）

塩尻市内の自宅兼店舗で妻を殺害した罪に問われている元県議の裁判員裁判が、10月16日から始まることがわかりました。殺人の罪で起訴されている元県議会議員の丸山大輔（まるやま・だいすけ）被告49歳は、3年前の2021年9月、塩尻市の自宅を兼ねた酒蔵で、妻の希美（のぞみ）さん当時47歳

　1932年ロサンゼルス五輪で初出場した水球男子の日本代表。　84年を最後に遠ざかった五輪に、2016年リオデジャネイロ大会で復帰し、パリにも挑む。国際舞台で再びコンスタントに戦えるようになったのは、リオ五輪で日本を率いた大本洋嗣さんが編み出したパスライン・ディフェンスのたまもの

一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会の「コンビニエンスストア統計調査月報」によると、コンビニエンスストアの5月の売上高（前年同月比）は、日配食品は0.3％、加工食品は2.2％の伸びとなっています。（出典:一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会「コンビニエンスストア統計調査月報」）

常陸宮妃華子さまは、都内で行われた発明協会の創立120周年記念式典に出席されました。「発明協会」は、発明を奨励し、次世代を担う若い人材の育成などを目指す団体です。長年皇室が深く関わり、常陸宮さまが総裁を務められていて、ご夫妻はこれまで、小中高校生の発明品のコンクール

　夏本番で、冷たい麺がおいしく感じられる時期です。ゆで時間の短いそうめんは、時短メニューとしても役立つ食材。バリエーションを広げて楽しみたいですよね。大手加工食品メーカー・はごろもフーズの「シーチキン食堂」公式X（ツイッター）アカウント（@seachicken8560）は、塩昆布を使ったそうめ

　JR西日本中国統括本部は10日、大雨のため、福塩線福山―府中間を11日始発から運転を見合わせると発表した。福塩線は全線で運転見合わせとなる。

塩野義製薬が創業以来約１５０年にわたって大阪市中央区道修町（どしょうまち）に置いていた本社をＪＲ大阪駅北側の再開発区域「うめきた２期（グラングリーン大阪）」（同市北区）に移転することが１０日、分かった。移転は令和７年夏ごろをめどとしている。グラングリーン大阪は三菱地所などが開発を

「実働５分以内＆火を使わないラクうま副菜」をテーマにした投稿がInstagramで人気のかすみさん。「簡単でおいしい！」と評判で現在フォロワーは7万人！忙しくて時間が無い人や料理初心者さん必見です！家事や育児に追われ、自分の時間がなかなか取れないなか、もっとご飯づくりを簡単にして

　カゴメは2024年8月6日に、旬の国産トマトを100％で使用した「カゴメトマトジュースプレミアム食塩無添加」を数量限定で全国発売する。7月8日に発表した。■「毎年お世話になってます！」「今年は買えるかな...」　「カゴメトマトジュースプレミアム食塩無添加」は14年

【東方新報】世界最大の液化天然ガス（LNG）貯蔵タンク群が中国の江蘇省（Jiangsu）で完成したと、運営者である中国海洋石油集団（CNOOC）が発表した。　このプロジェクトは江蘇省塩城市（Yancheng）に位置し、総貯蔵容量は250万立方メートルで、国内生産率は98.3パーセ

　料理研究家リュウジ氏（38）が9日、都内でハナマルキ「液体塩こうじ」アンバサダー就任イベントに出席した。　同製品を使った「奇跡の塩こうじ唐揚げ」を取材陣の前で調理。料理を作ってあげたいパートナーの存在については「いないっすね…」。「結婚に向いてない」といい「僕、なんでもできちゃ

料理研究家のリュウジさん（３８）が９日、東京都内で行われたハナマルキ「液体塩こうじ」のアンバサダー就任イベントに登壇した。ＹｏｕＴｕｂｅチャンネル「料理研究家リュウジのバズレシピ」の登録者数４９２万人超を誇る人気料理研究家は「どうも！」と元気いっぱいに登場。商品を使った感想を聞か

オリジナルのお菓子や食品、専門店並みのスイーツなど、人気商品を多数展開しているLAWSON（ローソン）。今回購入したのは「じゅわチョコ塩メロンパン」です。価格は171円（以下、すべて税込）。公式サイトによると、チョコとバターの香りがじゅわっと広がる“じゅわチョコ塩メ

◇９日　第１０６回全国高校野球選手権京都大会・２回戦　京都翔英１―４京都先端科学大付（わかさスタジアム京都）　プロ注目の最速１４７キロ右腕、塩貝迅平（しおがい・じんぺい）投手（３年）を擁する京都翔英が初戦で敗退した。今春は右肘の負傷のためベンチから外れていた塩貝の背番号は「１８」

図書館員や市民らでつくる図書館問題研究会茨城県支部の40周年記念講演会が8日、同県日立市幸町の日立シビックセンターで開かれた。大阪教育大名誉教授で元日本図書館協会理事長の塩見昇氏が、学校図書館をテーマに講演し「学校の中のもう一つの学びの場になり得る」と、その役割の重要性を強調した。

福島県北塩原村は、8日午後に出していた桧原地区の「高齢者等避難（警戒レベル3）」について、土砂災害警戒のおそれがなくなったとして9日午前9時に解除しました。北塩原村では高齢者避難情報にあわせて桧原地区の学習センターに8日午後5時半から避難所を設置していましたが閉鎖しました。実際に