# 地域特産

回転寿司チェーン「スシロー」は6月19日から、「大大大大感謝の北海道×東北うまいもん祭」を全国の店舗で開始した。「大大大大感謝の北海道×東北うまいもん祭」では、目玉商品の「北海道産炙りいわし」「とろかつお」をそれぞれ全店“税込100円”で販売するほか、「北海道3貫盛り」「宗谷岬和

　あんきんどスシローは「大大大大感謝の北海道×東北うまいもん祭」として6月19日から「北海道産炙りいわし」と三陸沖で獲れた「とろかつお」を全店100円で販売する。　北海道の商品は、上品な味わいのシマゾイ、甘みがありねっとりとした食感が楽しめるむらさきいか、炙りたらこを盛り合わせた

[おきなわキラ星企業！　]（116）　杉本寿子代表　沖縄本島より西に100キロほど離れた久米島町の謝名堂で営業している「食堂とお惣菜　やま玄」。弁当の製造・販売を主に営業し、地域住民から親しまれています。　島内でも比較的珍しい野菜をメインとした種類豊富な弁当に、日曜

　埼玉県川越市新富町の丸広百貨店川越店は13日、「お中元ギフトセンター」を開設し中元商戦を本格化させた。店舗開店の前には5階の会場にスタッフが集まり、法被姿で気勢を上げた。　お中元には約1400品目を用意。3千円台の価格帯を中心に、ビールや洋菓子、和菓子などが人気だという。今年の

　鮮やかな白色とシャキシャキした食感で人気の高い鹿児島県南さつま市特産の砂丘ラッキョウ。おいしさに魅了され自分で育ててみたくなった。昨秋、同市のオーナー制農園「ガンバリーナらっきょう村」に応募し植え付けた。出動は月１回程度の９回とあり楽勝と思ったが、慣れない作業で毎回苦戦。最大の難所は意外にも

　父の日に近江牛を使った浮世絵はいかが──。滋賀県近江八幡市の日本料理店「ひょうたんや」が販売するギフト商品が人気を呼んでいる。　商品名は「Art　Beef　Gallery」。A5ランクの近江牛の鮮やかな赤色と霜降りの白色を生かし、浮世絵の一部を表現した。味覚と視覚の両方で近江牛

宮城県・仙台市などの名物料理といえば「牛タン」「ずんだ餅」などを思い浮かべる人が多いのではないでしょうか？もちろん仙台に来た際はどちらも食べてほしい料理なのですが、実はまだまだほかの食べ物もおすすめしたい……！地元民が本気でお勧めする宮城旅行で食べてもらいたいもの3

　【石垣】リンゴとナシを合わせたような淡泊な味で知られるレンブの実が、石垣市新川のステーキハウス「担たん亭」敷地内で枝もたわわになっている=写真。　マレー半島原産のフトモモ科の熱帯果樹で、樹高は10メートル以上になる。4月に白い花を咲かせた後、5月に直径約7センチの実を付けた。英

◇ ◇ ◇子どもから大人まで幅広い世代に愛される「ご当地パン」。山陰を代表する人気パンは、ファンの手で新たな広がりを見せています。今年3月には一度販売が終了した境港のご当地パン『ブドーパン』が2年ぶりに復活し、長蛇の列を作りました。そんな山陰を代表するご当地パンの数

　和歌山県田辺市稲成町の産直市場「よってって」いなり本館（船山和久館長）は、毎年恒例の旬の味覚を贈る夏ギフトの受け付けを始めた。最終受け付けは７月２１日。　おすすめは、バレンシアオレンジやトウモロコシ、ミニトマト、梅干し、和歌山ジュレなど県の特産品を詰め合わせた「夏の特撰ギフトセ

　「キンキンに冷えた一本を片手にまち歩きを楽しんでください」―。生姜料理薬膳「寺子屋カフェ仁」=岡山県津山市=は、瓶入りのクラフトジンジャーエール「作州津山　忍者エール」の販売を開始した。　作州忍者鶴山（つるやま）隊のオフィシャルドリンク。強炭酸に津山産ショウガの爽やかな刺激がき

　苺（いちご）大野屋が経営する「苺専門店 OONOYA（オオノヤ）」（西都市穂北、TEL 090-8858-8815）が6月8日、マンゴーを使ったスイーツをはじめとする4種の新商品の提供を始めた。（ひなた宮崎経済新聞）　マンゴーを使った商品は2種用意。「ジェイエイフーズみやざき」

一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会の「コンビニエンスストア統計調査月報」によると、コンビニエンスストアの3月の売上高（前年同月比）は、日配食品は1.3％、加工食品は1.9％の伸びとなっています。（出典:一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会「コンビニエンスストア統計調査月報」）

「ふるさと納税制度」は、「生まれ育ったふるさとに貢献できる制度」「自分の意思で応援したい自治体を選ぶことができる制度」として、2008年に創設されました。「納税」という名前ですが、実際には、都道府県、市区町村への「寄付」に該当します。寄付金のうち、2000円を超える

　あきる野市の特産品「秋川とうもろこし」が地元の農産物直売所に並び始めた。JAあきがわ「秋川ファーマーズセンター」（あきる野市二宮、TEL 042-559-1600）の売り場には収穫したてのトウモロコシが日を追って増えている。（西多摩経済新聞）　同市を横断する五日市街道沿いに広が

　香川県と愛媛県が東京・新橋に共同設置しているアンテナショップ「香川・愛媛せとうち旬彩館」。2023年度、1階の特産品ショップの売上が過去最高となりました。　香川県によりますと、2023年度の店舗全体の売上額は5億1647万円で、前年度比113.1％、コロナ禍前の2019年度と比

　100円寿司チェーン「はま寿司」は「九州うまかねた祭り」を6月11日に開始する（なくなり次第終了）。　脂のりがよく旨みがつまった「長崎県・佐賀県産 生さば」をはじめ、ぷりぷりとした食感のアジをみそだれで和えて大葉で包んだ「九州産 あじのたたき大葉つつみ（みそ和え）」を110円で

　岐阜県本巣郡北方町一帯で親しまれている初夏の和菓子「みょうがぼち」作りが最盛期を迎えている。　みょうがぼちはソラマメのあんを小麦粉で作った生地で包み、ミョウガの葉で巻いて蒸す郷土料理。北方町やその周辺で親しまれ、かつては農繁期の作業の合間に食べるおやつとして各家庭で作られていた

　福島県福島市の土湯温泉観光協会は６日、「おららの温泉納豆ラボ」を同市土湯温泉町に開所した。温泉の熱を利用した商品「おららの温泉納豆」を生産し、観光客向けの特産品に育てる。　納豆ラボはトレーラーハウス型の製造工場で、温泉を熱源に県産大豆「タチナガハ」を発酵させる。ＮＴＴ東日本の支

2024年も山形の初夏の味覚のシーズンがやってきた。三川町では「アンデスメロン」の初セリが行われ、過去最高値に並ぶ5kg8万円のご祝儀価格がついた。また、東根市では「東根さくらんぼ」の目ぞろえ会が開かれた。6月4日、セリにかけられたのは、三川町成田新田でハウス栽培されたアンデスメ