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台湾チャーター便 鳥取空港で11月から6往復運航へ 鳥取県の国際路線拡大へ期待高まる
2024.08.29

台湾チャーター便 鳥取空港で11月から6往復運航へ 鳥取県の国際路線拡大へ期待高まる

鳥取空港と台湾を結ぶ連続チャーター便が、11月から12月にかけてあわせて6往復運航されることが分かりました。鳥取県・平井知事:「チャイナエア、中華航空のチャーターフライトが決まりました」これは鳥取県の平井知事が定例記者会見で明らかにしました。チャーター

池袋の「ガチ中華」で発見した、《ディープな羊肉店》を覆面で調査…!塊肉、串焼き、ラーメン、「高いコスパの高級食材」を実食
2024.08.29

池袋の「ガチ中華」で発見した、《ディープな羊肉店》を覆面で調査…!塊肉、串焼き、ラーメン、「高いコスパの高級食材」を実食

池袋北口は、ディープな中華料理店が並ぶスポット。羊肉を求め、人気店を巡ってみた。まず予約して向かったのは、固まり肉を豪快に焼き上げることで有名な『聚福楼(じゅふくろう)1号店』。「羊の背中焼き」などをオーダーすると迫力にびっくり。店員さんから「写真を撮りますか?」と訊かれて撮った

「中国文化を英語で伝えた本を日本語に訳せ」!?...大人気書籍翻訳の裏側にあった知られざる「苦労」と終わらない「冒険」
2024.08.29

「中国文化を英語で伝えた本を日本語に訳せ」!?...大人気書籍翻訳の裏側にあった知られざる「苦労」と終わらない「冒険」

北極圏にある人口8万人にも満たないノルウェーの小さな町、アフリカ大陸の東に浮かぶ島国・マダガスカル、インド洋の小国・モーリシャス……。世界の果てまで行っても、華人経営の中華料理店はある。彼らはいつ、どのようにして、この土地にたどりつき、なぜ、どのような思いで中華料理店を開いたのか。そんな疑問を

餃子マニア8人が選ぶ「最高の餃子店」。今、フードライターや有名人が通う名店とは…?
2024.08.28

餃子マニア8人が選ぶ「最高の餃子店」。今、フードライターや有名人が通う名店とは…?

昼夜問わず気軽に入れる町中華が今ブーム。さらに夏になると「餃子が無性に食べたくなる!」というわけで、餃子を愛するみなさんにオススメの餃子とその魅力について熱~く語ってもらいました♡アイドル時代から無類の餃子好き!1992年12月8日生まれ、京都府出身。’21年にアイ

今秋チャーター便第3弾 台湾-鳥取6往復
2024.08.28

今秋チャーター便第3弾 台湾-鳥取6往復

 鳥取県は27日、中華航空(台湾)が今年11月11日から、鳥取砂丘コナン空港と台湾北部・桃園市の台湾桃園国際空港を結ぶ6往復のチャーター便を運航すると発表した。両空港を結ぶチャーター便就航は、コロナ禍の収束以降3度目。 来鳥日は11月11、15、19、23、27日と12月1日で、

【セブン-イレブン】一部地域の新商品「ふわふわ玉子と豆腐の中華あんかけスープ」ともう一品に注目です!
2024.08.27

【セブン-イレブン】一部地域の新商品「ふわふわ玉子と豆腐の中華あんかけスープ」ともう一品に注目です!

一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会の「コンビニエンスストア統計調査月報」によると、コンビニエンスストアの7月の売上高(前年同月比)は、加工食品は1.2%の伸びとなっています。(出典:一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会「コンビニエンスストア統計調査月報」)そんな成長

【業務スーパー】大容量でお得!食費節約できる麺リスト
2024.08.27

【業務スーパー】大容量でお得!食費節約できる麺リスト

業務スーパーには大容量でお得な商品が多く販売されています。乾麺もその一つで、中華麺、パスタ、うどんの種類も豊富です。業務スーパーを利用して食費を節約しているさくのんさんに、どの商品がどれくらいの値段で販売されているのか、教えてもらいました。マルタイ棒ラーメンという商

福岡の中心部で60年つなぐ親子3代チームプレー中華!!【今夜のオモウマい店】
2024.08.27

福岡の中心部で60年つなぐ親子3代チームプレー中華!!【今夜のオモウマい店】

「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」〈8月27日(火)午後7時から 日本テレビ系 中京テレビ制作〉 粘りに粘るリサーチと取材スタイルで〝オモてなしすぎでオモしろいウマい店〟を探し出す。今夜は福岡市最大の繁華街・中洲にほど近い創業60年の中華店を紹介する。

「地球市民」と「華人」の間で揺れ動く…様々なところにルーツを持つ人々に共通する「問い」とは
2024.08.27

「地球市民」と「華人」の間で揺れ動く…様々なところにルーツを持つ人々に共通する「問い」とは

北極圏にある人口8万人にも満たないノルウェーの小さな町、アフリカ大陸の東に浮かぶ島国・マダガスカル、インド洋の小国・モーリシャス……。世界の果てまで行っても、華人経営の中華料理店はある。彼らはいつ、どのようにして、この土地にたどりつき、なぜ、どのような思いで中華料理店を開いたのか。そんな疑問を

店主と3人の息子たちを中心にチームプレーで盛り上げる福岡の創業60年の中華店へ『オモウマい店』
2024.08.27

店主と3人の息子たちを中心にチームプレーで盛り上げる福岡の創業60年の中華店へ『オモウマい店』

 8月27日(火)放送の『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』(日本テレビ系 午後7時~7時54分)は、「60年繋ぐ!!親子3代チームプレー中華!!」を送る。 この番組は、日本全国の“びっくりな店”を紹介するバラエティ。まだ見ぬ「オモウマい店」を求め、スタッフが日本中を大捜査

ローソン、8.27発売の新作まとめ! 「森半監修 抹茶ショコラまん」など登場
2024.08.26

ローソン、8.27発売の新作まとめ! 「森半監修 抹茶ショコラまん」など登場

 「ローソン」は、8月27日(火)から、「森半監修 抹茶ショコラまん」などの中華まんや新作ベーカリーを、全国の店舗で発売する。■シャインマスカットのサンドイッチも 今回登場するのは、中華まん5品とベーカリー6品。 中華まんには、ほろ苦い抹茶チョコの濃厚

都内の中華ランチ
2024.08.26

都内の中華ランチ"880円"で無制限「おかず食べ放題・ご飯おかわり・コーヒーにデザートまで無料」は圧巻すぎ...。《編集部レポ》

都内のお得な中華ランチを探していたところ、「880円でメインにおかずバイキングがついて、コーヒー無料」という、天才的なお店を見つけました。2024年8月9日現在、Xでは、「コスパ最強」「池袋でランチが食べたければもうここ一択」といった声が上がっています。どれだけお得

食はあくまで「表のテーマ」に過ぎない...著者が本当に伝えたかった、誰も知らない「アイデンティティ」の物語
2024.08.26

食はあくまで「表のテーマ」に過ぎない...著者が本当に伝えたかった、誰も知らない「アイデンティティ」の物語

北極圏にある人口8万人にも満たないノルウェーの小さな町、アフリカ大陸の東に浮かぶ島国・マダガスカル、インド洋の小国・モーリシャス……。世界の果てまで行っても、華人経営の中華料理店はある。彼らはいつ、どのようにして、この土地にたどりつき、なぜ、どのような思いで中華料理店を開いたのか。そんな疑問を

20年前に廃線になった東急東横線の“横浜~桜木町間”は今どうなっているか 住宅街の中心に突如レール、万里の長城と呼ばれた高架、あのトンネルは…
2024.08.26

20年前に廃線になった東急東横線の“横浜~桜木町間”は今どうなっているか 住宅街の中心に突如レール、万里の長城と呼ばれた高架、あのトンネルは…

 みんな大好き、東横線――。東急には、田園都市線や目黒線などいろいろあるけれど、やっぱり東横線は押しも押されもせぬ中核路線だ。 いかにもターミナル然とした渋谷駅はいつしか地下に潜り、地下鉄との直通運転がはじまった。おかげで、東横線内だけを走る列車はほぼ消滅してしまったが、そうであ

あごだしラーメンとミニチャーハンがセットで880円!? 中央道「釈迦堂PA」
2024.08.25

あごだしラーメンとミニチャーハンがセットで880円!? 中央道「釈迦堂PA」

 中央道「釈迦堂PA」(上り)のフードコート(営業時間:7時~22時)では、こだわりのラーメンが提供されています。たとえば「釈迦堂エビ塩ラーメン」(800円)は、エビラー油でエビの旨味を凝縮した一杯。山梨特産の甲斐サーモンをトッピングしています。 そして今回注文したのは「あごだし

「炒飯は調理ロボも活用」「餃子やシュウマイは手作り」…。大阪王将を運営するグループが「町中華」を別ブランドで出す深い意味とは?
2024.08.25

「炒飯は調理ロボも活用」「餃子やシュウマイは手作り」…。大阪王将を運営するグループが「町中華」を別ブランドで出す深い意味とは?

「大阪王将」で知られる、株式会社イートアンドホールディングスが、新たなる「町中華」業態に本格的に取り組み始めています。町中華が衰退するなかで、なぜこのような取り組みをしているのでしょうか。ラーメンライターの井手隊長さんがレポートします。先日、筆者は東洋経済オンラインに、ー突如閉店

「ワンタンスープ」がマダガスカルで朝食の定番に!?中華料理を通して知る「世界の食文化」が面白い
2024.08.25

「ワンタンスープ」がマダガスカルで朝食の定番に!?中華料理を通して知る「世界の食文化」が面白い

北極圏にある人口8万人にも満たないノルウェーの小さな町、アフリカ大陸の東に浮かぶ島国・マダガスカル、インド洋の小国・モーリシャス……。世界の果てまで行っても、華人経営の中華料理店はある。彼らはいつ、どのようにして、この土地にたどりつき、なぜ、どのような思いで中華料理店を開いたのか。そんな疑問を

浜田雅功、パリで起きた悲劇「何でオレだけ。腹立つわ、ホンマ」 まさかの“事件”を告白
2024.08.24

浜田雅功、パリで起きた悲劇「何でオレだけ。腹立つわ、ホンマ」 まさかの“事件”を告白

 お笑いコンビ・ダウンタウンの浜田雅功が23日深夜、レギュラーを務めるMBSラジオ『ごぶごぶラジオ』(金曜深夜0時30分)に出演。フジテレビ『ジャンクSPORTS』の撮影で五輪開催時のパリを訪れた際の話題に触れた。 共演のライセンス・井本貴史が、現地へ発った翌日にすぐネットニュー

どこで食べても安くておいしい中華料理...世界中を飛び回ったからこそ語れる、コスパのウラにある「笑えない事情」
2024.08.24

どこで食べても安くておいしい中華料理...世界中を飛び回ったからこそ語れる、コスパのウラにある「笑えない事情」

北極圏にある人口8万人にも満たないノルウェーの小さな町、アフリカ大陸の東に浮かぶ島国・マダガスカル、インド洋の小国・モーリシャス……。世界の果てまで行っても、華人経営の中華料理店はある。彼らはいつ、どのようにして、この土地にたどりつき、なぜ、どのような思いで中華料理店を開いたのか。そんな疑問を

これぞ「鴨の殿堂」! 『小魏鴨脖』で喰らう怒濤の「東京ダック」
2024.08.24

これぞ「鴨の殿堂」! 『小魏鴨脖』で喰らう怒濤の「東京ダック」

新著『進撃のガチ中華』が快進撃中の「ガチ中華案内人」近藤大介が綴る、ガチ中華の名店。19回目のテーマは、「ダック」(鴨)――。世にコロナ禍が蔓延(はびこ)るしばらく前のこと。東京から北京へ向かう飛行機は、北京の外港である天津の上空を越えたあたりから、日中でも窓外の空が黒ずんでいっ