# ワイン
![柑橘系のさわやかな香りとほどよい酸味「2023年産五月長根リースリング・リオン白」発売出発式【岩手・花巻市】](/img/article/20240628/667e6fad90b55.jpg)
柑橘系のさわやかな香りとほどよい酸味「2023年産五月長根リースリング・リオン白」発売出発式【岩手・花巻市】
花巻市では、去年秋に収穫されたブドウでつくられたワインが完成し、出発式が行われました。 花巻市のワイナリー「エーデルワイン」で行われた出発式には関係者が出席し、小田嶋善明社長が「生産者に感謝の気持ちでいっぱい」とあいさつしました。 完成したのは、2023年産の「五
![合同酒精、甲類乙類混和焼酎、乙類焼酎、梅酒、ウイスキー、ワインなど一部商品値上げ、甲類乙類混和焼酎は約2.2%から6.8%、「しそ焼酎 鍛高譚」は3.6%値上げ](/img/article/20240627/667d2179d1d97.jpg)
合同酒精、甲類乙類混和焼酎、乙類焼酎、梅酒、ウイスキー、ワインなど一部商品値上げ、甲類乙類混和焼酎は約2.2%から6.8%、「しそ焼酎 鍛高譚」は3.6%値上げ
オエノングループの合同酒精は6月27日、10月1日出荷分から甲類乙類混和焼酎、乙類焼酎、梅酒、ウイスキー、ワインなどの一部商品の値上げを行うと発表した。甲類乙類混和焼酎では、「しそ焼酎 鍛高譚(たんたかたん)」「すごむぎ」 「すごいも」など、7アイテム(23SKU)を参考小売価格
![水川あさみ 主演ドラマで共演の櫻井翔にワインをプレゼント「年取ったね」](/img/article/20240627/667c745486826.jpg)
水川あさみ 主演ドラマで共演の櫻井翔にワインをプレゼント「年取ったね」
嵐の櫻井翔(42)が26日、都内で行われた水川あさみ(40)主演のTBS系ドラマ「笑うマトリョーシカ」(28日スタート、金曜、後10・00)の制作発表に出席した。新聞記者のヒロインが、初入閣した若き大臣とその秘書の裏にある謎に迫るサスペンス。桜井は初の政治家役で厚生労働大臣・清家一郎を演じる
![「海底熟成ワイン」水深20mのセラーから864本引き上げ…水中の揺れでまろやかな味に期待](/img/newspic.png)
「海底熟成ワイン」水深20mのセラーから864本引き上げ…水中の揺れでまろやかな味に期待
ワインボトルを海に沈めて熟成させる「海底熟成ワイン」の引き揚げ作業が25日、鹿児島県瀬戸内町清水の沖合であった。同町漁協の組合員らが深さ約20メートルの海底に潜り、設置されたワインセラーから864本のボトルを回収した。 同町で海藻などが吸収する炭素「ブルーカーボン」の創出などに
![米大統領選、バイデン氏再選の方が国債には望ましい-サバ創業者](/img/newspic.png)
米大統領選、バイデン氏再選の方が国債には望ましい-サバ創業者
(ブルームバーグ): サバ・キャピタル・マネジメントの創業者ボアズ・ワインスタイン氏は25日、米国債市場にとってはトランプ前大統領の返り咲きよりも、バイデン大統領の再選の方が望ましいとの考えを示した。ワインスタイン氏はブルームバーグ・インベスト会議で、バイデン氏は「株式市場にはあ
![創和堂|予約困難な「酒井商会」の姉妹店、使い勝手抜群な恵比寿のモダン居酒屋](/img/article/20240625/667a76680423e.jpg)
創和堂|予約困難な「酒井商会」の姉妹店、使い勝手抜群な恵比寿のモダン居酒屋
レストランを愛してやまない秋元康、小山薫堂、中田英寿、見城徹が選ぶ、最強のレストランガイド「ゲーテイスト2024」。アットホームな小体の割烹や、ライブリーな活気のある酒場をご紹介。今回は東京・恵比寿の『創和堂』。人気居酒屋『酒井商会』の姉妹店として2020年にオープン。旬の食材に
![世界と戦える日本の五つ星ワインを丸の内で飲めるイベントがいろんな意味で美味しすぎた](/img/article/20240625/667a343047b8c.jpg)
世界と戦える日本の五つ星ワインを丸の内で飲めるイベントがいろんな意味で美味しすぎた
世界に誇る日本の五つ星ワインを堪能できる贅沢なイベントを丸の内で体験!6月11日に行われた「最高の日本ワインを楽しむ会」は、国際的に評価の高い日本ワインの数々を、都心の洗練された空間で味わう至福のひととき。ソムリエによる解説付きで、美味しさだけでなく、知識も深まる、ワイン愛好家必見のイベントを
![松本パルコ前で「信州ワインサミット」 飲食店を巡る「ワイン月間」企画も](/img/newspic.png)
松本パルコ前で「信州ワインサミット」 飲食店を巡る「ワイン月間」企画も
長野県産のワインを楽しむイベント「信州ワインサミットin松本2024」が現在、松本パルコ前の花時計公園(松本市中央1)で開催されている。(松本経済新聞) 県内の約60カ所のワイナリー・ビンヤード(ブドウ園)が参加し、自家醸造のワイン約140銘柄を提供する。ワインは購入時にグラス
![古代ローマ時代のワインを液体で発見、「世界最古」か スペイン](/img/article/20240624/6679029cae60a.jpg)
古代ローマ時代のワインを液体で発見、「世界最古」か スペイン
(CNN) スペイン南部で発掘された2000年前のローマ時代の墓から、骨つぼに入った世界最古とみられるワインが見つかった。ワインは依然として液体のままだった。発表された報告書によれば、この骨つぼは2019年にスペイン・カルモナの住宅を改装した際に見つかっていた。つぼの中身をコルド
![JAL、ファーストクラスのワインとフレンチ楽しむ夜景ディナー 4万マイルで](/img/article/20240624/6678e6bc1065a.jpg)
JAL、ファーストクラスのワインとフレンチ楽しむ夜景ディナー 4万マイルで
マイル会員制度の非航空系サービスを強化する日本航空(JAL/JL、9201)は、国際線ファーストクラスで提供するワインを味わってもらう「メーカーズディナー」を都内で開いた。国際線の特典航空券でビジネスクラスのホノルル片道分に相当する1人4万マイルと、参加に必要なマイル数は少なくないが、定員3
![「2000年過ぎたのに乾いていない」…ローマ骨壺の中の「赤い液体」](/img/article/20240624/6678ca631339a.jpg)
「2000年過ぎたのに乾いていない」…ローマ骨壺の中の「赤い液体」
世界最古の液体状態のワインが見つかった。この液体は赤色を帯びているがホワイトワインであることが明らかになった。23日(現地時間)、英紙ガーディアンによると、スペイン・コルドバ大のホセ・ラファエル・ルイス・アレボラ教授が率いる研究チームは、最近ローマ時代の墓の骨壺の中に含まれた液体
![高温の溶岩をワイングラスに注いだら…… あまりに危険な“飲み物”に「飲んでみるか」「我々にとって良くないもの」【海外】](/img/article/20240624/6678a5c1aeaf7.jpg)
高温の溶岩をワイングラスに注いだら…… あまりに危険な“飲み物”に「飲んでみるか」「我々にとって良くないもの」【海外】
少し前にインターネット上で話題になった投稿や動画を振り返って紹介する企画「昔のインターネット発掘!」。今回紹介するYouTube動画は4年前に投稿されたもので、ワイングラスに溶岩を注いだらどうなるかを検証したものです。 動画を投稿したのは、日常的なものを使った興味深い実験を紹介
![相川七瀬、大物歌手との「地方での密会」公開にファン驚嘆「ヤバっ」「カッコ良すぎて失神するやつ」](/img/article/20240624/6678a0955b622.jpg)
相川七瀬、大物歌手との「地方での密会」公開にファン驚嘆「ヤバっ」「カッコ良すぎて失神するやつ」
歌手の相川七瀬が24日までに、自身のインスタグラムを更新。大物歌手との2ショットを公開した。 「地方での密会。大黒さんと私」と記した相川。歌手の大黒摩季とともにワイングラスを手にした2ショットをアップ。ハッシュタグで「#博多ナイト」と添えた。 この投稿には「カッコ
![絶対味わうべき余市ワインの生産者3選と、北海道の自然派ワインを楽しめる札幌の名店へ!](/img/article/20240623/667791a052eb4.jpg)
絶対味わうべき余市ワインの生産者3選と、北海道の自然派ワインを楽しめる札幌の名店へ!
余市ワインのおいしさに感動し、現地を訪れた編集カナイ。個性豊かな3軒のワイナリーを訪れ、生産者の哲学を聞いた。札幌を訪れたらぜひ行ってほしい、北海道産ワインを堪能できるレストランもご紹介!風が抜ける丘の上に、山中敦生さんが手がける「ドメーヌ・モン」の畑とワイナリーが見えてくる。元
![大人の夏は「屋外で泡のフリーフロー」が格別だ!最高の美酒に溺れられる東京の名所3選](/img/article/20240622/6676cceaa59e5.jpg)
大人の夏は「屋外で泡のフリーフロー」が格別だ!最高の美酒に溺れられる東京の名所3選
酒がウマい季節がやってきた。特にこの時期、屋外で飲む酒は格別! 毎夏、ビアガーデンに繰り出すという人も多いだろう。そんな人に今夏、ぜひ行ってもらいたいワンランク上の外飲みが、ホテルのオープンエアで飲み放題を楽しめる「フリーフロープラン」だ。ホテルが厳選した酒と、それ
![パンとワインと音楽を楽しむイベント/杜の街で23日まで【岡山市】](/img/article/20240622/6676c84c4d81f.jpg)
パンとワインと音楽を楽しむイベント/杜の街で23日まで【岡山市】
パンとワインと音楽を楽しむイベント「THE MARKET…」が6月22日、岡山市北区、杜の街グレースで始まりました。両備ホールディングスが開いたイベントで、DJが選曲した音楽が流れる会場には県内外の人気ベーカリーなど40ブースが出店しました。このうち、メルシーライフ
![「酸味がはっきりして海の香りも」沖縄在来の野生ブドウでワインを自家醸造する夫婦の挑戦](/img/article/20240622/6676bd7b86d79.jpg)
「酸味がはっきりして海の香りも」沖縄在来の野生ブドウでワインを自家醸造する夫婦の挑戦
沖縄の酒といえばオリオンビールや泡盛を思い浮かべる方も多いが、いま沖縄ではワインの製造が行われている。目標は「世界に誇れるワイン」。沖縄県産ワインを新たな観光資源にしようと、自家醸造に挑戦する夫婦を取材した。ワインを飲んだソムリエの感想「酸味が非常には
![パンとワインを楽しむマルシェ 2日間で53ブースが出店 夜の部も初開催 岡山市](/img/article/20240622/66768b590a9a0.jpg)
パンとワインを楽しむマルシェ 2日間で53ブースが出店 夜の部も初開催 岡山市
県内外からパンやワインの人気店を集めたマルシェ「THE MARKET...Setouchi」が岡山市北区の杜の街グレースで開かれています。2回目となる今回は2日間で53ブースが出店し、たくさんの種類の中からパンを選んだり、その場でお酒や食事を楽しんだりできます。女性
![サントリー「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。スパークリング」の赤/白をリニューアル発売](/img/article/20240622/66768682409a8.jpg)
サントリー「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。スパークリング」の赤/白をリニューアル発売
サントリーは「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。スパークリング」の「赤」と「白」を7月中旬以降順次発売する。いずれも350mL缶でアルコール度数は9%。 缶入りのスパークリングワイン「赤泡」「白泡」をリニューアル。「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。スパークリング〈赤〉」は後味
![これが世界最古のワイン!スペイン南部の古代ローマの墓から発掘され、157年ぶりに記録更新](/img/article/20240622/667615ec23182.jpg)
これが世界最古のワイン!スペイン南部の古代ローマの墓から発掘され、157年ぶりに記録更新
古代ローマの墓から発見された“世界最古のワイン”が話題になっている。 発見されたのは2019年のこと。スペイン南部、アンダルシア地方カルモナに住むある家族が、自宅をリフォームしていた際に、庭に墓が埋まっているのを見つけた。 コルドバ大学などの研究チームが発掘を行っ