# レストラン・外食産業

グルメバーガーにいくら出す?食べたことがある人は約3割、食べたい人は65%
2024.08.23

グルメバーガーにいくら出す?食べたことがある人は約3割、食べたい人は65%

 昭和時代はファストフードの代表選手だったハンバーガーだが、今はグルメバーガーの種類も豊富で値段もそれなり。質とボリュームもなかなかだが、さていくらならば出してもいいか、を調査したところ、1000~2000円ならOKという人が多かった。ホットペッパーグルメ外食総研(リクルート・東京)が「トレン

ステーキ宮「感謝祭」「肉の日」で“38%引き”クーポンや「ひとくちてっぱんステーキ」“40%増量”クーポンなど月末がお得!
2024.08.23

ステーキ宮「感謝祭」「肉の日」で“38%引き”クーポンや「ひとくちてっぱんステーキ」“40%増量”クーポンなど月末がお得!

 ステーキ宮(アトム)は毎月26日に「感謝祭」、毎月27日~29日に「肉の日」企画を実施しており、8月26日~29日がお得になる。「感謝祭」では“宮”にちなんで当日の会計金額が38%引きになる「みやくじ」を、「肉の日」企画では「ひとくちてっぱんステーキ40%増量クーポン」(500

ステーキ宮、8月26日「感謝祭」、27日から29日「肉の日」開催、感謝祭では38%引きクーポンがあたる“みやくじ”に挑戦、「肉の日」は「ひとくちてっぱんステーキ175g」を「125g」の価格で提供
2024.08.23

ステーキ宮、8月26日「感謝祭」、27日から29日「肉の日」開催、感謝祭では38%引きクーポンがあたる“みやくじ”に挑戦、「肉の日」は「ひとくちてっぱんステーキ175g」を「125g」の価格で提供

コロワイドグループのアトムが展開する「ステーキ宮」は8月26日に「感謝祭」、27日から29日の3日間「肉の日」のキャンペーンを実施する。ステーキ宮の「感謝祭」は毎月26日、「肉の日」は毎月27日から29日に実施している。26日は、「宮」にちなんで当日「38%」引きクーポンがあたる

「特別うな重」7300円でもすぐ完売 旨味詰まったブランドうなぎ「坂東太郎」とは?
2024.08.23

「特別うな重」7300円でもすぐ完売 旨味詰まったブランドうなぎ「坂東太郎」とは?

 うなぎがおいしい季節を迎えるなか、7000円を超える高級うな重が人気です。仕入れてもすぐに売り切れてしまう、おいしさの秘密を探りました。 絶妙な焼き加減で照りが出たうなぎの身は、外はカリッと中はふんわり。タレの絡んだ香ばしいにおいが食欲をそそります。街の人

【シンガポール】飲食店運営RE&S、通期は0.7%減益
2024.08.23

【シンガポール】飲食店運営RE&S、通期は0.7%減益

 シンガポールの飲食店運営会社RE&Sホールディングスの2024年6月期連結決算は、純利益が前年同期比0.7%減の759万Sドル(約8億4,400万円)となった。19.1%減だった前年同期から減益幅は縮小した。 売上高は3.0%増の1億7,925万Sドル。クイックサービス・レスト

自然を感じる「テーマパーク・アクティビティ」スポット3選! 【屋内で涼める施設あり&都心から車で2時間】
2024.08.23

自然を感じる「テーマパーク・アクティビティ」スポット3選! 【屋内で涼める施設あり&都心から車で2時間】

 本来であれば夏も終わりに近づいていく今日この頃であるが、近年の暑さは厳しいため、定番のキャンプやバーベキューを、アウトドア好きの筆者ですら敬遠してしまう。 しかし、アウトドアに行きたい気持ちがなくなったわけではない。せっかくの夏、楽しい思い出を作りたいし、自宅でクーラーにあたっ

【びっくりドンキー】食べる手が止まらない!モーニング限定の「490円トースト」想像以上のおいしさにびっくりした!《実食レビュー》
2024.08.23

【びっくりドンキー】食べる手が止まらない!モーニング限定の「490円トースト」想像以上のおいしさにびっくりした!《実食レビュー》

全国に展開する人気ハンバーグチェーン「びっくりドンキー」。ハンバーグはもちろん、モーニングもおいしいと評判です。今回注文したのはモーニング限定の「ポテサラトーストセット」です。価格は490円(以下、すべて税込)※一部店舗では、商品・価格が異なる場合がありますトースト

名店「ダルマット」で料理長を務めたシェフによる、カウンターイタリアンがオープン(東京・神泉)
2024.08.23

名店「ダルマット」で料理長を務めたシェフによる、カウンターイタリアンがオープン(東京・神泉)

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ライターが紹介します。早くもお店に訪問した食べログレビュアーのコメントも掲載!20

「まるでカフェの中のようなゆったり落ち着いた雰囲気」3000人が働く予定の新広島駅ビル 「ミナモア」出店予定200店のうち一部先行発表を詳報 minamoa 中四国初出店のSHIROや鼎泰豐(ディンタイフォン)も
2024.08.23

「まるでカフェの中のようなゆったり落ち着いた雰囲気」3000人が働く予定の新広島駅ビル 「ミナモア」出店予定200店のうち一部先行発表を詳報 minamoa 中四国初出店のSHIROや鼎泰豐(ディンタイフォン)も

新しい広島駅ビルは来年春に開業する予定ですが、「ミナモア」に出店するテナントの一部が発表されました。コンセプトの柱の一つは、「全館カフェ」です。中国SC開発竹中靖社長「館内がカフェのようにホッと一息つけるさわやかな空気、心地の良いゆったりとした豊かな時間が流れる。館

これぞベストオブ辛味噌ラーメン! 辛さとうまさの共存をご体験あれ
2024.08.23

これぞベストオブ辛味噌ラーメン! 辛さとうまさの共存をご体験あれ

食通が「これぞ!」というお気に入りの“推し麺”をご紹介。今回訪れたのは、食べロググルメ著名人・山本憲資さんがおすすめする恵比寿の「つなぎ」。朝ラーメンのファンも多い人気店が作る、辛味噌ラーメンとは?1981年生まれ。大学卒業後、広告代理店を経て雑誌『GQ JAPAN

話題の新店5軒をまとめて紹介! 極上霜降り肉のすき焼き食べ放題から「パンとエスプレッソと」の新店まで
2024.08.23

話題の新店5軒をまとめて紹介! 極上霜降り肉のすき焼き食べ放題から「パンとエスプレッソと」の新店まで

注目の新店をいち早く紹介する連載「New Open News」。記事本数も多いので日々のチェックは欠かせません。そこで、この連載では先週掲載された店舗をわかりやすくまとめてみました! まだ読んでいないという人は、こちらでチェックしてみてくださいね。2024年8月、広尾の「THE

予約をするなら今! 大人気かき氷店「茶房 オクノシブヤ」の別館が、期間限定でオープン!(東京・中目黒)
2024.08.23

予約をするなら今! 大人気かき氷店「茶房 オクノシブヤ」の別館が、期間限定でオープン!(東京・中目黒)

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ライターが紹介します。2024年7月、中目黒駅から徒歩2分ほどの場所に、期間限定で

ブロンコビリー 全国展開を加速 北関東へ進出12月群馬に
2024.08.23

ブロンコビリー 全国展開を加速 北関東へ進出12月群馬に

 ステーキハウス運営のブロンコビリー(本社名古屋市)の竹市克弘社長は中部経済新聞の取材に応じ、「(店舗数が多く出店余地が少ない)東海地域は出しづらい。外に出していく」と述べ、全国展開を加速する方針を示した。今年はすでに関西、関東などに追加出店したほか、12月をめどに北関東に進出する。出店ペース

ディズニーアンバサダーホテルで美を追求したいなら、ツイステ・ポムフィオーレ寮の限定コースに決まり!
2024.08.23

ディズニーアンバサダーホテルで美を追求したいなら、ツイステ・ポムフィオーレ寮の限定コースに決まり!

 ディズニーアンバサダーホテルのカリフォルニア料理レストラン「エンパイア・グリル」は、11月1日から7日まで「『ディズニー ツイステッドワンダーランド』スペシャルコース at エンパイア・グリル ~ポムフィオーレ~」を提供する。 この先行抽選予約がローソンチケットで8月16日スタ

周南に「沖縄料理としゃぶしゃぶ ハレノ日」 沖縄の味と雰囲気を提供
2024.08.22

周南に「沖縄料理としゃぶしゃぶ ハレノ日」 沖縄の味と雰囲気を提供

 「沖縄料理としゃぶしゃぶハレノ日」(周南市飯島町2)が8月6日、青空公園近くにオープンした。(周南経済新聞) 運営は、「大衆酒場 太陽餃子(タイヨウギョーザ)」(周南市みなみ銀座1)とキッチンカー「SunTacos(サンタコス)」を経営する「太陽」。今年4月に「太陽餃子」の店長

「ココス」×「にじさんじ」コラボ開催決定!卯月コウや“エデン組”ら豪華8名がホールスタッフ風の衣装に
2024.08.22

「ココス」×「にじさんじ」コラボ開催決定!卯月コウや“エデン組”ら豪華8名がホールスタッフ風の衣装に

ココスジャパンは、ファミリーレストラン「ココス」にて「にじさんじ」とのコラボキャンペーン「ココスでにじさんじ2024秋」を9月5日から開催します。◆「にじさんじ」より8名の豪華メンバーがおもてなし!今回のコラボでは、前半と後半でメンバーが分かれています。

「ロッテリアのとろ~り半熟月見フェア」4種類のバーガー新発売
2024.08.22

「ロッテリアのとろ~り半熟月見フェア」4種類のバーガー新発売

 ロッテリアは30日から、「ロッテリアのとろ~り半熟月見フェア」第1弾を開催する。ロッテリアの人気商品に月をイメージした半熟風たまごを合わせた『和風半熟月見 絶品チーズバーガー』など、新商品4品を販売する。 販売するのは、牛肉のパティに半熟風たまごと、香味野菜を粗めにすりおろした

デニーズ、国産シャインマスカット15粒使用のサンデーなど“シャインマスカットデザート”6品、9月3日発売
2024.08.22

デニーズ、国産シャインマスカット15粒使用のサンデーなど“シャインマスカットデザート”6品、9月3日発売

セブン&アイ・フードシステムズが運営するファミリーレストラン「デニーズ」は9月3日、国産シャインマスカットを使ったデザート6品を発売する。デニーズでは、2018年からシャインマスカットのデザートを販売している。2024年のラインアップは、昨年から品数を拡充し計6品。サンデーやパル

藤あや子、夫&16歳孫との“乾杯”3ショット紹介「素敵」「旦那さま、お誕生日おめでとうございます」
2024.08.22

藤あや子、夫&16歳孫との“乾杯”3ショット紹介「素敵」「旦那さま、お誕生日おめでとうございます」

 歌手の藤あや子(63)が22日、自身のブログを更新。夫が誕生日を迎えたことを報告し、夫&孫(16)とのバースデー“乾杯”3ショットを公開した。 藤は「happy birthday」「あっちゃんとノンアルシャンパンで夫のバースデーを祝いました」(※あっちゃんは孫の愛称)と明かし、

ロッテリア「とろ~り半熟月見フェア」2024年開催、「和風半熟月見 絶品チーズバーガー」やエビ・てりやき・旨辛てりやき登場
2024.08.22

ロッテリア「とろ~り半熟月見フェア」2024年開催、「和風半熟月見 絶品チーズバーガー」やエビ・てりやき・旨辛てりやき登場

ロッテリアは8月30日、「ロッテリアのとろ~り半熟月見フェア」第1弾を開催する。ロッテリアの人気商品に、月見をイメージしたとろ~り半熟風たまごを合わせたハンバーガー4品を販売する。ラインナップは、「和風半熟月見 絶品チーズバーガー」「和風半熟月見 エビバーガー」「和風半熟月見 て