# ラーメン・麺類
『かまいたちの知らんけど』芸能界家系ラーメン王決定戦！野々村友紀子のラーメンに山内健司「歴代最強」
9月14日（土）放送の『かまいたちの知らんけど』（MBS 深夜0時28分～1時28分 ※関西ローカル）は、「自宅へ突撃！芸能界家系ラーメン王決定戦！知らんけど」「円満夫妻のルールブックを学べば良い家庭が築ける、知らんけど」を送る。 「自宅へ突撃！芸能界家系ラーメン王決定戦！知ら
「うまかっちゃん」40億食突破 45周年、九州シェア首位
ハウス食品が西日本を中心に販売する袋入り即席麺「うまかっちゃん」の累計販売数が7月に40億食を突破した。九州人の好みに合わせた豚骨味が人気を集め、九州の袋入り即席麺でシェア首位を走る。12日に誕生45周年を迎え、担当者は「長く愛してもらえてありがたい」と感謝を示す。 うまかっち
【芳根京子】「食べてる芳根が集まりました!」健康的食欲ショット連発にフォロワー共感
10日、俳優の芳根京子さんが自身のインスタグラムに食事中の写真を多数投稿しました。芳根さんは「久しぶりの更新になってしまいました!元気です!」と報告。"元気"の証拠とも言える "食欲" を見せようという思いか「食べてる芳根が集まりました!」と呼びかけました。そして「
値上げか倒産か… 「1000円の壁」に直面するラーメン業界を米紙が取材
ラーメン一杯は1000円を超えると客足が遠のくと言われている。だがインフレや円安、エネルギー費の高騰を背景に、多くの店がいま苦渋の決断を迫られている。そんな岐路に立つラーメン業界を米紙が取材すると、日本経済が抱える問題点が見えてきた。手頃な価格で楽しめるラーメンは、日本の国民食と
幸楽苑「中華そば」など盛り付け変更で価格維持、新メニュー「カレーライスセット」「にんにくバターらーめん」発売、一部ドリンクの値上げも、9月11日グランドメニュー改定
ラーメンチェーン「幸楽苑」は9月11日、全店でグランドメニュー改定を実施する。一部商品の盛り付け内容変更とセットメニュー拡充、人気商品のブラッシュアップや新商品の販売、ドリンクメニューの価格改定などを行う。主力商品の「中華そば」「味噌らーめん」「塩らーめん」(各49
「おうちでスガキヤ」充実 チャーシューやこしょうも 寿がきや食品
寿がきや食品は、家庭で手軽にスガキヤラーメンの楽しさを再現できる「おうちでスガキヤ」のラインアップ充実を進める。同社ではカップ麺をはじめ、チルドや冷凍商品で「スガキヤ」のラーメンを各種展開しているが、9月1日には「Sugakiyaチャーシュー」と「Sugakiyaラーメンこしょう
ミスジャパン20歳慶大生の都島涼香さん「憧れは同じ香川県出身の中野美奈子さん」
「2024ミス・ジャパン」日本大会が9日、都内で開催され、約4000人の応募の中から香川県代表で20歳の現役慶大生、都島涼香（つしま・すずか）さんが選ばれた。 身長170センチのスタイルが際立つ白いドレス姿でティアラとたすきを授かり「本当にビックリしていて震えが止まりません。こ
池袋に「三田製麺所」 豚骨魚介の「つけ麺」主力に、「たまごかけ麺」も
ラーメン店「三田製麺所 池袋東口店」（豊島区東池袋1）が9月12日、オープンする。運営会社は「エムピーキッチン」（渋谷区）。（池袋経済新聞） 数種類の小麦粉をブレンドした極太麺に濃厚豚骨魚介スープを合わせた「つけ麺」が主力の同店。麺の量は、並、中、大の3サイズを同一料金で提供す
幸楽苑「メガたんめん」再々登場、チャーシュー10枚・野菜・ニンニク・背脂をトッピング、9月11日から「冷凍生餃子」割引も
幸楽苑ホールディングスが展開するらーめんチェーン「幸楽苑」は9月11日、「メガたんめん」を発売する。税込990円。利用客からの声に応え、再々登場する期間限定メニュー。一部店舗を除く「幸楽苑」郊外店で取り扱う。また、同日から持ち帰り「冷凍生餃子」の割引キャンペーンを行うほか、「月見
加古川に「播州ラーメンかんばし」2号店 ボクサーから転身、父の味承継
「播州ラーメンかんばし尾上店」（加古川市尾上町、TEL 079-498-0480）がオープンして、9月2日で2カ月がたった。（加古川経済新聞） 同店は40年前、西脇市内で屋台ラーメンからスタートした播州ラーメン「かんばしラーメン」の2号店。店主の谷口大樹さんが、創業者である父の
「冷麺のトッピング」キムチとゆで卵以外なら、なにが美味しい？残暑を乗り切るみんなのアイディア集
暑い日のご飯は簡単に作れて、ちゅるんと喉を通る麺類が助かりますよね。そうめんやうどんに飽きてきたら冷麺もおすすめ！ ただ作る機会が少ないと、どんな具材をのせたら美味しくなるのか迷ってしまいますよね。そこで今回『kufura』では、20歳以上の女性191人にアンケートを行い、「冷麺
「1日たった20杯」から月商500万円まで10年…どん底の「六厘舎初代店長」を救ったアルバイト女性の夫婦物語
■中学生で「サラリーマンにはなりたくない」 JR・東京メトロなどの北千住駅から徒歩5分。北千住駅前通りから一本路地に入った場所につけ麺の名店がある。「つけめん さなだ」だ。 2014年に埼玉県三郷市でオープン。「食べログ」では3.74点を誇り、北千住のラーメンランキ
朝から行列に並んででも食べたい！ 朝ラー好きがオススメする至福の一杯4選
静岡県や東北地方から派生し、いま東京でも“朝ラー”人気が上昇。「ラーメンのためなら早起きも苦じゃない」という“ 朝ラー”好き4人に推し麺を聞きました。〈推薦者〉大内カオリ（カメラマン）おおうち・かおり／弊誌をはじめ、さまざまな媒体で活躍。
ヒカキン 過去の〝やりすぎ修行〟回顧 ３時間睡眠で長年無休「救急車で運ばれたり…」
ユーチューバーのHIKAKIN（ヒカキン）が7日、自身のユーチューブチャンネルを更新。先月の活動の順調ぶりに満面の笑顔を見せた。 ヒカキンは、先月1日に更新した動画で第1子女児が誕生したことを報告。この動画が〝想像の3倍〟の反響を呼んだようで、動画投稿時点で1100万回再生を突
interfm朝の帯番組『MUSIClock』メインDJ・山崎あみが週プレのグラビアに初登場「レギュラーのラジオ番組に遅刻したら、なぜか神回になりました（笑）」
『with』専属モデルにして、interfmの朝の顔としてDJを務める山崎あみが、満を持して9月9日（月）発売『週刊プレイボーイ39号』に初登場。上品で完璧な彼女が不意に見せた〝隙〟から目が離せない――。＊ ＊ ＊■ラーメンを食べるのは美容のため――モ
【コストコ】お店の味が自宅で楽しめる！新商品「博多一風堂太つけ麺」がもっちり＆旨みたっぷりで絶品
定番商品から毎月続々と登場する新商品、そのどれもがビッグサイズでコスパ抜群。メディアでも取り上げられることが多い大人気のコストコですが、この夏また魅力的な新商品が登場しています。今回は、ラーメン好きさんも必見、大人気有名ラーメン店の味が気軽に自宅で楽しめるつけ麺セットに注目。コス
フランス人「幼い頃から憧れていた」 日本の文化に興味を持ったきっかけは大人気アニメ 長年食べて見たかった日本食とは
世界で親しまれている日本のアニメ。それがきっかけで、子どもの頃から憧れていた日本の食べ物があるという、初訪日のフランス人男性に話を聞きました。いったいどんな料理なのでしょうか。 ◇ ◇ ◇ 初めて日本を訪れた、フランス人大学生のマチスさん。2週間の滞在を予定してい
見た目最高!! 「旨辛豚チゲ定食」を首都高「大黒PA」で堪能 日が暮れると映えスポットに
首都高「大黒PA」のフードコートには、個性的なラーメンを提供する「横浜龍麺」をはじめ、横浜発祥と言われる「牛鍋」を提供する「徳屋」など4店舗のカウンターが並んでいます。いずれのメニューもなかなかの満足度で、最近は食事のために利用頻度が高くなっています。今回も期待を込めて、夕暮れ時に訪れると「
アンジェラ佐藤 失くしていた〝トレードマーク〟の奇跡に感動「普通見つからないでしょ？」
大食い女王のアンジェラ佐藤（49）が7日、X（旧ツイッター）を更新。失くしていた〝トレードマーク〟が奇跡的に見つかったことを報告した。 アンジェラは4日放送のTBS系「水曜日のダウンタウン」の企画「国道ラーメンマラソン」に参戦。笹塚から府中までを走り、道中にあるラーメン屋に全て
TAIKI（BMSG TRAINEE）「らーめん」【QJカメラ部】
写真を撮ることにこだわりを持つアーティストや俳優・声優による連載「QJカメラ部」。金曜日は、SKY-HIが主宰するマネジメント／レーベル「BMSG」にトレーニーとして所属しているRUI、TAIKI、KANONの3人が週替わりで連載を担当。TAIKIの連載第12回は、