# フード＆飲料

【08月03日 KOREA WAVE】韓国で最近、健康を維持しながらも楽しさを追求する「ヘルシープレジャー」トレンドが飲食文化にも広がっている。そのため、アルコールやカフェイン（コーヒー）の代わりに、心身の安定に役立つお茶への関心が高まっている。単にお茶を飲むだけで

　　フランス・パリでは今、熱戦が繰り広げられ、日本選手の活躍が毎日ニュースになっています。その醍醐味は競技観戦であることはもちろんですが、開催国の文化やグルメも話題になり、気になるところですよね。　今回は、フランス・パリという指折りの美食の国が舞台。現地観戦者がうら

　ペット商品の通信販売を手がける「オフィスグローボネット」（浜松市中央区）と室内ドッグランやドッグホテルなどを運営する「DogリフレOGGi（オッジ）」（中央区）が7月24日、国産ウナギの頭を使ったペットフード「DRY EEL（ドライイール）」の販売を始めた。（浜松経済新聞）　両

　8月1日、木村拓哉（52）が海外のフードデリバリーサービス『foodpanda』の香港での広告キャラクターに起用されたことが香港メディア『AM730』にて発表された。『foodpanda』はドイツ・ベルリンに本社を置くフードデリバリーサービス。香港では『マクドナルド』の人気メニ

「選ばれたのは綾鷹でした」というフレーズのCMでおなじみの「綾鷹」。2024年4月に7年ぶりにリニューアルしたのを知っていますか？今回は、その新たな味わいの秘密を京都・宇治まで探ってきました。日本コカ・コーラが販売している「綾鷹」は、2007年 に、京

　仙台三越はサントリーのウイスキー「白州」飲み比べセットの抽選販売を実施する。「シングルモルトウイスキー 白州 Story of the Distillery 2024 EDITION」とNVの白州のセットで、当選者への販売価格は2万4200円。30セット限定となる。■ 仙台三越

　八王子の肌着専門店「イツミヤ」（八王子市八幡町）店主の中野智行さんが8月15日、自身の生誕イベント「あんこを食べながら哲学をキモく語る会」を同店で開催する。（八王子経済新聞）　中野さんは現在、地元商店会「八幡上町商店街くらま会」の会長を務めるほか、2018（平成30）年には、ユ

大容量で激安のイメージの強い業務スーパーですが、世界各国から直輸入した商品のラインナップが豊富なのも人気の理由の一つ。なんと大人気の韓国屋台フードも、遂に新登場したんですよ！業務スーパーとスイーツが大好きな、ライターのyonさんに教えてもらいました。ご紹介するのは、業務スーパーの

天丼専門店「天丼てんや」は、鳥取県境港水揚げのあじを使った『たれづけ あじの特丼』と、旬の夏野菜を楽しむ、ごはん少なめのミニ天丼と1人前のそばを組み合わせた『夏野菜ミニ天丼とそばのセット』を、8月8日（木）から期間限定で販売します。詳しく見ていきましょう。※編集部注

　北九州発祥のうどんチェーン「資（すけ）さんうどん」を展開する資さん（本社・北九州市小倉南区）は2日、東京第1号店を両国に出店すると公式X（ツイッター）で発表した。今冬にオープン予定という。　資さんは7月13日、今冬に関東へ進出すると発表していた。同13～15日に東京都千代田区で

北九州市のソウルフードとして知られるうどんチェーン「資（すけ）さんうどん」が東京進出の第１号店として両国に店をオープンすると発表しました。時期はこの冬を予定しているということです。「資さんうどん」は北九州市を中心に約７０店舗を展開し、九州だけでなく大阪や兵庫にも店舗

キリンビールより今年5月に発売された「キリン 氷結 mottainai 浜なし（期間限定）」の製造について、日本アイ・ビー・エム（日本IBM）が、ブロックチェーン技術を活用したトレーサビリティプラットフォームの導入支援をしていたことが8月2日発表された。なお日本の飲料業界で、ブロ

ポッカサッポロフード＆ビバレッジは8月1日、「じっくりコトコトこんがりパン 超盛」シリーズ2品を8月19日から発売すると発表した。パンが主役の設計で食べ応えがあることから、主食代替のポジションを目指す。「じっくりコトコトこんがりパン 超盛」の発売で、カップ入りスープの新カテゴリーを創造するねら

日本アイ・ビー・エム（IBM）はキリンビールの「氷結mottainaiプロジェクト」でブロックチェーンを使った果汁のトレーサビリティー・プラットフォームの構築を支援した。キリンの「氷結mottainaiプロジェクト」は、新商品の「氷結mottainai」の販売に当たり、規格の問題

長野県小布施町で、この時期旬を迎えているのが、信州の伝統野菜にも登録されている「小布施丸なす」です。町では特産品を広めようと、フェアが始まっています。きんちゃく型に育った大きなナス。次世代に継承すべき信州の伝統野菜にも認定された=「小布施丸なす」です。

ドミノ・ピザ ジャパンが展開する宅配ピザチェーン「ドミノ・ピザ」は8月2日から、10日間限定で「ドミノ夏の応援GoGoGo!セール」第2弾を開催する。「ドミノ夏の応援GoGoGo!セール」第2弾では、“テイクアウト”で人気ピザ4種Sサイズを500円(以下税込)、ドミノ・デラックス

年を取るにつれ、ワンちゃんや猫ちゃんの見た目が変化することがあります。しかし、大きく変化すると、驚くこともあるでしょう。2匹のトイプードルと暮らす＠9_luv_zさんが、ワンちゃんの変化した様子をInstagramに投稿すると「オンリーワンですね」「えーーー！」「成長が楽しみ」な

大人気スイーツ「シロノワール」をはじめ、様々なボリューム満点のスイーツやフードを販売していいる「コメダ珈琲店」。今回は7月24日から販売されている「ミルクロネージュ」をご紹介します。価格は680円～740円（以下、すべて税込）。※店舗によって異なります。

有楽製菓は8月2日、2024年9月から一部商品の値上げ及び内容量変更を行うと発表した。ブラックサンダーは14.3%の値上げ、ブラックサンダーミニバーは個包装込みで158gから146gへの内容量変更を実施するとしている。値上げでは、9月1日出荷分から白いブラックサンダーなどの「地域

　回転ずし大手「スシロー」を運営するフード＆ライフカンパニーズは2日、水留浩一社長（56）が10月1日付で退任し、山本雅啓副社長執行役員（46）が社長執行役員に昇格する人事を発表した。