# フード＆飲料
音楽やグルメ満喫 根室でアキラフェス、まちなかにぎわう
北海道の根室市民有志でつくるNEMUROマチカツ委員会（明敬一代表、13人）の「～ネムロ・ストリート・フード・フェスト2024～アキラフェス」は3日、ときわ台公園（清隆町3）を会場に食と音楽で彩るイベントで大勢の観客を魅了した。 まちなかににぎわいを─と2022年から実施してお
学生ら発案、ジン開発 茨城県五霞町と日本薬科大 町産ユズや蜂蜜も使用
茨城県五霞町が町の特産品として日本薬科大(埼玉県伊奈町)と開発を進めてきた「HANABI Gin(はなび ジン)」が完成し、5日に町役場で完成披露会が開かれた。学生の意見を基に夏をテーマにしたオリジナルのクラフトジンだ。9月14日に開かれる利根川大花火大会の五霞町会場で販売開始する。<
【東京】カフェラバー厳選！ 今食べたい注目のカフェランチ6選
カフェに欠かせないのが、目にも舌にもおいしいランチ。特に最近は、個性あふれる多種多様なメニューが続々と登場している。圧倒的な情報量で支持を集めるインスタグラムアカウント「カフェラバー」を運営するaiさんとmiccoさんに今食べたいトレンドカフェランチを教えてもらいました。aiさん
再生プロジェクト「日本なし」新商品15日発売 飯田短大と下伊那農業高校も参画し産地再生へ地域一体【長野県】
長野県飯田下伊那地域の菓子店など13店舗が15日から10月15日まで、地元産「日本なし」を使ってそれぞれ開発した新商品を販売する。農業団体や市町村、県などでつくる「南信州日本なし産地再生プロジェクト」活動の一環。幅広い年代や地域内外の消費者に、飯伊産ナシの魅力を発信する。 ナシ
京都・中京区にある食堂を超えた食堂。京都市中央市場の魚屋が腕を振るう魚料理や肉料理を気さくに味わって！
グルメなあの人にお願いして、本当は教えたくない、とっておきの「3.5以下のうまい店」を紹介する本企画。今回はフードコラムニストとして活躍する門上武司さんに“食堂を超えた食堂”を教えてもらった。1952年大阪生まれ。関西中のフランス料理店を片っ端から食べ歩くももの足らず、毎年のよう
文学と焼酎、2つの「百年の孤独」 「ぜひ飲みながら読んで」蔵元が明かす命名秘話
今年、初めて文庫化された『百年の孤独』が静かなブームとなっている。1967年に出版されたラテンアメリカ文学の巨匠ガブリエル・ガルシア=マルケスの手になる、一族の歴史を描いた長編小説だ。6月26日に発売されると品切れの書店が続出し、紀伊國屋書店では6/26～7/6の全店データで、文庫売り上げ第
祝！結婚【元宝塚歌劇団花組トップ娘役・仙名彩世】退団後「できるようになったこと、熱中している趣味」とは？〈素顔に迫る！〉
本日、ミュージカル俳優の海宝直人さんとの結婚を発表された、元宝塚花組トップ娘役の仙名彩世さん！今回は、仙名彩世さんの宝塚在籍時にはみられなかった素顔に迫ります。VOCE編集部トップ娘役でいらしたのは2年と少し。今振り返ると、どんな印象ですか？仙名さん<
小栗旬×蒼井優が共演！東宝の伝説的特撮映画をリブートするNetflixシリーズ『ガス人間』制作決定
Netflixと東宝が、『ゴジラ』の生みの親である本多猪四郎が監督を務めた1960年公開の名作『ガス人間第一号』を実写シリーズ作品『ガス人間』としてリブートすることが分かった。両社の初コラボとなる本プロジェクトは、日韓のクリエイティブチームが共同製作。韓国のヨン・サンホ監督（『地
モス新業態はドリンクスタンド、生野菜を使ったスムージーやジュースを販売「Stand by Mos」1号店を「池袋駅」改札内にオープン、年間4.6トンの規格外野菜を活用
モスバーガーを展開するモスフードサービスは8月9日、新業態のドリンクスタンド「Stand by Mos(スタンドバイモス)」を、東武東上線「池袋駅」の改札内にオープンする。主に規格外品などで捨てられてしまう野菜を使ったスムージーやジュースを取りそろえる。価格帯は税込420円～50
【かつや】8月9日から“定番商品が150円引き”になるセールを開催。「カツ丼（竹）594円」「ロースカツ定食 627円」などで提供
トンカツ専門店「かつや」が8月9日から人気の4品が150円引きとなる「夏の感謝祭」を開催します。「夏の感謝祭」セールは8月15日までの7日間開催されます。「かつや」は、1998年に神奈川県相模原市に1号店を開店。今では全国区となったとんかつ専門店です。
六花亭人気ギフト「8月通販おやつ屋さん」新作含む16個入、3200円のお得な中身
六花亭は1933年創業の北海道を代表する老舗企業です。全国的に有名なマルセイバターサンドやマルセイバターケーキ、ストロベリーチョコや霜だたみなど銘菓を多数販売しています。今回ご紹介する「通販おやつ屋さん」は、北海道の銘菓・六花亭が企画するスペシャルなお菓子の詰め合わせです。8月の
松屋フーズ、新石焼業態「トゥックン²」8月13日開業、東京都羽村市にオープン、多様なメニューと8種類のソース、「激辛唐辛子たれ」を用意
松屋フーズは8月13日、創業以来初めての石焼業態「トゥックン²」（読み方はトゥックントゥックン）1号店を東京都羽村市に開業する。ビビンバやスンドゥブ、ラーメン、炭火焼肉など多様なメニューを販売する。松屋フーズ既存業態で培ったソースづくりのナレッジ(知識)から、多彩な味覚が楽しめる
バーガーキング「ステーキソースワッパー」発売、角切り牛肩ロースとガーリック香る炙り醬油風ソースで“プレミアムな味わい”、旨辛「スパイシーステーキソースワッパー」も
ハンバーガーチェーン「バーガーキング」は8月9日、「ステーキソースワッパー」を新発売する。直火焼きの100%ビーフパティと角切り牛肩ロースを使用し、ガーリック香る炙り醬油風ソースで仕上げた“プレミアムなバーガー”。二段階加熱と二段階真空調理で味をしっかりしみ込ませたアメリカ産角切
規格外野菜でジュース店 モス、年間4トン超の廃棄削減に
モスフードサービスは8日、規格外の野菜を使ったジュースやスムージーを販売する店舗を開くと発表した。東京都豊島区の東武東上線池袋駅の改札内で9日に開業する。同社は全国の契約農家から野菜を調達しており、規格外品を活用することで、年間約4.6トンの廃棄の削減につながるという。 新店舗
イモトアヤコ 「そういう時代が来るかも」食文化の変化を実感「給食でキヌアとかさ」
タレントのイモトアヤコ（38）が7日放送のTBSラジオ「イモトアヤコのすっぴんしゃん」（水曜後9・30）に出演。日本の食文化の変化について語った。 フレンチやイタリアンをはじめとする異国の料理がより身近になったと感じているというイモト。 「私が中学生、高校生の時に
【吉野家】星のカービィと初コラボ！可愛すぎるフィギュアがもらえる「カービィ盛り」を見逃すな
吉野家は、「星のカービィ」との初のコラボレーション『カービィと吉野家まんぷく大作戦』を全国の吉野家店舗で開催します。8月8日（木）11時から8月31日（土）20時まで第1弾が、9月3日（火）11時から9月30日（月）20時まで第2弾が展開されます。詳しくチェックして
街でたまに「100円自販機」を見かけますが、安すぎて少し不安です。そもそも、なぜあんなに安く販売できるのでしょうか…？
街を歩いていると、時折見かける100円自動販売機。通常の自動販売機より安い価格で販売しているこの販売機に、興味をもつ人も多いのではないでしょうか。しかし、その安さゆえに「なぜこんなに安いの？」と、怪しく感じてしまうかもしれません。なぜ、100円自動販売機は他の自動販
夏の疲れが和らぐ自家製飲料3選
◇食欲がない時には簡単ドリンクで栄養補給＆疲労回復 ▼「水分補給に甘い飲み物」は血糖値上昇を招き、逆効果！？ ▼クエン酸の爽やかな酸味と香りで食欲増進 ▼きつい紫外線には抗酸化作用のある緑黄色野菜や果物のドリンクを 街を歩けば灼熱の猛暑、部屋に入れば冷房と体調を崩し
日清製粉 冷凍食品「マ・マー 大盛りスパゲティ」シリーズ約20万食を自主回収 「品質劣化」を確認
日清製粉グループは8日、同社が製造・販売する人気冷凍食品「マ・マー 大盛りスパゲティ」シリーズを自主回収すると発表した。品質劣化が確認されたため。 同社は「弊社が販売しております一部商品におきまして、商品流通過程で一旦解凍され、品質が劣化したものが販売されたため、下記商品を自主
「はなまるうどん」「デニーズ」「バーミヤン」も…出前館「ウルトラ半額祭」、人気メニューが50％オフ
夏休みや猛暑が続き、おうちごはんが増えるなか、出前館はデリバリーサービス『出前館』において、対象商品が通常価格の50％オフで注文できるウルトラ半額祭を実施。年に1度の2回開催となっており、第1弾は8月9日、第2弾は8月23日より開始される。 今回初参加となる、はなまるうどん「ざ