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劇作家、演出家でイキウメ主宰の前川知大は、知る人ぞ知る、料理人でもある。この連載では、日々デスクと台所に向かい続ける前川が、創作と料理への思いをつづる。■ せめて一品何か…で、1カ月こんにちは。舞台の本番にかまけて、間が空いてしまいました。すいません。しっかり書く時

　ステーキ宮（アトム）は毎月26日に「感謝祭」、毎月27日～29日に「肉の日」企画を実施しており、9月26日～29日がお得になる。「感謝祭」では“宮”にちなんで当日の会計金額が38％引きになる「みやくじ」を行ない、「肉の日」企画では「ひとくちてっぱんステーキ40％増量クーポン」（

　料理研究家でＹｏｕＴｕｂｅｒとして活動するリュウジさんに対して、弁当チェーン店「ほっかほっか亭」が発信した文面が、ネット上でひそかに話題になっている。　事の発端は、８日にリュウジさんが公開した「ほか弁って実際どれだけ美味しいの？みんな絶対に知りたかった【ほっかほっか亭】の実力に

　牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」（松屋フーズ）は「ごろごろチキンのバターチキンカレー」を9月24日10時から復活販売する。価格は880円でライス大盛は970円（持ち帰り可・みそ汁は別途80円）。　生クリームのコクとバターでなめらかクリーミーなカレーソースに、鉄板でジュー

アイスクリーム業界において、単品アイスで最も売れているのは森永製菓の「チョコモナカジャンボ」だ。発売から50年以上たっても愛され続ける理由は何か。経済ジャーナリストの高井尚之さんがリポートする――。■1年で約2億個売れる「チョコモナカジャンボ」の秘密　2024年夏の

　水俣市の茶農家の天野浩さん（49）と、かんきつ農家の大澤菜穂子さん（51）が、9月下旬にイタリアで開かれるスローフードの国際イベントに日本代表として出場する。2人は「水俣の魅力を世界に発信したい」と意気込んでいる。　国際イベントは、スローフード・インターナショナルが、世界の生産

フードデリバリーの配達員たちが秋に入って苦境に立たされている。業界大手のUber Eats（ウーバーイーツ）の寡占が一段と加速。また、外国人配達員たちが安価な発注（オファー）でも引き受けてしまうことで、報酬は減少の一途。フードデリバリーの専業で生計を立てている配達員からは悲鳴が聞こえてくる。<

ドーナツ探求家・溝呂木一美さん監修のドーナツ「チーズケーキみたいなドーナツ」168円、「クッキーオールドファッションドーナツ」168円を、9月17日から沖縄県を除く全国のファミリーマート約15,900店にて発売します。溝呂木さんは、国内外で年間500種類以上のドーナツを食べ、発信

18日、ローソンなどが「未来のコンビニ」を発表しました。デジタル技術を駆使した“コンビニの進化”を『news zero』が体験してきました。　　　◇コンビニの中に、デジタルサイネージや飲み物を補充するロボット！？　店内には、未来があふれていました。コン

　日本マクドナルドは「巨峰フラッペ」「アップルキャラメルフラッペ」と「マカロン 塩バターキャラメル」を9月25日～11月中旬の期間、全国約2400店舗のMcCafé（マックカフェ）提供店舗で販売する（販売時間は店舗の営業時間に準じる）。“フラッペしちゃった♡”というメッセージのも

　タレントの朝日奈央が１８日放送の日本テレビ系「上田と女が吠える夜」（水曜・午後９時）に出演した。　この日の特集は「チェーン店を愛する女が吠える夜」。　「くら寿司が好きで特に好きなのが、あぶりチーズサーモン」と笑顔で明かした朝日。「大人気で一見、子ども向けのメニュー

　「めんメンフェス2024秋」が9月22日・23日、さくら野弘前店ラフォンテ館駐車場で開催される。主催は弘前商工会議所青年部「オドル!!まち育て委員会」。（弘前経済新聞）　今年2月に開催した、ラーメンを中心とした麺料理を提供するイベントの第2弾。「八甲田麺業R」（弘前市駅前町）な

木製のプレートにライス・サラダ・ハンバーグを盛りつけたディッシュメニューでおなじみの「びっくりドンキー」。今回は、思わず2度見してしまいそうな「ドリンク」をご紹介します。商品名は「アイスクリーミーラテ」価格はLサイズ530円（以下、すべて税込）です。※一部店舗では商

全国に1900店舗以上を展開する大手牛丼チェーン「すき家」。今回注文したのは、「牛・お食事サラダ」価格は590円（以下、すべて税込）です。リリースによると、一般社団法人 食・楽・健康協会の登録商標「ロカボ認証」のメニューなんだそう。ロカボとは、糖質量が

KDDIは、「auスマートパス」を「Pontaパス」としてリニューアルし、10月2日から提供を開始する。利用料金は月額548円。リニューアルに伴いサービス内容を強化。ローソンで毎週使用でき月額総額600円以上おトクになる無料・割引クーポン「ウィークリーLAWSON」や、ローソンで

写真・文／矢崎海里年間を通して価格が安定していて、さらに低カロリーなことでも人気のきのこ類。食物繊維を多く含んでいて食べ応えがあるので、かさまし食材としてもおすすめです。今回はきのこをたっぷり使った、ヘルシーなおかずをご紹介します。きのこ

　ケーキ専門通販サイトのCake.jpは、プロゲーミングチーム「Crazy Raccoon」とコラボレーションしたオリジナル冷凍ケーキ缶を19日以降に発売する。価格は1,200円。　「第8回 Crazy Raccoon Cup VALORANT」に出場したメンバーと「Crazy

セブン‐イレブン・ジャパンは9月下旬から、オリジナルフレッシュフードの「スープ惣菜」を、より健康志向に対応した商品としてリニューアルし順次全国で発売する。健康意識の高まりにより、栄養バランスを意識した食事をとりたいというニーズが増えている中、野菜やたんぱく質、食物繊維などが摂取で

　移動販売のピザ店「Ｐｉｚｚｅｒｉａ　Ｃｏｃｃｏ（ピッツァリア　コッコ）」（大野将樹店長）がオープンした。和歌山県田辺市内を中心にキッチンカーで出店している。　車内にガス式のピザ窯がある。ピザは出来たてを楽しんでもらうため、注文後に生地をのばして具をのせ、４００～４３０度の高温で

　セブン-イレブン・ジャパンは全国約1000店舗で販売している「セブンカフェ ベーカリー」を2025年3月までに約3000店舗に販売エリアを拡大する。「セブンカフェ ベーカリー」は、注文が入ってから焼成マシンで焼き上げ、パンや焼き菓子の魅力である温かく香りのよい出来立てならではの