# フード・飲食店

英国で発売された「カルボナーラの缶詰め」、イタリアでは「猫のえさか」
2024.09.02

英国で発売された「カルボナーラの缶詰め」、イタリアでは「猫のえさか」

英国で手軽に食べられる「カルボナーラの缶詰め」が発売されるというニュースに、パスタの本場であるイタリアで不快だとの反応があふれている。英紙タイムズは1日、「米国最大食品企業ハインツが今月中旬から簡単な食事を楽しむZ世代を狙い英国でカルボナーラの缶詰めを1個2ポンド(約384円)で

大阪駅西口に商業施設「ウメスト」12月開業へ 赤福、くくるなど7店舗
2024.09.02

大阪駅西口に商業施設「ウメスト」12月開業へ 赤福、くくるなど7店舗

 商業施設「エキマルシェ大阪UMEST(ウメスト)」(大阪市北区梅田3)が12月、JR大阪駅西口にオープンする。(梅田経済新聞) 12月中旬、JR大阪駅西口改札外にオープンする3店舗で先行開業。来年2月下旬、四つ橋筋の高架下に飲食店4店舗が出店する。施設名称は2021年1月に閉館

「純レバ丼のところ?」スケボー金メダリスト堀米雄斗が幼少期から通う“昭和漂う町中華”にファン興奮「あー食べたい!」「常連だったとは...」
2024.09.02

「純レバ丼のところ?」スケボー金メダリスト堀米雄斗が幼少期から通う“昭和漂う町中華”にファン興奮「あー食べたい!」「常連だったとは...」

 パリ五輪・スケートボードの男子ストリートで金メダルを獲得し、五輪2連覇を果たした東京・江東区出身の堀米雄斗が8月31日に自身のX(旧ツイッター)を更新。錦糸町にある老舗中華料理店『菜苑』の店主に金メダルをかけた写真とともに、感謝を綴った。 堀米は自身のXで「小さい頃からずっと通

スシロー「匠の赤しゃり×天然魚」開催、全店100円で「天然赤えび2貫」販売、期間中は全品“赤しゃり”で提供、「紅鮭のいくら」「天然本鮪中落ちねぎとろ」なども登場
2024.09.02

スシロー「匠の赤しゃり×天然魚」開催、全店100円で「天然赤えび2貫」販売、期間中は全品“赤しゃり”で提供、「紅鮭のいくら」「天然本鮪中落ちねぎとろ」なども登場

回転寿司チェーン「スシロー」は9月4日から、「ネタの旨さを引き立てる匠の赤しゃり×天然魚」フェアを、全国の店舗で開始する。「ネタの旨さを引き立てる匠の赤しゃり×天然魚」は、厳選した天然魚を、すし職人とともに開発した匠の“赤しゃり”で提供するフェア。期間中は全商品を通

痩せたいけど呑みたい!を叶える美味おつまみ6レシピ
2024.09.02

痩せたいけど呑みたい!を叶える美味おつまみ6レシピ

普段よりちょっといいもの、食べすぎちゃった……なんてことが重なりがちなこの季節。減量はしたいけど、美味しくないものでお腹を満たしたくない! そして何より酒はやめたくない! だってまだ松の内だもの! というお屠蘇気分に浸っていたい貴殿に贈る、ロー・タチバナさんの6つの

迷走台風に振り回されても「負けない」 新規開店の日に満席、祭りで復興支援
2024.09.02

迷走台風に振り回されても「負けない」 新規開店の日に満席、祭りで復興支援

 長引いた台風で先週は予定変更を余儀なくされた人も多かったのではないでしょうか。日々変わる台風の進路情報に右往左往しながらも、なんとか予定通り進めたいと奮闘した人々を取材しました。 1日、台風10号は熱帯低気圧に変わりましたが、大気が不安定な状態は続いています。 静

『アパ社長カレー』が日本代表オフィシャルカレーに! 日本代表&なでしこジャパンの特別パッケージも販売…澤穂希さん「お肉が大きい」
2024.09.02

『アパ社長カレー』が日本代表オフィシャルカレーに! 日本代表&なでしこジャパンの特別パッケージも販売…澤穂希さん「お肉が大きい」

2日、アパホテル株式会社は、「JFA・アパホテル「カレー&ライスカテゴリー」パートナーシップ契約基本合意 記者会見」をにアパホテル&リゾート両国タワーで実施した。2023年3月1日から2026年12月31日まで日本代表のJFAナショナルチームパートナー契約を日本サッカー協会(JF

【サーティワン×ゴディバ初コラボ】チョコを味わう限定フレーバーやアイスケーキなど
2024.09.02

【サーティワン×ゴディバ初コラボ】チョコを味わう限定フレーバーやアイスケーキなど

【モデルプレス=2024/09/02】サーティワン アイスクリームでは、ゴディバ ジャパンと初めてコラボレーションした「31 Chocolaterie ーサーティワン ショコラトリーー」を、2024年9月5日(木)から10月2日(水)まで開催。2大スイーツブランドのタッグだからこそ実現した新作

「はま寿司のにっぽん旨ねた祭り 第2弾」で「長崎県・佐賀県産 生さば」“110円”
2024.09.02

「はま寿司のにっぽん旨ねた祭り 第2弾」で「長崎県・佐賀県産 生さば」“110円”

 はま寿司は「はま寿司のにっぽん旨ねた祭り 第2弾」を9月3日に開始し、脂のりがよく旨みがつまった「長崎県・佐賀県産 生さば」を110円で販売する。 また、透明感のある白身が美しく、上品な旨みを堪能できる「北海道水揚げ 赤カレイ」、きめ細かな身質の赤身を楽しめる「国産 本鮪赤身」

「サーティワン」と「ゴディバ」が初コラボ! 限定フレーバーやアイスケーキが登場
2024.09.02

「サーティワン」と「ゴディバ」が初コラボ! 限定フレーバーやアイスケーキが登場

 「サーティワン アイスクリーム」と「ゴディバ」が初めてコラボレーションした商品が、9月5日(木)から期間限定で、「サーティワン アイスクリーム」で発売される。■豪華なサンデーやアイスケーキも! 今回開催される「31 Chocolaterie ーサーティワン ショコ

【すき家】期間限定「月見すきやき牛丼」具材たっぷりで新登場!すき焼き”の贅沢な味わいを堪能せよ
2024.09.02

【すき家】期間限定「月見すきやき牛丼」具材たっぷりで新登場!すき焼き”の贅沢な味わいを堪能せよ

株式会社すき家が展開する牛丼チェーン店「すき家」は、9月3日(火)AM9:00から、新商品「月見すきやき牛丼」を販売します。新商品を詳しく見ていきましょう。※編集部注:外部配信先ではハイパーリンクや図表などの画像を全部閲覧できない場合があります。その際はLIMO内で

サーティワンとゴディバが初コラボ なめらかチョコ&ヘーゼルナッツの香ばしさを感じられる新フレーバー
2024.09.02

サーティワンとゴディバが初コラボ なめらかチョコ&ヘーゼルナッツの香ばしさを感じられる新フレーバー

 サーティワンアイスクリームは5日から10月2日まで、ゴディバジャパンと初のコラボレーションキャンペーン「31 Chocolaterie -サーティワンショコラトリー-」を開催する。こだわりあふれる新作フレーバーをはじめ、プレミアムなサンデーやアソートメントセット、アイスクリームケーキなどのテ

しゃぶしゃぶの食べ放題!肉ばかり食べた場合に「元をとれる量」ってどのくらい?
2024.09.02

しゃぶしゃぶの食べ放題!肉ばかり食べた場合に「元をとれる量」ってどのくらい?

食べ放題は好きなだけ食べられるため、食欲旺盛な方にとってはお得で魅力的なサービスでしょう。時間制限があるなかで元をとるために、普段より多くの量にチャレンジする方もいます。しかし、食べ放題は本当にお得なのか疑問に思う方もいるでしょう。本記事ではしゃぶしゃぶの食べ放題を利用した場合に

ファストフード・チェーンが抱える「Z世代問題」とは(海外)
2024.09.02

ファストフード・チェーンが抱える「Z世代問題」とは(海外)

Z世代はファストフードに対して、上の世代とは異なる認識を持っている。モーニング・コンサルトの調査によると、この世代はファストフードが「お得」だとはあまり思っていない。マクドナルドと言ったチェーン店にとって、解決策は「5ドル(約720円)のセット」といった単純なもので

竹田市特産のカボス楽しもう! 特製メニュー、写真投稿…10月2日までイベント
2024.09.02

竹田市特産のカボス楽しもう! 特製メニュー、写真投稿…10月2日までイベント

 出荷最盛期を迎えた大分県竹田市特産のカボスをさまざまな形で楽しむ「竹田城下町KABOSUでわっしょい」が、同市で開かれている。竹田城下町域外誘客促進コンソーシアムの企画で昨年に続き2回目。飲食店などが特製メニューを提供するほか、交流サイト(SNS)に写真を投稿すると景品が当たるキャンペーンな

1番人気フードマン逃走V「追ってからもしっかり走れていた」松山騎手/新馬戦
2024.09.02

1番人気フードマン逃走V「追ってからもしっかり走れていた」松山騎手/新馬戦

<中京5R>◇1日◇2歳新馬◇芝1400メートル◇出走11頭 中京5R新馬戦(芝1400メートル)はキングマン産駒フードマン(牡、小栗)が白星発進を決めた。 発馬を決めて先手を取ると、いい手応えで直線へ。しぶとく粘って、半馬身差で逃げ切り1番人気に応えた。松山騎手は

元アイドル、ファンに身バレでまさかの“弁明” 人気うどんチェーンの半額日を堪能
2024.09.02

元アイドル、ファンに身バレでまさかの“弁明” 人気うどんチェーンの半額日を堪能

 元日向坂46で俳優の影山優佳が1日、人気うどんチェーン店でファンに遭遇したことを明かした。一方で“弁明”を自身のXでつづった。 影山は「さっき丸亀製麺で『優佳ちゃんですか』と声を掛けて下さった女の子へ」と書き出し、「決して今日が1日でうどん半額だからと行ったわけじゃ…!笑」と説

「福岡で挑戦したかった」勝負かけた“満来系”しょうゆラーメン…今や行列店に
2024.09.02

「福岡で挑戦したかった」勝負かけた“満来系”しょうゆラーメン…今や行列店に

 生まれ育ちは福岡で、ラーメンといえば豚骨以外考えられなかった。学生時代に上京したが、それでも豚骨を求めていた。そんな考えが変わったのは、10年ほど前の東京勤務時代だろうか。関東のしょうゆラーメンの魅力にはまって食べ歩くようになった。今回紹介する「らぁめん蔵持(くらもち)」(福岡市中央区)が誕

朝はパン派? ごはん派? お取り寄せ可能な絶品朝食メニュー6種
2024.09.02

朝はパン派? ごはん派? お取り寄せ可能な絶品朝食メニュー6種

朝食はパン派? それともご飯派? フードライター渡辺“P”紀子さんにお取り寄せ可能なオススメパンとお米、そしてそれぞれに欠かせないテッパンのおともを3種ずつ紹介してもらいました。渡辺“P”紀子(フードライター)わたなべ・ぴい・みちこ/〈文化出版局〉を経てフリーの料理

【大学発スタートアップ】藻場(もば)を荒らす「食害魚」人が食べるとちょっと…ドッグフードにしてみたら 福岡
2024.09.02

【大学発スタートアップ】藻場(もば)を荒らす「食害魚」人が食べるとちょっと…ドッグフードにしてみたら 福岡

海で海藻が少なくなり、焼け野原のようになる「磯焼け(いそやけ)」は、“海の砂漠化”とも言われ、大きな問題となっています。その原因の一つが、海藻を食べ尽くす「食害魚」と呼ばれる魚です。その魚をドッグフードにして海の環境を守ろうという取り組みが始まっています。8月27日、福岡市でお披