# テーマ・レストラン

　もつ鍋が看板メニューの居酒屋「九州料理海賊」（岡山市北区今）を営む海賊（同所）は、動物由来の食材を使わない「冷製ヴィーガンラーメン」の冷凍セットを開発した。店頭販売に加え、自前の通販サイトを刷新して拡販する計画で、関連費用などをクラウドファンディング（CF）で募っている。　冷凍

お手ごろな価格で揚げたてのカツ料理を味わえる「かつや」。今回はかつやで食べられる「カレー」をご紹介します。商品名は「ヒレカツカレー（竹）」価格は1056円（以下、すべて税込）です。ご飯の上にどっしりと鎮座した「ヒレカツ」。カツの上からカレールーがたっぷ

バランスのとれた和食をお手頃価格で提供し、幅広い年齢層に人気なのが「大戸屋 ごはん処」。ヘルシーでダイエットにもいいメニューが多いことから、マキア世代の女性にもリピーターが多数。そこで、そんな「大戸屋」の人気メニューベスト3を広報の河瀬さんに教えていただきました。「グランドメニュ

松屋フーズが展開する「松屋」は7月16日午後3時から、一部店舗を除く全国の松屋で「オリジナルチキンカレー」をレギュラーメニューとして販売開始する。現レギュラーメニューの「ビーフカレー」は終売となる。松屋の「オリジナルチキンカレー」は鶏肉をじっくり煮込んだスパイシーな松屋特製カレー

　おでん店「名古屋コーチン鶏おでん 清水」が7月8日、JRゲートタワー（名古屋市中村区名駅1）の「ゲートタワープラザ レストラン街」13階にオープンした。運営は「newth.」（東京都）。（名駅経済新聞）　名古屋コーチンのガラや香味野菜で作る白濁したスープで炊いたおでんを提供する

ReoNaが10月より放送されるテレビアニメ「SAO オルタナティブ ガンゲイル・オンラインII」のオープニングテーマを担当する。「ソードアート・オンライン オルタナティブ ガンゲイル・オンライン」は川原礫原作による「ソードアート・オンライン」のスピンオフ作品。長身がコンプレック

返金対応をしなかったという理由で、元常連客から約８時間「注文テロ」を受けた店主のことが伝えられた。５日に放送されたＪＴＢＣ『事件班長』には京畿道南陽州（キョンギド・ナミャンジュ）でユッケ専門店を運営するＡさんのことが紹介された。Ａさんは「ある客が（アプリを通じて）８

株式会社あきんどスシローは、天然まぐろを堪能できる『年に一度の別格まぐろ祭』を7月3日（水）から全国のスシローで期間限定で開催しています。要注目の商品をチェックしていきましょう。※編集部注:外部配信先ではハイパーリンクや図表などの画像を全部閲覧できない場合があります

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・築地の喫茶店『レンガ』です。すべてが名物と言っていいくらい、ここはなんでもおいしい。サイフォンで入れるコーヒーに、ナポリタン、そして「オムレッチトースト」。取材してみてその味の秘密がわかった

江戸一が展開する食べ放題レストランチェーン「すたみな太郎」は7月13日から、「うなぎ」を使ったメニューを食べ放題メニューとして提供する。期間は7月13日から7月15日期間中終日提供する。「すたみな太郎」「すたみな太郎NEXT」「すたみな太郎PREMIUM BUFFET」「喰喰」全

今年1月下旬から6月上旬までの間、新潟市中央区内のファミリーレストランの多目的トイレに小型カメラを設置し、10代の女性など6人を無断で撮影したとして、無職の男が逮捕されました。性的姿態撮影等処罰法違反などの疑いで逮捕されたのは、新潟市北区美里に住む無職の男(22)です。<

　板場の黒板には注文に迷うほどの数の品書きがびっしりと並ぶ。店主の藤田剛さん（47）は「魚一つでも調理次第で数え切れないほどのメニューが浮かんでくる」と語る。　綾部市出身。府立工業高を卒業後に大阪市の調理師専門学校で学んだ。大阪・ミナミや北新地のすし店や高級日本料理店、名古屋市や

今回のテーマは「アルバイト厚遇」です。人手不足が正社員だけでなく、アルバイトなどの非正規労働者でも深刻化する中、その待遇を手厚くすることで、人手の確保や定着を図る企業が増えています。一方で、賃上げの原資確保が厳しい企業では、実質的な賃上げ効果を別の手段で図ろうとする動きも広がっています。

1994年にオープンした〈ウェスティンホテル東京〉は“ホテル新御三家”と呼ばれる憧れのホテル。いくつもの美食レストランを擁するのだけれども、広東料理〈龍天門〉といえば、陳 啓明さんの下『ミシュランガイド』でも1つ星を獲得し、一時代を築いた名店。陳さんはその後〈ウェスティンホテル東京〉を離れたも

休日のお出かけ、移住先としても人気の鎌倉。地元在住エディターが案内するレストラン、カフェ、スイーツなど、とっておきの場所を紹介する連載「鎌倉ウィークエンダー」鎌倉には伝統的な日本家屋が多く残っており、その建物をリノベーションした素敵なカフェがそこかしこにある。年月を経た建物やお庭

　7月13日24時55分より放送予定のTVアニメ「ザ・ファブル」第15話のあらすじ、先行場面写真公開が公開された。　本作は、最強の天才殺し屋“ファブル”が「1年間誰も殺してはならない」指令を受け、佐藤明を名乗り、プロとして“普通の生活”を送るアニメーション作品。放送終了後はディズ

持ち帰り寿司店「小僧寿し」は7月8日から、平日限定で「よくばり!バリュー盛フェア」を開催する。開催は7月8日から12日までと7月16日から19日までの平日限定。12貫で税込745円の「よくばり!バリュー盛」を8種類展開する。一部地域・店舗により未実施の場合や、内容・

　7月10日は、1992年に全国納豆工業協同組合連合会が全国的な記念日として制定した「納豆の日」だ。納豆といえばやっぱり茨城県。うまいもんどころの茨城だが、納豆については古くから生産が盛んで、生産量・消費量ともに全国トップクラスを維持。茨城県民になくてはならない存在となっている。また、納豆には

渋谷ヒカリエの青山側に7月8日に「渋谷アクシュ」オープンです　渋谷二丁目17地区市街地再開発組合とその参加組合員である東急株式会社は7月8日に、渋谷ヒカリエの青山側に「渋谷アクシュ」をオープンした。内覧会で新店舗を食べてきたので紹介しよう。　　「渋谷ア

　JR東日本は2024年7月5日、団体臨時列車「ぐるっと信州号」を運行すると発表しました。運転日は2024年9月1日です。　この列車は、JR東日本グループの旅行会社・JR東日本びゅうツーリズム＆セールスのツアー申込者専用の臨時列車となります。ふだんは小海線を走っているキハE200