# グルメ・フード

2時間で100個売れるおにぎり専門店 コメ不足直撃も全品300円維持で大盛況
2024.08.31

2時間で100個売れるおにぎり専門店 コメ不足直撃も全品300円維持で大盛況

お母さんが一つひとつ愛情を込めて作るおにぎり専門店は、お昼の2時間で100個近く売れるほどの大盛況です。そんな人気店にも全国的なコメ不足が影響を与えていました。■長男の提案で開店「挑戦が好き」 ふっくらと炊きあがったごはんを、ふんわり丸く握ったおにぎり。東京・府中市

大阪・ミナミの老舗ハンバーグ店「ボストン」、初のテイクアウト専門店が梅田にオープン
2024.08.31

大阪・ミナミの老舗ハンバーグ店「ボストン」、初のテイクアウト専門店が梅田にオープン

1952年創業の老舗ハンバーグレストラン「ボストン」(本店:大阪市阿倍野区)が、初のテイクアウト専門店をオープン。9月1日、百貨店「大丸梅田店」(大阪市北区)に出店する。この70年で音楽喫茶→洋食店→ハンバーグ専門店と転換してきた「ボストン」は、じっくり火入れするふっくら柔らかな

日本のセンスを世界へ。緒方慎一郎が生み出した、言葉でなく空間が生活様式の美へと導くOGATA。
2024.08.31

日本のセンスを世界へ。緒方慎一郎が生み出した、言葉でなく空間が生活様式の美へと導くOGATA。

“智に働けば角が立つ”と漱石先生は言うけれど、智や知がなければこの世は空虚。いま知っておきたいアレコレをちょっと知的に因数分解。20年以上前、目黒川沿いに間口二間ほどの小さな店がありました。ツタの絡まる建物に赤銅色の壁と白い暖簾(のれん)がひとつ。その構えは、この先に何が待ってい

新感覚のレトルトスープ♪「ウキウキめんコーンポタージュ」発売【味の明太子ふくや】
2024.08.31

新感覚のレトルトスープ♪「ウキウキめんコーンポタージュ」発売【味の明太子ふくや】

 味の明太子ふくやが8月30日(金)から、“めんCUBE”を使用した新感覚のレトルトスープ「ウキウキめんコーンポタージュ」を発売します。濃厚なコーンポタージュに、明太子(めんたいこ)をフリーズドライ加工した“めんCUBE”をのせて味わう新感覚のスープです♪ 今年3月に発売された「

ガクテンソクよじょう、愛犬・ティアラちゃんとの日常
2024.08.31

ガクテンソクよじょう、愛犬・ティアラちゃんとの日常

雑誌「CREA」「CREA Traveller」(文藝春秋)のWebサイト「CREA WEB」で本日8月31日にガクテンソクよじょうが愛犬を語るインタビューが公開された。3年前に譲り受けたトイプードルのメス・ティアラちゃんと暮らしているよじょう。東京・国分寺ののどかな街並みをティ

アイスクリームで楽しむ伝統料理 ハンガリーの菓子店
2024.08.31

アイスクリームで楽しむ伝統料理 ハンガリーの菓子店

【8月31日 AFP】ハンガリー北部タタバーニャ(Tatabanya)にある菓子店「ロベルト・コンフェクショナリー(Roberto confectionary)」には、さまざまな料理をテーマした少々変わったアイスクリームが並んでいる。 店主のロベルト・ラインハルトさんが作るアイス

札幌・大通で「2024さっぽろオータムフェスト」 道内各地のグルメが集結
2024.08.31

札幌・大通で「2024さっぽろオータムフェスト」 道内各地のグルメが集結

 グルメイベント「2024さっぽろオータムフェスト」が9月6日、札幌大通公園(札幌市中央区大通西)で始まる。(札幌経済新聞) 「北海道・札幌の食」をテーマに毎年200万人以上が訪れる秋のグルメイベント。全長1キロの会場に延べ300店舗が出店し、北海道内各地の旬の食材やご当地グルメ

知名度は高いのに食べられていない「珍しい肉」の正体は?【食べ物クイズ】
2024.08.31

知名度は高いのに食べられていない「珍しい肉」の正体は?【食べ物クイズ】

近い未来、アボカドやマグロ、小麦、バナナが食べられなくなると言われていることをご存知でしょうか?令和元年に農林水産省が出した「2050年における世界の食料需給見通し」によれば、2050年、世界人口は97億人に達するとされています。それに伴い、2050年の世界の食料需要は2010年と比較して1.

ミキ昴生、よしお師匠と食事に行くも疑問 師匠について「元気の源はどこから来てはるんや?」
2024.08.31

ミキ昴生、よしお師匠と食事に行くも疑問 師匠について「元気の源はどこから来てはるんや?」

 兄弟お笑いコンビ「ミキ」の兄・昴生が30日までに自身のSNSを更新。 「晩飯!!」と題してインスタグラムをアップ。以降はタグ付けでコメントし、まず「#今日も #NGK出番! #合間に #よしお師匠に #バンバンさんと #晩ご飯連れて行ってもらいました!」と報告した。続いて、食べ

ディズニー・ハロウィーンは今年もミッキーおばけがかわいいっ! 持ち帰れるゴーストスーベニアを一気にチェック
2024.08.31

ディズニー・ハロウィーンは今年もミッキーおばけがかわいいっ! 持ち帰れるゴーストスーベニアを一気にチェック

 東京ディズニーリゾートは、「ディズニー・ハロウィーン」を10月1日~11月7日に開催する。 今回は、2パーク共通の毎年人気のハロウィーンで盛り上がる“パークを楽しむゴーストたち”が描かれたフードスーベニアを中心に紹介する。■ 今年はどんなイタズラを? かわいい仕草

ディズニーシーの紫メニューはこれがイチオシ。濃いめのパープルが食欲をそそる、ハロウィーンメニューが気になる!
2024.08.31

ディズニーシーの紫メニューはこれがイチオシ。濃いめのパープルが食欲をそそる、ハロウィーンメニューが気になる!

 東京ディズニーシーは、スペシャルイベント「ディズニー・ハロウィーン」を10月1日~11月7日に開催する。 イベントに先駆けて9月1日から提供が始まる期間限定のメニューでは、妖艶さあふれるハロウィーンカラーのスイーツやセットメニューが登場する。そのなかでもイチオシの品々を紹介しよ

チックフィレイの新型店舗は2階建てでドライブスルーのみ…3倍の速さで注文をこなすことを期待(海外)
2024.08.30

チックフィレイの新型店舗は2階建てでドライブスルーのみ…3倍の速さで注文をこなすことを期待(海外)

チックフィレイがジョージア州に2階建ての新店舗をオープンした。この店舗はドライブスルーのみで、アプリ注文専用のレーンもある。他店舗よりも多くの客に対応することができるようになり、提供までの時間も短縮されるという。チックフィレイ(Chick-fil-A)

パリの三ツ星シェフ小林圭の挑戦「三ツ星よりもっと先へ。」
2024.08.30

パリの三ツ星シェフ小林圭の挑戦「三ツ星よりもっと先へ。」

パリの三ツ星『Restaurant KEI』の小林圭シェフが監修する2軒の店が’24年4月、東京・銀座で幕を開けた。一貫して「店を増やしたいわけではない」と話す小林が、出店の先に見据えるものとは何か。躍進の原動力、未来へのヴィジョンについて話を聞いた。フランスのバカンスを利用し、

「仕事ぶりも子どもと過ごす時間も全てが愛しい」 結婚して10年、互いの尊敬と愛情より強く
2024.08.30

「仕事ぶりも子どもと過ごす時間も全てが愛しい」 結婚して10年、互いの尊敬と愛情より強く

 AERAの連載「はたらく夫婦カンケイ」では、ある共働き夫婦の出会いから結婚までの道のり、結婚後の家計や家事分担など、それぞれの視点から見た夫婦の関係を紹介します。AERA 2024年9月2日号では、ヨガスタジオ「Studio monk」主宰の今井えり奈さんとレストラン「monk」オーナーシェ

【シャトレーゼ】和菓子好きさんは見逃さないで!「まるで専門店のかき氷」な贅沢アイス
2024.08.30

【シャトレーゼ】和菓子好きさんは見逃さないで!「まるで専門店のかき氷」な贅沢アイス

濃厚なアイスも魅力的ですが、気温が高いとあっさりと食べられる氷系のアイスが食べたくなりませんか? 今回は、年間150個のシャトレーゼ商品を食べ、いち早く新作情報をキャッチするシャトレーゼマニアである原こさんが、シャトレーゼで販売中のおすすめのアイスをご紹介します。専門店にありそう

日本甜菜製糖、ジャパンフードセレクションでグランプリ
2024.08.30

日本甜菜製糖、ジャパンフードセレクションでグランプリ

 日本甜菜製糖は、オホーツク産ビート100%の「北海道まろやかてんさい糖」が、日本フードアナリスト協会の主催する食品・食材評価制度「第78回ジャパン・フード・セレクション」で、最高評価である「グランプリ」を受賞した。 ジャパン・フード・セレクションは、同会に在籍する2万3000人

ドミノ・ピザで『月見クワトロ』数量限定販売、『月見バーガーピザ』が新登場
2024.08.30

ドミノ・ピザで『月見クワトロ』数量限定販売、『月見バーガーピザ』が新登場

 宅配ピザチェーンのドミノ・ピザは、9月9日から月見ピザの新商品『月見クワトロ』を数量限定で販売する。 4つの味が1枚で楽しめる『月見クワトロ』。今年は、『クリーミーたまご&ベーコン』と『クリーミーたまご&4種のきのこ』、『てりチキたまご』の月見ピザに加え、『月見バーガーピザ』が

松屋「高菜明太マヨ牛めし」発売。シャキッと高菜にこってり明太マヨがたまらない
2024.08.30

松屋「高菜明太マヨ牛めし」発売。シャキッと高菜にこってり明太マヨがたまらない

 牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」(松屋フーズ)は、「高菜明太マヨ牛めし」を9月3日10時に発売する。 松屋の定番「牛めし」に、明太マヨネーズ、明太子、高菜、刻み海苔を盛り付けた新メニュー。シャキッとした高菜とこってりまろやかな明太マヨが、松屋特製タレで煮立てた牛肉と相性

自宅前に見覚えのない大量の置き配…Uberが注意喚起「ご連絡いただくか、ご自身で廃棄を」
2024.08.30

自宅前に見覚えのない大量の置き配…Uberが注意喚起「ご連絡いただくか、ご自身で廃棄を」

 フードデリバリー大手「Uber Eats」の置き配が大量に放置されていた問題を巡り、波紋が広がっている。今月7日、沖縄県内でUber Eatsの配達員が配達先の集合住宅に大量のデリバリー商品が置き配のまま放置されている場面に遭遇。配達先の住人は商品への心当たりはないといい、商品の回収、廃棄の

ハッピーセット「ちいかわ」を初日でコンプリート!「ニッポンの社長」ケツの強運にフォロワーも驚き
2024.08.30

ハッピーセット「ちいかわ」を初日でコンプリート!「ニッポンの社長」ケツの強運にフォロワーも驚き

 お笑いコンビ「ニッポンの社長」のケツ(34)が30日、X(旧ツイッター)を更新。この日発売になったマクドナルド「ハッピーセット」の人気おもちゃをいきなり制覇したことを報告した。 マクドナルドは30日から、ハッピーセットのおもちゃとして人気キャラクター「ちいかわ」のシールを提供。