# カフェ&レストラン

フーディーの心をつかむ絶品パン! ミシュラン常連店「La Cime」が新時代のベーカリーをオープン(大阪・本町)
2024.08.09

フーディーの心をつかむ絶品パン! ミシュラン常連店「La Cime」が新時代のベーカリーをオープン(大阪・本町)

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ライターが紹介します。 早くもお店に訪問した食べログレビュアーのコメントも掲載!大

関西讃岐うどん界の雄が作る、冷かけうどん×つけ出汁の新スタイル。キンキンに冷えた「ひやし」を大阪・難波で味わって!
2024.08.09

関西讃岐うどん界の雄が作る、冷かけうどん×つけ出汁の新スタイル。キンキンに冷えた「ひやし」を大阪・難波で味わって!

ラーメン、そば、うどん、焼きそば、パスタ、ビーフン、冷麺など、日本人は麺類が大好き! そんな麺類の中から、「これぞ!」というお気に入りの“推し麺”をご紹介。そのこだわりの材料や作り方、深い味わいの秘密に迫る。今回訪れたのは、食べロググルメ著名人・門上武司さんが教えてくれた大阪・難

京都・中京区にある食堂を超えた食堂。京都市中央市場の魚屋が腕を振るう魚料理や肉料理を気さくに味わって!
2024.08.09

京都・中京区にある食堂を超えた食堂。京都市中央市場の魚屋が腕を振るう魚料理や肉料理を気さくに味わって!

グルメなあの人にお願いして、本当は教えたくない、とっておきの「3.5以下のうまい店」を紹介する本企画。今回はフードコラムニストとして活躍する門上武司さんに“食堂を超えた食堂”を教えてもらった。1952年大阪生まれ。関西中のフランス料理店を片っ端から食べ歩くももの足らず、毎年のよう

濃厚で最高! スイーツ専門家が選ぶ抹茶アイスのおいしい店2024
2024.08.09

濃厚で最高! スイーツ専門家が選ぶ抹茶アイスのおいしい店2024

毎日アイスが食べたくなるほど暑い2024年の夏。そんな今こそ知りたい、最高の抹茶アイスが食べられる8軒のお店を、連載「THEご褒美スイーツ」でおなじみ、お菓子の歴史研究家の猫井登さんに教えてもらいました。さらに2軒、おいしい抹茶アイスが味わえるパフェのお店もおまけしちゃいます!1

「熱海銀座おさかな食堂」が5周年 マグロとズワイガニの記念メニュー提供
2024.08.09

「熱海銀座おさかな食堂」が5周年 マグロとズワイガニの記念メニュー提供

 「熱海銀座おさかな食堂」(熱海市銀座町)が8月8日、オープン5周年を迎えた。(熱海経済新聞) 2019年8月8日、熱海銀座商店街にオープンした同店。熱海や伊豆などの食材を使った海鮮丼や海鮮料理を提供している。姉妹店で、同商店街に店を構える「熱海銀座おさかな食堂はなれ」も8月8日

佐賀駅北の創作居酒屋「シャンリー」が5周年 洋食・中華をアレンジして提供
2024.08.08

佐賀駅北の創作居酒屋「シャンリー」が5周年 洋食・中華をアレンジして提供

 佐賀駅北口近くにある、洋食と中華を組み合わせた創作居酒屋「Xiang Li(シャンリー)」(佐賀市駅前中央1、TEL 0952-97-6111)が8月5日で5周年を迎えた。(佐賀経済新聞) 中華の料理人・立岡池敏さんが社長を務め、「ガーデンテラス佐賀」で中華料理店を経営する「シ

パセラリゾーツ銀座にアフタヌーンティーラウンジ 花をテーマに
2024.08.08

パセラリゾーツ銀座にアフタヌーンティーラウンジ 花をテーマに

 アフタヌーンティー専門店「アフタヌーンティー フラワーラウンジ ティーブルーミー」(TEL 0120-992-183)が7月27日、パセラリゾーツ銀座(中央区銀座6)地下3階にオープンした。(銀座経済新聞) 運営は、「カラオケパセラ」など約20業態100店舗を展開するNSグルー

【帰省の手土産おすすめ7選】急げ!センスも試されて悩んでしまう実家へのお土産、ちょうどいいオシャレな品々を目利きが厳選
2024.08.08

【帰省の手土産おすすめ7選】急げ!センスも試されて悩んでしまう実家へのお土産、ちょうどいいオシャレな品々を目利きが厳選

間もなくお盆。実家への帰省を計画している方も多いと思いますが、帰省の際に悩むのが手土産ではありませんか?大袈裟なものにはならず、でもセンスのよい、気の利いた手土産を用意したいところですよね。そこで今回は、ライフスタイルの情報に日々触れている住宅・インテリア誌『モダン

セリーナ・ウィリアムズ、パリの高級レストランから入店拒否されたと主張 従業員は「他の客と同じように対応しただけ」
2024.08.08

セリーナ・ウィリアムズ、パリの高級レストランから入店拒否されたと主張 従業員は「他の客と同じように対応しただけ」

オリンピック開催中のパリ。開会式に出席、パリで観戦を続けているテニスのセリーナ・ウィリアムズが高級レストランから入店拒否されたと主張している。これに対してホテルと従業員が反論、ちょっとした騒ぎになっている。発端になったのはセリーナのツイート。パリの有名ホテル、ペニンシュラの写真と

岸部露伴シリーズの撮影場所となって一躍話題に!東京から2時間以内で行ける、意外と穴場な観光地・葉山の魅力とは…
2024.08.08

岸部露伴シリーズの撮影場所となって一躍話題に!東京から2時間以内で行ける、意外と穴場な観光地・葉山の魅力とは…

御用邸があり、古くから別荘地として知られる葉山エリア。海も山も近く、美味しいレストランやパン屋さんもいっぱい!それにも関わらず、車がないとアクセスしづらいため、近隣の観光地に比べて落ち着いた時間が流れる、穴場な観光スポットでもあります。葉山のある逗子エリアに事務所を構えているのが

【ニトリ】部屋がスタバっぽくなった…!カフェにありそうな「ヴィンテージ風インテリア」3選《購入レビュー》
2024.08.08

【ニトリ】部屋がスタバっぽくなった…!カフェにありそうな「ヴィンテージ風インテリア」3選《購入レビュー》

シンプルでおしゃれなインテリア雑貨を、お手頃価格で提供しているニトリ。今回ご紹介するのは、ナチュラルなデザインが癒される「カフェ風の家具」です。価格は2490円(以下、すべて税込)。スタイリッシュなデザインで、プチプラとは思えないような高級感があります。

大津にカフェ新店 パンケーキは絵本「ぐりとぐら」のカステラをイメージ
2024.08.08

大津にカフェ新店 パンケーキは絵本「ぐりとぐら」のカステラをイメージ

 パンケーキや近江牛を使ったランチを提供するカフェ「cafe de mimosa(カフェ ドゥ ミモザ)」(大津市平津1)が7月29日、オープンした。(びわ湖大津経済新聞) ランチタイムは近江牛のステーキプレートやカレーなどを提供。カフェタイムにはスキレットで焼くパンケーキとかき

【カルディ】マニアの中でも大人気!パン好きさんに食べて欲しい驚きのマーマレード
2024.08.08

【カルディ】マニアの中でも大人気!パン好きさんに食べて欲しい驚きのマーマレード

珍しい商品が所せましと並んでいて、見ているだけでも楽しいカルディコーヒーファーム。オリジナルアイテムも多数取り揃えていて、季節ごとに登場する新商品も人気のお店です。そんなカルディで夏に人気のパンのお供があるんだそう。カルディ歴10年のカルディマニアなかべぇさんに、「フルッタ・チェ

「セサミストリートマーケット」でアビー&しなこが夢のコラボ!ピンクいっぱいのスイーツ&グッズが登場
2024.08.08

「セサミストリートマーケット」でアビー&しなこが夢のコラボ!ピンクいっぱいのスイーツ&グッズが登場

「セサミストリート」の人気キャラクター・アビーと、バズるスイーツクリエイターとして知られるしなこさんとの夢のコラボレーションが実現!物販・カフェ・ワークショップを複合した世界で唯一のセサミストリートのオフィシャルストア「セサミストリートマーケット」は、2024年8月15日(木)から「ピンクがい

松屋フーズ、新石焼業態「トゥックン²」8月13日開業、東京都羽村市にオープン、多様なメニューと8種類のソース、「激辛唐辛子たれ」を用意
2024.08.08

松屋フーズ、新石焼業態「トゥックン²」8月13日開業、東京都羽村市にオープン、多様なメニューと8種類のソース、「激辛唐辛子たれ」を用意

松屋フーズは8月13日、創業以来初めての石焼業態「トゥックン²」(読み方はトゥックントゥックン)1号店を東京都羽村市に開業する。ビビンバやスンドゥブ、ラーメン、炭火焼肉など多様なメニューを販売する。松屋フーズ既存業態で培ったソースづくりのナレッジ(知識)から、多彩な味覚が楽しめる

バーガーキング「ステーキソースワッパー」発売、角切り牛肩ロースとガーリック香る炙り醬油風ソースで“プレミアムな味わい”、旨辛「スパイシーステーキソースワッパー」も
2024.08.08

バーガーキング「ステーキソースワッパー」発売、角切り牛肩ロースとガーリック香る炙り醬油風ソースで“プレミアムな味わい”、旨辛「スパイシーステーキソースワッパー」も

ハンバーガーチェーン「バーガーキング」は8月9日、「ステーキソースワッパー」を新発売する。直火焼きの100%ビーフパティと角切り牛肩ロースを使用し、ガーリック香る炙り醬油風ソースで仕上げた“プレミアムなバーガー”。二段階加熱と二段階真空調理で味をしっかりしみ込ませたアメリカ産角切

いきなり!ステーキ、会員ランクに「ロイヤル・ダイヤモンド」新設、肉マイレージ300kg達成で記念品“ロイヤルブルーに輝く”「ステンレス製メタルカード」がもらえる
2024.08.08

いきなり!ステーキ、会員ランクに「ロイヤル・ダイヤモンド」新設、肉マイレージ300kg達成で記念品“ロイヤルブルーに輝く”「ステンレス製メタルカード」がもらえる

ペッパーフードサービスが展開する「いきなり!ステーキ」は9月3日、公式アプリの会員ランク制度である「肉マイレージ」に最上位ランクの「ロイヤル・ダイヤモンド」を新設する。新設に伴って、現「ダイヤモンド」を「プレミア・ダイヤモンド」へ名称変更する。「ロイヤル・ダイヤモンド」の達成条件

【吉野家】星のカービィと初コラボ!可愛すぎるフィギュアがもらえる「カービィ盛り」を見逃すな
2024.08.08

【吉野家】星のカービィと初コラボ!可愛すぎるフィギュアがもらえる「カービィ盛り」を見逃すな

吉野家は、「星のカービィ」との初のコラボレーション『カービィと吉野家まんぷく大作戦』を全国の吉野家店舗で開催します。8月8日(木)11時から8月31日(土)20時まで第1弾が、9月3日(火)11時から9月30日(月)20時まで第2弾が展開されます。詳しくチェックして

【名作ドラマロケ地】韓国ソウル最大に広いデパート!「ザ ヒュンダイソウル」の歩き方|STORY
2024.08.08

【名作ドラマロケ地】韓国ソウル最大に広いデパート!「ザ ヒュンダイソウル」の歩き方|STORY

「涙の女王」のロケ現場になった、ソウル最大の広さを誇るデパート、「ザ ヒュンダイ ソウル」。STORY的歩き方はコレ!大型商業施設。人気の韓国ブランドが集結する地下2階が最大の見所で、時短ショッピングにオススメ。<所在地>ソウル市永登浦区汝矣大路108

銀座の「スパイスラボトーキョー」で堪能! 革新的で奥深いモダンインド料理の世界
2024.08.08

銀座の「スパイスラボトーキョー」で堪能! 革新的で奥深いモダンインド料理の世界

ナンやカレーでおなじみのインド料理も、それ以外の魅力に触れたことのないという日本人は多いはず。東京・銀座の「スパイスラボトーキョー(SPICE LAB TOKYO)」はそんなインド料理の奥深さを堪能できるレストランだ。インド出身のテジャス・ソヴァニ(Tejas Sovani)シェ