# AI需要

オリジン「冷凍のり弁」商品化に2年もかかったワケ、一番やっかいだった食材は?
2024.08.26

オリジン「冷凍のり弁」商品化に2年もかかったワケ、一番やっかいだった食材は?

 記録的な猛暑が続き、「キッチンで火を使いたくない」「買い物に行くのもしんどい」という声を追い風としているのが冷凍食品だ。アメリカで70年前に普及した「ワンプレート冷凍食品」が令和の日本でようやく食卓に広まりそうだ。なぜここまで日本での普及が遅れたのか。「冷凍のり弁」を発売したオリジン東秀に話

宇都宮ライトラインが絶好調!純利益は「計画の3倍」地元民が歓喜するワケ
2024.08.25

宇都宮ライトラインが絶好調!純利益は「計画の3倍」地元民が歓喜するワケ

 開業1周年を迎える「宇都宮ライトレール」(次世代型路面電車)が、着実に利用者を伸ばしている。業績も良く、初年度決算では当初計画の約3倍となる純利益をたたき出した。なぜライトラインは宇都宮に定着し、さまざまな効果を生み出しているのか。現地を歩き地元住民にもヒアリングして分かった、好調の要因を探

品薄に価格高騰の「コメ」 今後の見通しは?“日本一のコメどころ”で見えた課題
2024.08.25

品薄に価格高騰の「コメ」 今後の見通しは?“日本一のコメどころ”で見えた課題

品薄が続くコメ。農水省は「需要と在庫のバランスは保たれている」としていますが、適切な在庫は確保されているのでしょうか。“日本一のコメどころ”新潟を取材すると、日本のコメ産業を取り巻く課題も見えてきました。■コメ品薄の背景には外国人の消費「増」も 異常気象は農作物にも

“令和のコメ騒動”生産者側にも届く「コメ不足」の声… JAは農家への“仮渡し金”大幅増額 新米高騰も農家の収入増へ
2024.08.25

“令和のコメ騒動”生産者側にも届く「コメ不足」の声… JAは農家への“仮渡し金”大幅増額 新米高騰も農家の収入増へ

2023年の猛暑などが原因で、全国的にコメの在庫が不足している。全国一のコメの生産量を誇る新潟でもコメ不足が深刻化。生産者のもとにもコメを求める問い合わせが相次いでいるという。こうした中、JAは新米の仮渡し金の大幅増額を決めた。これにより、新米の価格も上がるものの、生産者の収入も増える見通しだ

『令和のコメ騒動』 まもなく品薄は解消も「価格は高騰したまま」 猛暑に物価高、コロナ、インバウンドそして南海トラフがトドメ
2024.08.25

『令和のコメ騒動』 まもなく品薄は解消も「価格は高騰したまま」 猛暑に物価高、コロナ、インバウンドそして南海トラフがトドメ

コメ不足が深刻だ。スーパーの棚は品薄、購入制限もされている。『令和のコメ騒動』は、この先どうなるのか。都内を中心に、スーパーや飲食店を展開する『アキダイ』の秋葉弘道社長に話を聞いた。アキダイ 秋葉弘道社長:今日も、注文した分の2割しか入荷していません。これだけ品薄な

令和のコメ騒動 まもなく品薄は解消も『価格は高騰したまま』 猛暑に物価高、コロナ、インバウンド…そして南海トラフがトドメ
2024.08.25

令和のコメ騒動 まもなく品薄は解消も『価格は高騰したまま』 猛暑に物価高、コロナ、インバウンド…そして南海トラフがトドメ

コメ不足が深刻だ。スーパーの棚は品薄、購入制限もされている。“令和のコメ騒動”は、この先どうなるのか。都内を中心に、スーパーや飲食店を展開する『アキダイ』の秋葉弘道社長に話を聞いた。【アキダイ 秋葉弘道社長】今日も、注文した分の2割しか入荷していません

「令和の米騒動」はかなり稀な現象?米流通評論家「不作とは言えない」心理学者「重要なものが曖昧だとうわさが流れやすい」
2024.08.25

「令和の米騒動」はかなり稀な現象?米流通評論家「不作とは言えない」心理学者「重要なものが曖昧だとうわさが流れやすい」

 日本の主食、米の品薄によりSNSには「近所に売ってない。新潟まで遠出して買うしかない」「買い占めとか転売ヤーのせいなら、やめてほしい」などと、悲痛な声が上がっている。農水省が発表している米の在庫量を見ると、毎年200万トン前後で推移しているなか、今年は156万トンと、例年より40万トン近くも

【山形】県内ガソリン平均小売価格・レギュラー181.3円…3週ぶりに「値上がり」
2024.08.24

【山形】県内ガソリン平均小売価格・レギュラー181.3円…3週ぶりに「値上がり」

山形県内のレギュラーガソリンの平均小売価格は181.3円で、3週ぶりに値上がりした。石油情報センターによると、今月19日時点の県内のレギュラーガソリンの平均小売価格は1リットルあたり181.3円で、前の週から0.1円値上がりした。値上がりは3週ぶり。ハイオクは192

出産時の母牛がつつかれ死ぬケースも…カラスから牛を守れ!  撃退レーザー異例のヒット 畜産農家大助かり 山陰パナソニック(島根県)が開発
2024.08.24

出産時の母牛がつつかれ死ぬケースも…カラスから牛を守れ! 撃退レーザー異例のヒット 畜産農家大助かり 山陰パナソニック(島根県)が開発

 乳牛や子牛への深刻な被害の対策として、山陰パナソニック(島根県出雲市)が開発したカラスを撃退するレーザー装置の販売が伸びている。2022年9月の発売から2年足らずで500台を超え、7月末で671台となった。被害に悩む畜産農家の口コミなどで、島根発の製品が全国に広がっている。 装

原油1バレル70ドル割れか…ウクライナの越境攻撃でも地政学リスクに反応薄、需要懸念で下げ圧力強まる
2024.08.24

原油1バレル70ドル割れか…ウクライナの越境攻撃でも地政学リスクに反応薄、需要懸念で下げ圧力強まる

 原油価格に下げ圧力が一段と強まっている。米国のドライブシーズンが近々終わり、中国の原油需要も一段と弱い。 ウクライナがロシアに対して越境攻撃を仕掛けているが、市場は地政学リスクにあまり反応しなくなっている。 価格下落を受けてOPECプラスが10月以降の増産計画を撤

日本版ライドシェア、札幌でも始まったが…北海道での活躍は冬?
2024.08.24

日本版ライドシェア、札幌でも始まったが…北海道での活躍は冬?

 一般ドライバーが客を運ぶ「日本版ライドシェア」のサービスが4月に東京23区や京都市で先行して導入され、4カ月がたった。国は普及を急いでいるが、需要は低い模様だ。札幌圏でも6月に始まったが、車を見る機会はほとんどない。北海道の場合、特有の事情があるようで--。【金将来】 観光シー

大分県内でコメ品薄、量販店では品切れや購入制限も 昨年の猛暑影響、新米流通で解消期待
2024.08.24

大分県内でコメ品薄、量販店では品切れや購入制限も 昨年の猛暑影響、新米流通で解消期待

 大分県内でコメが品薄になっている。量販店では品切れや購入制限が見られ、価格も上がっている。昨年産米は猛暑で全国的に品質が低下し、結果的に流通量が減ったことが影響している。加えて訪日客の回復などで外食需要が伸びたこともある。今年産が出回る秋には落ち着くとみられるものの、酷暑が続いており作況次第

「宇都宮の新型路面電車」が予想外の好調 開業1周年で見えてきた課題とは
2024.08.24

「宇都宮の新型路面電車」が予想外の好調 開業1周年で見えてきた課題とは

 2023年8月26日に栃木県宇都宮市と芳賀町で新型路面電車が開業してから、間もなく1年がたつ。年間の利用者は開業から一年を待たずして400万人を突破。これは、行政が事前に想定した需要予測を大幅に上回る数字だ。 従来、公共交通などの需要予測は建設・開業したい自治体側の“願望”込み

運転士不足に客の減少で存続危機の路線も多数! バス業界を取り巻く問題解決に立ちはだかる「古く時代に合わない規制」
2024.08.24

運転士不足に客の減少で存続危機の路線も多数! バス業界を取り巻く問題解決に立ちはだかる「古く時代に合わない規制」

 先日、主にバス事業に関する旅客輸送業界のシンポジウムに出席した。バス事業を取り巻く環境がコロナ禍以前より問題が山積するなか、運転士をはじめとした働き手不足、働き手不足に加えてコロナ禍も手伝い利用客の減少による減便や路線廃止など、とにかく明るい話題が乏しいなか、日々、市民の生活の足として路線バ

中部外食9社7月の売上高 既存店は5社減収 コロナ禍の回復が一服
2024.08.24

中部外食9社7月の売上高 既存店は5社減収 コロナ禍の回復が一服

 中部地方の主要外食チェーン9社の7月の売上高実績(速報値)が出そろった。既存店は、5社が前年同月と比べて減収だった。既存店売上高の増減率の9社平均は0・4%減と、減少に転じた。コロナ禍からの回復が一服し、土日が前年同月より少ない曜日配列も影響した。

福島第一原発の処理水放出1年 水産物の安全性伝えたいとイオンがトリチウム検査場公開
2024.08.23

福島第一原発の処理水放出1年 水産物の安全性伝えたいとイオンがトリチウム検査場公開

福島第一原発の処理水放出から24日で1年です。いまだ中国などから輸入規制が続く水産物の安全性を伝えたいと、流通大手がトリチウム検査場などを初めて公開しました。 福島県の小名浜港では23日、カツオやヒラメ、イセエビなどが水揚げされました。 流通大手のイオンは、福島第一

キオクシアHD、10月上場へ
2024.08.23

キオクシアHD、10月上場へ

 半導体メモリー大手のキオクシアホールディングス(HD)が東京証券取引所に上場を申請したことが23日、分かった。10月の上場を想定し、時価総額は1兆5000億円超を目指す。データセンター向けなどで拡大する半導体需要を取り込むため、上場で資金を調達し、巨額の設備投資に備える。 

コメ17%高騰、20年ぶり 昨夏の猛暑で需給逼迫
2024.08.23

コメ17%高騰、20年ぶり 昨夏の猛暑で需給逼迫

 総務省が23日発表した7月の全国消費者物価指数でコメ類が前年同月比17.2%上がり、20年ぶりの上昇率となった。昨夏の猛暑でコメに高温障害が発生し、市場に出回る量が減ったことから、需給が逼迫して価格が高騰した。おにぎりやせんべいといった関連品目にも値上がりが波及した。電気代も政府の補助金終了

7月全国百貨店売上高は前年比5.5%増、29カ月連続プラス
2024.08.23

7月全国百貨店売上高は前年比5.5%増、29カ月連続プラス

[東京 23日 ロイター] - 日本百貨店協会が23日発表した7月の全国百貨店売上高は、店舗数調整後で前年比5.5%増の5011億円と、29か月連続でプラスになった。円安を背景にインバウンドが引き続き好調で、売上高は633億円と、調査開始以来3番目に高い水準となった。1月

大阪製鉄9契 一般形鋼販価据え置き
2024.08.23

大阪製鉄9契 一般形鋼販価据え置き

大阪製鉄は22日、一般形鋼の9月契約価格(等辺山形鋼・不等辺山形鋼・溝形鋼)を前月比据え置きにすると発表した。現場の人手不足を背景にした建設工事の遅れから鋼材需要は鈍いが、販価を据え置いて流通在庫の調整度合いなど市場動向を見極める。