# 食糧

世界食料価格指数、8月は小幅低下 穀物など下落=FAO
2024.09.06

世界食料価格指数、8月は小幅低下 穀物など下落=FAO

Maytaal Angel[ロンドン 6日 ロイター] - 国連食糧機関(FAO)が6日発表した8月の世界食料価格指数は120.7と、7月改定値の121から小幅に低下した。乳製品と植物油の価格が上昇した一方、砂糖、食肉、穀物が下落したことを受けた。前年比では

【コラム】命令と統制のためにさらに悪化する北朝鮮経済
2024.09.06

【コラム】命令と統制のためにさらに悪化する北朝鮮経済

北朝鮮指導部の最近発言からは経済状況の深刻性が如実にあらわれているが、政権の対応は状況をむしろ悪化させている。今後10年間で毎年20カ所の工業工場を建設して地方経済を発展させるという「地方発展20×10政策」が代表的だ。今年1月、金正恩(キム・ジョンウン)国務委員長は最高人民会議で「世紀的な落

コメのネット注文が抽選に…新米発売も品薄おさまらず「代わりに餅を」せんべいにまでコメ不足の影響
2024.09.05

コメのネット注文が抽選に…新米発売も品薄おさまらず「代わりに餅を」せんべいにまでコメ不足の影響

米不足の中、待望の新米の季節が到来。ところが品薄は今も続いていて、“令和の米騒動”が収まる気配はありません。東京・墨田区の「スーパーイズミ 業平店」では4日、新米33袋が残っていました。しかし、取材した5日午後3時半過ぎには、全部で12袋と1日で半分以

「令和の米騒動」は日本の食糧危機の始まりだ…政府がひた隠す「知ってはいけない事実」
2024.09.05

「令和の米騒動」は日本の食糧危機の始まりだ…政府がひた隠す「知ってはいけない事実」

連載<コメが高くて誰が喜ぶのか…「令和の米騒動」は政府が起こした「人災」だと、荻原博子が断言するワケ>では、政府が備蓄米を放出しなかったことの問題や、長らく続けてきた減反政策の見直し不足などを検証。8月に起こったコメの品薄は、政府による「人災」であると指摘した。100%と言われるコメでこのよう

ヘンリー王子&メーガン妃の友人シェフ、ウィリアム皇太子のアースショット賞の審査員に
2024.09.04

ヘンリー王子&メーガン妃の友人シェフ、ウィリアム皇太子のアースショット賞の審査員に

環境問題の解決を目指してウィリアム皇太子が立ち上げたアースショット賞。ヘンリー王子とメーガン妃と親しいシェフが審査員として参加することが明らかになった。現地時間9月3日(火)、皇太子が主催するアースショット賞は審査委員会の新メンバーを発表、シェフで人道活動家のホセ・アンドレスが参

自民党総裁選 道内議員の動向は?野党は?そして注目の選挙区はどうなる
2024.09.04

自民党総裁選 道内議員の動向は?野党は?そして注目の選挙区はどうなる

千歳市の農園で、トウモロコシを食べるのは、いち早く総裁選への出馬を表明した小林鷹之・前経済安保担当大臣です。小林議員「食糧安保の中心になって支える場所だと思っているので。食料自給率は200%をゆうに超えているので。そこのポテンシャルを引き出さないと」先月、自民党総裁

万博防災計画 救急車来れないとき空飛ぶクルマの発着場活用 大阪府市は備蓄30万食上乗せ
2024.09.02

万博防災計画 救急車来れないとき空飛ぶクルマの発着場活用 大阪府市は備蓄30万食上乗せ

2025年大阪・関西万博を運営する日本国際博覧会協会は2日、会場の人工島・夢洲(ゆめしま)(大阪市此花区)での災害対策を定めた「防災実施計画」を発表した。計画では、救急車が利用できない場合はヘリコプターを使い、「空飛ぶクルマ」の離発着場を活用することなどを明記。南海トラフ地震が起きたときの協会

吉野家が
2024.09.02

吉野家が"ダチョウ丼"を発売!背景には『食糧問題』 実は栄養ピカイチで病気知らずなスーパーアニマル「ダチョウ」は人類の救世主になるかも!?

 8月28日、牛丼チェーンを展開する吉野家が新メニューを発表しました。その名もオーストリッチ丼、なんとダチョウ肉を使った丼です。なぜ吉野家はダチョウを選んだのか?そして、実はダチョウは食用肉だけでなく美容・医療にも役立つスーパーアニマル。ダチョウを30年研究してきた”ダチョウ博士”である京都府

コメ不足の“犯人”は明らかだ 米国頼みの食糧政策に危機感ゼロのメディアと日本国民(元木昌彦)
2024.09.01

コメ不足の“犯人”は明らかだ 米国頼みの食糧政策に危機感ゼロのメディアと日本国民(元木昌彦)

「令和の米騒動」だと騒いでいる。 メディアは、猛暑で米が不作だった、南海トラフ地震が来るかもしれないと備蓄を始めた、米を目当てに来る外国人観光客が増えたからだと理由を並べるが、どれも的を射てない。 今から31年前の1993年にも「平成の米騒動」というのがあったが、こ

備蓄米の申請窓口を全国に 子ども食堂支援で 農水省
2024.08.30

備蓄米の申請窓口を全国に 子ども食堂支援で 農水省

 スーパーなどでコメが品不足となる中、農林水産省は30日、政府備蓄米を子ども食堂などに無償交付する支援策を拡充すると発表した。 具体的には無償交付の申請窓口を新たに計51カ所設け、9月2日から47都道府県で申請を受け付ける。 これまでは東京・霞が関の農水省本省と全国

コメ品薄、もう少し我慢 福島県内、新米流通…9月中旬にも
2024.08.30

コメ品薄、もう少し我慢 福島県内、新米流通…9月中旬にも

 コメの品薄が深刻化している。小売店では在庫がなくなり、陳列されてもすぐに売り切れとなる状況。コメ以外の主食への切り替えで対応する動きもみられる。流通は9月中旬ごろから安定する見通しだが、不足時期を乗り越えるための対策が求められている。 福島県川俣町のスーパー「ファンズ川俣店」。

2500万人が飢餓危機のスーダンでWFP職員が食糧配布妨害など不正行為か
2024.08.28

2500万人が飢餓危機のスーダンでWFP職員が食糧配布妨害など不正行為か

深刻な食糧危機が続くスーダンでWFP(国連世界食糧計画)の幹部が不正を行い、援助計画を妨げた疑いがあるとしてWFPが調査しています。 スーダンでは内戦の激化によって世界最大の飢餓に直面していて、2500万人以上が食糧不安に見舞われています。 ロイター通信は28日、食

コメ不足、大阪の子育て支援にも打撃 NPOへの提供依頼も増加 備蓄米放出慎重姿勢に知事苦言
2024.08.28

コメ不足、大阪の子育て支援にも打撃 NPOへの提供依頼も増加 備蓄米放出慎重姿勢に知事苦言

全国的なコメ不足が大阪府の子供支援事業などに影響している。府は子育て家庭にコメ購入用の電子クーポンを配布しているが、店頭の欠品で利用できない状況が続き、コメの現物支給も品切れが続出。食料品の支援団体では、依頼が増える一方で断らざるを得ないケースも出ている。吉村洋文知事は政府備蓄米の市場放出を緊

吉野家、「第4の肉」としてオーストリッチ(ダチョウ)事業を開始--子会社でスキンケア商品も
2024.08.28

吉野家、「第4の肉」としてオーストリッチ(ダチョウ)事業を開始--子会社でスキンケア商品も

 吉野家ホールディングスは8月28日、オーストリッチ(ダチョウ)に関する事業を開始すると発表した。同日、吉野家の一部店舗で「オーストリッチ丼~スープ添え~」を販売開始する。また、同社の100%子会社となるSPEEDIAが、オーストリッチオイルを配合したスキンケア商品「グラマラスブースターオイル

首相、コメ品薄で農相に対応を指示
2024.08.27

首相、コメ品薄で農相に対応を指示

 岸田文雄首相は27日、官邸で開いた会合で、一部店舗でコメが品薄となっている状況について、円滑な流通に取り組むよう坂本哲志農相に指示した。

韓国 主要穀物の9割以上を輸入に依存=食糧安保指数は日本・中国下回る
2024.08.27

韓国 主要穀物の9割以上を輸入に依存=食糧安保指数は日本・中国下回る

【ソウル聯合ニュース】韓国経済団体の韓国経済人協会(韓経協)は27日に公表した資料で、韓国は昨年の国内総生産(GDP)が世界14位の経済大国だが、トウモロコシ、小麦、大豆など主要穀物の90%以上を輸入に依存していると指摘した。 また、英誌エコノミストの調査部門エコノミスト・インテ

大規模洪水の北朝鮮、非武装地帯で相次ぐ異変…危機直面の金正恩総書記、まさかの“韓流返し”
2024.08.26

大規模洪水の北朝鮮、非武装地帯で相次ぐ異変…危機直面の金正恩総書記、まさかの“韓流返し”

地雷源越え“徒歩脱北”相次ぐ韓国と北朝鮮の間には軍事境界線から南北にそれぞれ幅2㎞、全長248㎞にわたって非武装地帯(DMZ)が広がる。南北分断の象徴であり、双方の兵士が対峙する最前線でもあるこの場所で最近、異変が相次いでいる。8月20日未明、北朝鮮軍

なぜ昔の酢飯は甘くなかったのか…老舗「食酢醸造」会社代表が明かす、寿司屋に大打撃を与えた「事件」と、世界が認めた「赤酢復活」の背景
2024.08.25

なぜ昔の酢飯は甘くなかったのか…老舗「食酢醸造」会社代表が明かす、寿司屋に大打撃を与えた「事件」と、世界が認めた「赤酢復活」の背景

 第1回【稀代の美食家「北大路魯山人」が食べていた“酢飯”は砂糖ゼロだった…江戸前寿司の元祖「華屋与兵衛」が“赤酢”にこだわった理由】からの続き──。黄変米(おうへんまい)事件と言われても、ご存知ない方が大半だろう。戦後間もない日本は食糧難のため外国から米を輸入していた。(全2回の第2回)

アングル:食糧危機のナイジェリア、経済改革強行で物価高騰
2024.08.24

アングル:食糧危機のナイジェリア、経済改革強行で物価高騰

Bukola Adebayo[ラゴス 19日 トムソン・ロイター財団] - ナイジェリア最大の都市ラゴスに住むボラ・アデシヤンさん(55)が最後に食事をしたのは16時間前で、空腹に耐えている。気を紛らわすために近所の繁華街を散歩して帰宅すると少量の水を飲み、その後は屋台で

「ふくまる」初収穫 生産者「収量多い」 茨城県オリジナル品種米 ひたちなか
2024.08.24

「ふくまる」初収穫 生産者「収量多い」 茨城県オリジナル品種米 ひたちなか

特別栽培した茨城県オリジナル品種米「ふくまる」の今年初の収穫が23日、同県ひたちなか市内の水田で行われた。黄金色に実った稲穂が、コンバインでゆっくりと刈り取られていった。農薬や肥料を減らし特別栽培したふくまるは、市内の有志農家で構成する「市特栽・特選ふくまる栽培研究会」(会員7人