# 抹茶

ファミリーマートには、オリジナルブランドのお弁当やパン、スイーツなどが多数揃っています。今回購入したのは「くりーむ抹茶パフェ」です。価格は320円（以下、すべて税込）。フタを開けると、おしゃれにトッピングされたホイップクリームと抹茶ガトーショコラが登場

　あきんどスシローは、京都・宇治の老舗茶舗「森半」とコラボレーションしたスイーツ3種を発売した。　以前の販売でも好評だったという「森半」の宇治抹茶を使ったスイーツが今年も登場。今回のスイーツは全国茶審査技術競技大会で過去2度優勝している菊岡勝氏監修のもと厳選された、宇治の一番茶を

本格的な味が楽しめる食品を、多数取り揃えているセブン-イレブン。今回は「金のアイス ワッフルコーン 手摘み宇治抹茶 180ml」をレビューします。価格は408円（以下、すべて税込）。原材料や製造過程まで、すべてをこだわり抜いて作られた「セブンプレミアム」の最上級ブラ

　伊藤園は、スーパーなどのお茶の売場で「お～いお茶」の簡便商品に舵を切った。　茶葉（リーフ）商品の露出を抑えてインスタント商品とティーバッグ商品の比率を上げていく。　6月29日、「お～いお茶 氷水出し大茶会」の会場で取材に応じた吉田達也マーケティング本部リーフブラン

　黒部市宇奈月温泉の旅館女将（おかみ）でつくる「かたかご会」は29日、温泉街の総湯・湯めどころ宇奈月で「女将茶屋」を初めて開設し、観光客らを抹茶と菓子でもてなした。能登半島地震の影響で黒部峡谷鉄道のトロッコ電車が今季は全線開通できないのを受け、温泉街での滞在を楽しんでもらう狙いで、今後も毎月最

オリジナルの食品から便利な日用品まで、幅広い品揃えが魅力のセブン-イレブン。今回購入したのは「7プレミアム まるで紅はるか」です。価格は181円（以下、すべて税込）。冷凍した果実みたいな食感が人気の「まるで」シリーズのアイスです。袋の中には、少し小ぶりなアイスバーが

ケーキやアイス、和菓子など、さまざまなスイーツを販売している菓子専門店「シャトレーゼ」。 その中から今回は「さっぱりスイーツ」を3つご紹介します。どれも暑い日でも食べやすい味わいで、夏のオヤツにぴったりです。季節限定商品なので、気になる方は早めにチェ

　アジサイが見頃を迎えた筥崎宮（はこざきぐう）の程近くにある「筥崎 鳩太郎（きゅうたろう）商店」（福岡市東区）。古民家風の造りが印象的な店内は落ち着いた雰囲気で、幅広い年代が訪れます。夏の気配を感じるこの時季、同店で人気の和スイーツは？【調査方法】「筥崎 鳩太郎商店」で2024年

森永乳業は7月8日、「MOW(モウ) 宇治抹茶～香ばし玄米茶ミックス～」を全国発売する。140ml、税別160円。数量限定で販売する。今回発売する「MOW(モウ) 宇治抹茶～香ばし玄米茶ミックス～」は、抹茶アイスと玄米茶アイスをマーブル状に充填した、2つの素材の味を

あなたのお気に入りの抹茶ラテは、口の中の健康維持に役立っているかもしれない。5月に学会誌「微生物学スペクトラム」に掲載された論文によると、抹茶は歯周炎を抑える可能性があるという。歯周炎の原因の1つはポルフィロモナス・ジンジバリス菌（Pg菌）だが、この細菌の働きが抹茶によって抑制さ

上質なコーヒーや、世界中から集めた珍しい食材、こだわりのある商品を種類豊富に展開しているKALDI（カルディ）。 今回購入したのは「凍らせておいしい 宇治金時」と「凍らせておいしい みるく金時」です。価格は各178円（以下、すべて税込）。こちらの商品は常温で販

お店のような本格的な味わいのスイーツや、ボリューム満点のお弁当などを取り揃えているファミリーマート。今回は、濃厚な味が楽しめるスイーツを3つご紹介します。価格は298円（以下、すべて税込）。創業450年の老舗茶舗「上林春松本店」とコラボした抹茶のスイー

今回のテーマは『去年オープンの人気店特集』です。オープンから順調な人気グルメ店4店舗を紹介します。■ご当地グルメを一堂に楽しめる無人販売所去年11月にいわき市にオープンした『ご当地グルメセレクション』は日本全国から厳選された冷凍グルメの無人販売所です。24時間365

長野県下諏訪町の下諏訪宿本陣岩波家は24日、「明治天皇御小休記念茶会」を同本陣で行った。ヨルダンのリーナ・アンナーブ駐日大使や金子ゆかり諏訪市長、宮坂徹下諏訪町長、佐久秀幸諏訪観光協会長ら約10人が出席。明治天皇が巡幸の際、御小休所となった本陣の庭園を眺めながら、茶懐石温石を食べ、抹茶を楽しん

ケーキやアイス、焼菓子など、幅広い種類のスイーツが販売されているシャトレーゼ。「お客様の体と心の健康を第一に考え、より自然な素材で、そしてどこよりもお値打ちでご提供し、全てのお客様に愛されるお菓子屋でありたい…。」というコンセプトのもとつくられたお店では、季節ごとにさまざまなスイーツが登場して

　最近、コンビニ各社が抹茶を使用したスイーツやドリンクを続々と発売しています。コンビニ各社が抹茶に注目しているのはなぜでしょうか。また、緑茶を取り巻く環境は今、どうなっているのでしょうか。消費トレンドを追いかけ、小売り・サービス業のコンサルティングを30年以上にわたり続けているムガマエ代表の岩

一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会の「コンビニエンスストア統計調査月報」によると、コンビニエンスストアの3月の売上高（前年同月比）は、日配食品は1.3％、加工食品は1.9％の伸びとなっています。（出典:一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会「コンビニエンスストア統計調査月報」）

ボリューム満点の料理とスイーツが人気の「コメダ珈琲店」。そんなコメダ珈琲から、夏の風物詩「かき氷」が登場しました。カキ氷は全4種類あり、それぞれ通常とミニの2サイズで展開しています。今回はその中から「宇治抹茶氷」を注文してみました。価格は

　サンマルクカフェ（岡山市）と、宇治抹茶専門店「祇園辻利」とのコラボメニュー「プレミアムチョコクロ 黄金の宇治抹茶」が6月21日から販売を開始しました。「プレミアムチョコクロ 黄金の宇治抹茶」は、クロワッサンの生地、チョコレート、クリーム全てに祇園辻利の宇治抹茶を使用。今回は、中

　世界各国から約4000人のバイヤーらの来場を見込む「日本の食品輸出EXPO」が19～21日まで、東京都内で開かれいる。円安傾向を追い風に日本産農畜産物や加工食品を売り込む。輸出が増加する米や和牛、抹茶など、900企業・団体が出展し、小売りや業務向けに活発な提案を行う。　主催はR