# キムチ・チーズ・クロワッサン
夏にぴったり！ひんやり濃厚「チーズケーキアイス」がリピ確定のおいしさ
【みんな大好き！おうちで簡単チーズケーキ】クックパッドニュースで大人気のスイーツ、チーズケーキ。お菓子研究家の福田淳子さんが、簡単に作れておいしいレシピをご紹介します。 ◇ ◇ ◇みなさん、こんにちは。まだまだ暑い日が続きますね。今回ご紹介するのはひんやり冷たい
250円以下で食べられる！【シャトレーゼ】コスパ最強「ケーキ」3選
ロープライスで美味しいお菓子のラインアップが豊富なシャトレーゼ。今回は、シャトレーゼで販売されているケーキで、特にコスパ最強の口コミ評価が高いものを3つ厳選しました。心地よい風を感じて食欲が増す秋に、たくさん買っても罪悪感のないコスパ最強で美味しいケーキを紹介するので、ぜひ最後ま
【ファミマ】クリームたっぷりで幸せ！食べ応えバツグンの「絶品スイーツ」3選《実食レビュー》
お店のような本格的な味わいのスイーツや、ボリューム満点のお弁当などを取り揃えているファミリーマート。その中から今回は「おすすめスイーツ」を3つご紹介します。どれもクリームがたっぷり入っていて、満足感がある味わいですよ！価格は238円（以下、すべて税込）
「このままでは韓国産キムチが消える」…気候変動で白菜が“絶滅の危機”
【09月07日 KOREA WAVE】韓国の食卓でキムチが味わえなくなる日が来るかもしれない。キムチの主要原料である白菜が、気候変動の影響で「絶滅の危機」に直面していると海外メディアによって報じられている。白菜は冷涼な気候を好み、通常は夏の気温が摂氏25度以上にならない山岳地帯で
【絶品パン巡り】ミシュランシェフのお墨付き！ 大阪の人気ベーカリー『ル シュクレクール 北新地』の魅力
大阪・北新地駅から徒歩5分。オフィスビルが乱立するエリアに突如現れる緑の小道を進んでいくと、食べログ百名店常連の人気ベーカリー『ル シュクレクール 北新地』が見えてきます。 開放的なガラス張りの店内には、ミシュラン三つ星レストランや有名ホテルにも卸しているパン達がずらりと並んで
六甲バター 高付加価値創造企業へ 15周年のデザート6Pチーズ強化
六甲バターは中期経営計画2027において、高付加価値創造企業への変革を掲げている。塚本浩康社長は「より明確なビジョンを設けることで、会社としての成長戦略を理解してもらい付加価値を追求する。大阪万博へのチャレンジもその一環だ。会社全体で作り上げた中計をぜひやり遂げたい」と意欲を示す
カマンベールに独自スパイス添付 「味変」で新たな楽しさ提供 明治
明治は9月1日から、「明治北海道十勝カマンベールチーズ専用スパイス付き」を14万4千個の数量限定で全国発売している。価格は据え置きで、既存の「明治北海道十勝カマンベール」の箱上部に専用スパイス「ザ・ゴールド」（1g）を添付した。味変やちょい足しニーズに応える新たなアイデアで、需要拡大につなげる
【星乃珈琲】これ食べるために通いたい！レトロ感がたまらない「濃厚スイーツ」3選《実食レビュー》
喫茶店の人気メニューなどが楽しめる珈琲チェーン「星乃珈琲店」。今回はその中から、おすすめのスイーツを3つご紹介します。「けずり苺パフェ」と「濃厚チーズケーキラズベリーソース添え」は、期間限定のメニューです。冷たくて濃厚なスイーツは、まだまだ暑い季節にぴ
「白菜キムチ」が食べられなくなる？韓国の食卓に迫る気候変動の影
辛さが食欲をそそる韓国のソウルフード「キムチ」。中でも定番の「白菜キムチ」がいま、気候変動の脅威にさらされている。研究者や農家、製造業者によると、主原料となる白菜の品質や生産量が低下しているという。キムチ用の白菜を半世紀以上にわたって栽培するキム・シガプさんは、劇的な変化を目の当
ステーキ宮、9月10日から「大粒牡蠣フライ」提供開始、毎年人気の商品、広島県産の牡蠣を使用、あわせて想い出ハンバーグ第3弾「ふわとろチーズハンバーグ」発売
アトムが展開する「ステーキ宮」は9月10日から、「大粒牡蠣フライフェア&想い出ハンバーグ第3弾」を開始する。毎年人気だという「大粒牡蠣フライ」を販売開始する。広島県産の厳選された大粒の牡蠣を使用。プリっとした食感と濃厚な味わいが特徴。また、2025年に50周年記念復
ステーキ宮「大粒牡蠣フライフェア」実施。ふわとろチーズの「想い出ハンバーグ」も発売
ステーキ宮（アトム）は「大粒牡蠣フライフェア＆想い出ハンバーグ第3弾」を9月10日に開始する。「大粒牡蠣フライ」は、広島県産の厳選された大粒のものを使い、プリッとした食感と濃厚な味わいが特徴。ステーキ宮こだわりのステーキと、サクサクの衣をまとった大粒牡蠣フライのコンボメニューを
「韓国産白菜キムチが消えるかも」…外信も警告した気候変動問題
「気候変動による主材料の急減で韓国産キムチが危機を迎えている」という外信報道が出た。３日（現地時間）、ロイター通信は「韓国を代表する食べ物であるキムチが気候変動の犠牲になっている」と報じた。これは、キムチの主な原材料として使われる白菜（ナパ白菜）が気候変動による絶滅
【成城石井】多幸感がすごい！ホール型の「生チーズケーキ」濃厚なのにフワフワで美味しいんです！《実食レビュー》
ワイン、グロサリー、お菓子など、国内外から選りすぐった魅力的な商品を取り揃えたスーパー「成城石井」。素材と製法にこだわった自家製商品も人気です。今回購入したのは、成城石井自家製「生プレミアムレアチーズケーキ（ホール）」。価格は755円（以下、すべて税込）。成城石井の
【クッキー缶】手土産にしたい♡ 可愛すぎるビジュアルと風味豊かな味わい
「よろこばれる手土産の王道、クッキー缶。バイラーズの土井陽菜花さんが、福田里香さん監修のクッキー缶 "Cheesy Poche（チージィーポッシュ）" を紹介してくれました。チージィーポッシュは、富山の洋菓子専門工房〈ZAXFOX〉のオーナー・芦崎貴さんが、クリエイティブユニット
博多阪急「パン・スイーツフェスティバル」始まる
全国から人気店が集結し、福岡の味覚も楽しめる「パン・スイーツフェスティバル」が福岡市の博多阪急で始まりました。うきは産のぶどうやシャインマスカットなどを贅沢に使ったクロワッサンサンドに・・こちらは北海道・十勝産のモッツァレラチーズの入った、マイルドなカレーパンです。
【業務スーパー好き主婦】「買ってよかった！」「失敗したかも？」の冷凍食品
業務スーパーには魅力的な冷凍食品がたくさん売られています。業スーの冷凍食品は、コスパが良くて時短にもつながり大人気。ですが、種類が多すぎてどれを買えばいいのか悩みますよね。そこで、今回は、SNSでも話題になり多数紹介されている業スーで買ってよかった＆失敗冷凍食品を合わせて3つご紹
焼いても溶けない不思議なチーズ、森永乳業の「クラフト グリルチーズ」の魅力を解説
直接食べても、料理に使ってもおいしいチーズ。森永乳業株式会社は2024年8月29日にチーズのさらなる可能性を追求した「クラフト グリルチーズ」を発表しました。どんな商品で、どんな味なのか、特徴を紹介します。※編集部注:外部配信先ではハイパーリンクや図表などの画像を全部閲覧できない
「浅漬けキムチもう食べられない」…ハクサイ、ニンニク、トウガラシ価格高騰で高級品になったキムチ＝韓国
ソウル・上一洞（サンイルドン）に住む主婦のイ・ユンヒさんは夕食のおかずにコッチョリ（浅漬けキムチ）を作るためスーパーに寄ってハクサイの値段に驚いた。イさんは「先月には６０００～７０００ウォン（７００円前後）程度だった韓国産ハクサイ１株が９０００ウォンに上がった。当分コッチョリは食べられなさそう
キムチは腸内環境改善やダイエット効果が期待できる…塩分を取り込みづらい夕方に食べたい【時間栄養学的「気になる食品」】
【時間栄養学的「気になる食品」】キムチ キムチは韓国の伝統的な発酵食品で、数千年にわたる歴史があるといわれています。その起源は、紀元前約3世紀頃。寒冷な冬に備えて野菜を長期間保存するための手段として発展し、最初の頃のキムチは塩漬けした野菜だけでしたが、時代とともに唐辛子、ニンニク
【コージーコーナー】ホールケーキを丸ごと食べてるみたい！シャインマスカットが贅沢な「クリームたっぷりケーキ」ボリューム満点で幸せ《実食レビュー》
銀座コージーコーナーは、人気のジャンボシュークリームをはじめ種類豊富なケーキや焼菓子が並ぶお店です。今回購入したのは「コージープリンセス（シャインマスカット）」。価格は702円（以下、すべて税込）です。ご褒美スイーツとして、たっぷり食べたい時にもおすすめのボリューム