福島大食農学類の学生が福島県猪苗代町産ブルーベリーを使った「ミルクジェラート」を開発し、町内の観光拠点で販売を始めた。
町内産ブルーベリーの認知度向上を目指して、会津産牛乳を使ったジェラートと組み合わせ、新しい商品を提供している。
価格は６６０円で数量限定。町の課題解決に取り組む連携事業の一環として注目を集めている。
福島大食農学類の学生は福島県猪苗代町産ブルーベリーを使った「ミルクジェラート」を開発した。６日に町内の観光拠点「Ｒｏｏｔｓ（ルーツ）猪苗代 Ｌａｋｅ Ａｒｅａ（レイク エリア）」で販売を始めた。
町の課題解決に取り組む連携事業の一環。町内産ブルーベリーの認知度向上につなげようと３年生５人が考案した。会津産牛乳を使った太郎庵（本社・会津坂下町）のジェラートと組み合わせ、ブルーベリーの酸味とジェラートのすっきりとした甘味を楽しめる。
価格は６６０円（税込み）。数量限定。
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