倍サイズのアワビにノドグロ、カニ「復興の手助けに」仙台三越で加賀 能登 金沢 味と技の大祭典
仙台市青葉区の仙台三越で開かれている「加賀 能登 金沢 味と技の大祭典」には、石川県の食品店や工芸店、約50の店が並んでいます。
輪島の朝市から出展した店では、通常の倍以上のサイズのアワビが、真空の状態で販売されています。
北陸地方の伝統的なネタを使った寿司を楽しむことができる弁当は職人が店内で一つ一つ握っています。
![倍サイズのアワビにノドグロ、カニ「復興の手助けに」仙台三越で加賀 能登 金沢 味と技の大祭典](/img/article/20240513/6641929250b47.jpg)
仙台市青葉区の仙台三越で開かれている「加賀 能登 金沢 味と技の大祭典」には、石川県の食品店や工芸店、約50の店が並んでいます。
輪島の朝市から出展した店では、通常の倍以上のサイズのアワビが、真空の状態で販売されています。
北陸地方の伝統的なネタを使った寿司を楽しむことができる弁当は職人が店内で一つ一つ握っています。
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