【おいしい非常食ランキング・ご飯類編】「人気牛丼店の牛めし缶はストックに追加したい」と審査員絶賛
災害時に重要な備蓄食料のおいしさ、味つけ、バランスを専門家が採点。
非常食の味をジャッチする4人の防災専門家のコメントも紹介。
商品の特徴や評価ポイント、改善すべき点などが明らかに。
いつ起こるかわからない地震や豪雨などの災害。実際に発生すると、ライフラインが使えなくなり、物流が途絶える恐れも。そんなとき、あなたの家の備えは大丈夫？災害時でも、食事で元気とエネルギーを補給するために、防災の専門家がおいしく食べられる非常食をガチ採点。結果を参考に、災害時用の備蓄食料を見直してみて欲しい！
防災の女性専門家が非常食の味をジャッチ！（左から石榑さん、鈴木さん、飯田さん、草野さん）
石榑亜紀子さん／防災士・気象予報士。大雨や地震などの災害時にすべき備えをテレビやラジオ、WEBで発信。スイーツコンシェルジュでもあり「お菓子で防災」を提案。
鈴木佳世子さん／防災クッキングアドバイザー・料理家。阪神淡路大震災で被災した経験を活かし、熊本地震では、自炊支援を行う。最小限の材料や火力で簡単に作れる料理が得意。
飯田和子さん／日本災害食学会災害食専門員・栄養士。日常時と非常時の垣根をなくす「フェーズフリー」の食を提案。著書に『備えいらずの防災レシピ』（東京法令出版）。
草野かおるさん／防災士・イラストレーター。16年間の防災活動をもとに、イラストでわかりやすく情報発信。著書に『おうち避難のためのマンガ防災図鑑』（飛鳥新社）。
採点方法／識者4名が3つの項目ごとに各10点満点で評価し（合計30点満点）、合計値の平均を「総合的なおいしさ」として順位を出しています。情報は3月中旬のものです。商品は、特記があるもの以外、3年以上の長期保存対応。価格は編集部調べ。
※評価コメントは、（石）が石榑亜紀子さん、(鈴）が鈴木佳世子さん、（飯）が飯田和子さん、（草）が草野かおるさん。
合計ポイント：19.9点／おいしさ：6.8 味つけ：6.8 バランス：6.3
水分量の調節でスープ炒飯としても楽しめる
合計ポイント：20.6点／おいしさ：6.3 味つけ：7.8 バランス：6.5
ご飯不要＆辛さ控えめで子供も食べやすい
「薄味の割にスパイシーすぎるかも…」（草野さん）
