【業務スーパー】「煮物にもサラダにも使えて万能！」「コスパよすぎる大容量…」主婦が買い物に行くたびに買ってしまうコスパ抜群冷凍食品2選！

容量が多く安いことで人気の業務スーパーですが、容量が多いからこそ「購入を失敗したくない」「本当におすすめの商品を知りたい」と思いませんか？　

主婦歴＝業務スーパー歴。夫、妻、大人並みに食べる4歳の娘と1歳の息子の4人家族で、無理なく節約を続けているライターの原こさんに、業務スーパーに行くたびに買ってしまうコスパ抜群商品を紹介してもらいました。

内容量500gで235円のコスパ最強の冷凍野菜、スライスれんこんです。ただ安いだけではなく、調理しやすいのが何度もリピートしている理由です。生のれんこんは傷みやすく、泥を洗い落としたり酢水にさらしたり、皮をむくなど手間がかかるのですが、業務スーパーのスライスれんこんは、すでに軽く湯通ししてあるためすぐに使うことができ、時短につながります。

れんこん同士がくっついているものもありますが、手で簡単にはがすことができるため、必要な分だけをつかうことができますよ。

煮物やカレーに入れることもありますが、れんこんサラダとしても活用できます。れんこんには厚みがあるため、サラダに入れるときは、真ん中でさらにスライスをしてから使用しています。

れんこんといえば、シャキシャキとした食感が魅力のひとつですが、冷凍となると食感が落ちるのではと心配になるかたもいらっしゃるのではないでしょうか。生のれんこんの食感とはいきませんが、れんこんのしゃきっとした食感は残っていますよ。

◆商品情報

「スライスれんこん」

内容量：500g

価格：235円

エネルギー：66kcal/100gあたり

原産国名：中国

内容量が500gとたっぷり入っていながら181円。100gあたりたったの約36円という、他のスーパーとは比べ物にならないくらいお値打ちのカーネルコーンです。最初は安すぎて何か欠点があるのではと心配したほど。

たまにくっついているものもありますが、ひとつひとつが離れていてパラパラと取り出しやすくなっており、冷凍前に軽く湯通しもしてあるので、必要な分だけ取り出して電子レンジで少し温めるだけで簡単に解凍ができます。解凍時に水分が出てべちゃべちゃになることはありません。

サラダやスープ、ピザのうえにのせて「彩り」と「食物繊維アップ」の要員として大活躍。また、白米に混ぜることで簡単に子どもがよろこぶ、とうもろこしご飯ができあがります。

気になる食感や味は申し分なく、コーン本来の甘さもあり、冷凍ですが食感が悪いということもありません。他のスーパーで購入した冷凍コーンと特に変わりないように思います。よくみると多少個体の大きさにはばらつきがありますが、問題なく使用できます。大容量なのですが、便利すぎてあっという間に使い切ってしまいます。

◆商品情報

「カーネルコーン」

内容量：500g

価格：181円

エネルギー：98kcal/100gあたり

原産国名：中国

■執筆/原こさん…夫、妻、大人並みによく食べる4歳の娘と1歳の息子の4人暮らし。家事は好きだけど苦手、おいしいものが好き。目標は節約しながら心も身体も満たす毎日を。

編集/サンキュ！編集部

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