フードライターの白央篤司さんと、ごはん同盟のしらいのりこさんが交互にレシピを紹介するシリーズ。今回はしらいさんが納豆を使ったかき揚げのレシピを紹介。熱を加えると納豆が別のおいしさになることを楽しむ内容。
納豆をかき揚げにし、蕎麦とともに提供するレシピ。納豆のアレンジでおいしいかき揚げが完成する。衣の作り方や具材の組み合わせなど、詳細な手順も記載。
かき揚げの材料が2人分ほどであるため、余った場合はおつまみや別の料理に活用できる。白央さんの「きんかん×生ハム」という組み合わせを見て上級者感を感じると述べている。
【心弾むごちそうレシピ】 リコッタチーズと苺、生ハムパン 最高に幸せな組み合わせ！
【ごはんが止まらないレシピ】 パリッと「大葉ソーセージのっけ丼」 大葉の香りを纏ったソーセージが美味
レンチン調理でそのまま食卓へ。とろ～りチーズの「簡単ミートドリア」
【ごちそう洋食レシピ】 ブロッコリーとエビのバターライス くたくたブロッコリーがたまらない！
美と健康に＜藻活＞レシピ・もずく＆めかぶ編「サラダやキッシュにアレンジ自在」沖縄料理研究家が提案
ギャル曽根、“カップ麺のアレンジレシピ”に反響 コスパ抜群の料理に「簡単で美味しそう」
味噌とレモンが相性抜群！ 夏にぴったり「レモン風味のさば味噌」
もやしが白めし泥棒に変身！家計にやさしく毎日でも飽きない「もやし」おかず8選
【フジテレビ「ノンストップ！」で話題沸騰！】家庭のイマイチな「肉野菜炒め」がワザいらずで「中華の名店の味」にランクアップする裏ワザとは？【レシピあり】
味付けは「お好み焼きソース」だけ オタフクソース社員考案の炊き込みご飯、包丁さえもいらず「目玉焼きのっける！」
絶品「豚こまとキャベツのチーズ蒸し」。タマネギソースで食欲倍増
お弁当のおかずにも！ レンジで仕上げるふわふわ「焼き鳥つくね」
小室圭さん騒動時を彷彿させる宮内庁長官の“ズレ”…まずは悠仁さま世代の受験生が納得する丁寧な説明を【秋篠宮家の学校選び】
【闘病】低身長・手足短い「軟骨無形成症」 人に見られることが嫌だった時期も…
4キロ超えで生まれた娘 その2年後の姿に「私も」「うちの子は」「ママのお腹が居心地よかったんだね」
トヨタの思惑が珍しく外れた!? 初代トヨタクレスタは1980年代の若者を魅了!!
「小さな冒険をしているよう」 アメリカ人が飲食店で出会った日本特有のシステムとは
お弁当作りを再開した元フジアナ・中村仁美さん 家族全員がおいしいと大絶賛したメニューとは
日本で2番目に「国立大学の数」が多い都道府県はどこ 意外な答えに思わず驚いてしまう
近所に食べ放題「2000円」で時間制限なしの店があります。子どもが食べ盛りで「食費」が高いのですが、食べ放題なら“節約”できるでしょうか？
日本人男性が「買ってくれば良かった」と後悔したパリ土産 旅行のあと“あるある”に「夢にまで出てうなされそう」の声
【闘病】お腹が痛む原因は「濾胞性リンパ腫」… ステージ4まで進行していた
まだ蒸し暑いため「アイスコーヒー」をたくさん飲んでしまいます。「節約にも水分補給にもならないよ」と言われたのですが、液体を体内に入れているわけですし、脱水状態にはなりませんよね？
「就活やバイトにも困らない」 大学の「都心移転」で勉強だけでない変化が