# 食感

ミスドの生地が変わるって知ってた? どうなるのかしっかり教えます
2024.07.03

ミスドの生地が変わるって知ってた? どうなるのかしっかり教えます

ミスタードーナツは2024年7月3日(水)より、定番ドーナツの生地と、ドーナツに使用する『ホイップクリーム』『カスタードクリーム』を、さらにおいしくリニューアル。ミスタードーナツが大切にしているのが「食感」です。食感の違いが人気ドーナツシリーズそれぞれの個性を生んでいるといっても過言ではありま

【ミスタードーナツ】「ポンデリング」など、人気のメニューが7月3日よりリニューアル&価格改定。何が変わる? 値段は? 調べてみました
2024.07.01

【ミスタードーナツ】「ポンデリング」など、人気のメニューが7月3日よりリニューアル&価格改定。何が変わる? 値段は? 調べてみました

ミスタードーナツを運営するダスキンは、7月3日より人気ドーナツを「さらにおいしく」こだわり、リニューアルと価格改定を行うと発表しました。運営元のダスキンの発表によるとリニューアルされるのは、「ポン・デ・リングシリーズ」「オールドファッションシリーズ」「フレンチクルーラーシリーズ」

カルビー最薄の新ブランド「ポテトチップス 超薄切り」発売!極薄~厚切りまで食感バリエ
2024.06.28

カルビー最薄の新ブランド「ポテトチップス 超薄切り」発売!極薄~厚切りまで食感バリエ

 カルビー「ポテトチップス」食感戦略説明会が6月28日、都内で行われ、新商品「ポテトチップス 超薄切り」を7月1日に全国のコンビニエンスストア先行で発売することが発表された。 1975年に「カルビー ポテトチップス」を初めて発売して以来、味・食感・ブランドのバリエーションを広げて

おにぎりは「ラップ」ではなく「アルミホイル」で包んでみて ベチャつかないおいしさの理由、メーカーが解説
2024.06.28

おにぎりは「ラップ」ではなく「アルミホイル」で包んでみて ベチャつかないおいしさの理由、メーカーが解説

「おにぎりは何で包んでも同じ」と思っていませんか?東洋アルミエコープロダクツの公式インスタグラムアカウント(@toyalekco_official)によると、実は「アルミホイル」で包むことで、メリットがたくさんあるんだそう。「ホイルおにぎりの魅力をぜひ体験してみてください」と、投稿担当者さんは

【丸亀製麵】うどん生まれの新食感「丸亀うどーなつ」新登場!30分で100袋が売り切れた大人気商品が全国で発売
2024.06.27

【丸亀製麵】うどん生まれの新食感「丸亀うどーなつ」新登場!30分で100袋が売り切れた大人気商品が全国で発売

株式会社丸亀製麺が展開する、讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は、新カテゴリーとなる商品として、うどん生まれの「丸亀うどーなつ」を2024年6月25日(火)から全国の丸亀製麺にて販売開始しています。詳しく見ていきましょう。※編集部注:外部配信先ではハイパーリンクや図表など

「inゼリー」フルーツの切り口で間食ニーズ獲得 女性層のご褒美需要や息抜きに対応 ブランド内の買い回り効果も発生 森永製菓
2024.06.27

「inゼリー」フルーツの切り口で間食ニーズ獲得 女性層のご褒美需要や息抜きに対応 ブランド内の買い回り効果も発生 森永製菓

 森永製菓の「inゼリー」ブランドの「フルーツ食感」シリーズが、ゼリー飲料の新規ユーザーとなる女性層を多く獲得して好調に推移している。 同シリーズは2023年12月以降から、20億円の売上げを突破している。 4月8日、取材に応じたマーケティング本部健康マーケティング

カフェイン入りの「フルーツジュース」「飲むあんみつ」
2024.06.19

カフェイン入りの「フルーツジュース」「飲むあんみつ」"アリ"なのか? 話題の「珍ドリンク」を飲んでみた

世の中であまた販売されるドリンク。その中には様々な実験を経て発売された企画ものともいえる商品がある。古くは「サスケ」(古すぎますねw)とか「維力」とか。でも最初はびっくりしても、慣れてくると癖になるものもある。そんな「珍ドリンク」の世界を変わり種ドリンク(珍ドリンク)大好きライターがご紹介しま

ミスタードーナツ「食べたことのない味わい」新食感の新作。SNSでも話題に
2024.06.16

ミスタードーナツ「食べたことのない味わい」新食感の新作。SNSでも話題に

「ミスド」の愛称で親しまれているミスタードーナツは、創業50周年を超えるファーストフードチェーンです。日本人にとってなじみのなかったドーナツを身近にしてくれた存在でもあります。そんなミスドでは、2024年6月12日(水)から、「今までに食べたことのないドーナツ」をテーマに開発した

【シャトレーゼ】クリームたっぷりの季節限定商品は129円でコスパ最強!マニアおすすめの食べ方も紹介
2024.06.13

【シャトレーゼ】クリームたっぷりの季節限定商品は129円でコスパ最強!マニアおすすめの食べ方も紹介

シャトレーゼでは瀬戸内レモンフェアを開催中。今回は、年間150個のシャトレーゼ商品を食べ、いち早く新作情報をキャッチするシャトレーゼマニアである原こさんが、129円と低価格で楽しめ手土産にも自宅用にもぴったりの焼き菓子をご紹介します。ブッセ生地に、ホワイトチョコと瀬

新食感!ミスドの新作「MASTER DONUT(マスタードーナツ)」は、チーズが入った「さくさく」「しっとり」ドーナツ
2024.06.12

新食感!ミスドの新作「MASTER DONUT(マスタードーナツ)」は、チーズが入った「さくさく」「しっとり」ドーナツ

ミスタードーナツから、ドーナツの可能性を追求して開発したという新たなカテゴリーとなる「MASTER DOUNUT(マスタードーナツ)」が、2024年6月12日発売されます。ドーナツ生地にチーズを練り込んだ4種のフレーバーが登場です。ドーナツの専門店として、常に新しい味の創造を続け

ロッテ「ガーナ」ザクほろ・しっとり・ザクザクのチョコレート3種「ガーナ ザクほろココアシュー&クッキー ポップジョイ」「ガーナ しっとりガトーショコラ」「ガーナ ザクザクショコラビスキュイ」発売
2024.06.11

ロッテ「ガーナ」ザクほろ・しっとり・ザクザクのチョコレート3種「ガーナ ザクほろココアシュー&クッキー ポップジョイ」「ガーナ しっとりガトーショコラ」「ガーナ ザクザクショコラビスキュイ」発売

ロッテは6月18日から、発売60周年を迎えた「ガーナ」ブランドから、食感にこだわったチョコレート菓子3品を順次発売する。「ガーナ ザクほろココアシュー&クッキー ポップジョイ」(想定小売価格:税込154円前後)は、コンビニエンスストア・駅売店限定で6月18日発売。「ガーナ しっと

ミスド「MASTER DONUT フロマージュ・ド」6月12日発売、“今までに食べたことのない”新シリーズ、ドーナツ生地にチーズを練り込み“さっくりでしっとり”な全4種/ミスタードーナツ
2024.06.06

ミスド「MASTER DONUT フロマージュ・ド」6月12日発売、“今までに食べたことのない”新シリーズ、ドーナツ生地にチーズを練り込み“さっくりでしっとり”な全4種/ミスタードーナツ

ダスキンが展開する「ミスタードーナツ」は6月12日、新食感ドーナツ「MASTER DONUT フロマージュ・ド」全4種を発売する。「MASTER DONUT」は、『まだ誰も見たことのない新しいドーナツのおいしさに出会いたい』というミスタードーナツの想いから生まれたという、“今まで

ミスタードーナツ、今まで食べたことのない“新食感”ドーナツ「MASTER DONUT フロマージュ・ド」
2024.06.06

ミスタードーナツ、今まで食べたことのない“新食感”ドーナツ「MASTER DONUT フロマージュ・ド」

 ミスタードーナツ(ダスキン)は「今までに食べたことのないドーナツ」をテーマに開発した「MASTER DONUT フロマージュ・ド」(全4種)を6月12日に発売する。 ドーナツ生地にチーズを練り込み、さっくりでしっとりの新食感のドーナツ。ミスタードーナツが長い年月をかけて培ってき

ミスド新作は“生地にチーズ練り込んだ”新食感ドーナツ! 「今までに食べたことのない」をテーマに開発<取材レポ>
2024.06.06

ミスド新作は“生地にチーズ練り込んだ”新食感ドーナツ! 「今までに食べたことのない」をテーマに開発<取材レポ>

 「ミスタードーナツ」は、6月12日(水)から期間限定で、「今までに食べたことのないドーナツ」をテーマに開発した“さっくりでしっとり”の新食感ドーナツ「MASTER DONUT フロマージュ・ド」全4種を全店で発売。今回クランクイン!は発表会に参加し、一足先に試食してきた。「長年試行錯誤を繰り

ミスドから“チーズドーナツ生地”の新作ドーナツ登場! “さっくりでしっとり”の新食感
2024.06.06

ミスドから“チーズドーナツ生地”の新作ドーナツ登場! “さっくりでしっとり”の新食感

 ミスタードーナツは6月12日から“さっくりでしっとり”の新食感ドーナツ「MASTER DONUT フロマージュ・ド」を期間限定で販売します。 ミックス粉とチーズクリームを配合したチーズドーナツ生地を使用した全4種を販売。アプリコットナパージュ(ナパージュ:菓子の表面に塗る透明感

ローソン、「よく噛んで食べる」パン発売 健康志向の消費者に訴求
2024.06.05

ローソン、「よく噛んで食べる」パン発売 健康志向の消費者に訴求

日々リリースされる新しい商品やサービスたち。その商品やサービスには、必ず企業側の思惑や狙い、生活者のニーズ、時代の空気感が反映されている。本シリーズでは、これらの「Insight」を考察していく。 ローソンは6月4日、健康志向のパン6商品を発売した。同商品は、健康維持に重要とされ

もう出会うことはできない…一風変わった懐かしい「エスビー食品のスナック菓子」
2024.06.02

もう出会うことはできない…一風変わった懐かしい「エスビー食品のスナック菓子」

 アラフィフとなった筆者だが、スーパーのお菓子売り場に行くといまだにテンションが上がってしまうもの。何を選ぼうかと迷うのは、いくつになっても変わらない。 売り場を見渡してみると、ふと今では見かけなくなった懐かしいお菓子を思い出してしまう。とくに思い出に残っているのが、一風変わった

「レタスは食物繊維が多い」は誤解? 種類によって異なる栄養価 損をしない食べ方を聞いた
2024.05.30

「レタスは食物繊維が多い」は誤解? 種類によって異なる栄養価 損をしない食べ方を聞いた

 キャベツやブロッコリーなどの価格高騰が気になるなか、比較的まだ安定しているのがレタス。通年でスーパーマーケットに並ぶ野菜のひとつですが、レタスといってもサラダ菜やサニーレタス、コスレタス(ロメインレタス)などさまざまな種類があります。いったい、何が違うのでしょうか。それぞれのレタスの特徴を知

豚こまエリンギ炒めもやしにらあんかけ&くずし豆腐のオニオンスライスのせ
2024.05.29

豚こまエリンギ炒めもやしにらあんかけ&くずし豆腐のオニオンスライスのせ

食感が楽しめる豚こまのあんかけに、ごはんが進む豆腐のレシピをご紹介。最初に副菜の玉ねぎにしょうゆとごま油を混ぜてなじませておきます。豚肉とエリンギを炒め、もやしとにらのあんを作って主菜を仕上げたら、副菜を盛りつけて完成!●材料(4人分)豚こま切れ肉…4

1日20個限定! 北海道発の飲めるほどなめらかなプレミアムプリンとは
2024.05.21

1日20個限定! 北海道発の飲めるほどなめらかなプレミアムプリンとは

 北海道生まれのベーカリーチェーン『ペンギンベーカリー』から、2024年5月より、飲めるほどなめらかな食感のプリン「ペンギン北海道生プリン」(1個360円)が登場しました。『ペンギンベーカリー』は、関東には柏の葉キャンパス店、秦野店、前橋吉岡店、茂原店などがあり、4月19日に平塚