【星乃珈琲】分厚くてボリューム満点!あんこたっぷりの「贅沢パンケーキ」食べる手が止まらないおいしさです《実食レビュー》
喫茶チェーン「星乃珈琲店」の人気スイーツ「スフレパンケーキ(つぶあん&ホイップ)」をご紹介。
焼き色が美しい生地に、香ばしい香りが広がり、ボリュームたっぷりで満足感たっぷり。
エアリーで軽やかな生地に、濃厚なつぶあんと甘さ控えめなホイップクリームの組み合わせが絶品。
一杯ずつ丁寧に入れるハンドドリップコーヒーが人気の喫茶チェーン「星乃珈琲店」。
今回はスイーツの中から「スフレパンケーキ(つぶあん&ホイップ)」をご紹介します。
価格はシングルで730円、ダブルで930円(以下、すべて税込)です。
今回は生地を1枚追加したダブルサイズで味わってみました。
生地の表面と側面にはキレイな焼き色が付いていて、見るからにおいしそう!
運ばれてきた瞬間に焼き目の香ばしい香りがふわりと広がり、食べる前からテンションが上がります。
ちなみに今回はダブルサイズで注文したため、ボリューム感がとんでもないことになっています。
つぶあんとホイップクリームはパンケーキの上に直接乗せている店舗もありますが、私が行ったお店では別添えで提供していました。
どちらもしっかりとしたボリュームなので、食べ応えがありそうです。
生地は分厚いながらもエアリー感があり、とっても軽やか。
ナイフを入れると生地のやわらかさがしっかりと感じられます。
表面にホイップクリームを乗せたところ、生地の熱さですぐに溶け出しました。
じっくりと焼き上げた生地は、外はサクッと、中はふんわりとした食感。
噛めば噛むほど小麦の旨味が感じられ、一度食べるとヤミツキになるおいしさです。
焼きたての香ばしさと、ほのかな生地の甘さもたまりません!
つぶあんはねっとり濃厚な口当たりで、尚且つ上品な甘さが後を引くおいしさです。
粒感がしっかりと残っているので、小豆本来のおいしさを存分に堪能することができます。
ほんのり甘い生地やコク深いホイップクリームとも相性が良く、このおいしさなら何枚でも食べられそうです。
ダブルサイズは1人で食べ切れないかなと思っていましたが、気が付けばあっという間に完食していました。
フルーツたっぷりのパンケーキもおいしいですが、たまには和の素材を使ったパンケーキもありだなと思いました。
ダブルサイズでも1000円以下というコスパの良さ。
パンケーキ好き&あんこ好きな方はぜひ食べてみてください。
味 ★★★★★
ボリューム ★★★★★
コスパ ★★★★★
リピート ★★★★☆