“外カリ中ふわ”な生ドーナツ、もう食べた? 抹茶、ほうじ茶、あんバターも。東京駅のドーナツ専門店『&TOKYO』へ。【MY BUZZ SPOT!】

AI要約

エディターKが訪れた新しいスポット『& TOKYO』で生ドーナツを実食。生のドーナツとはどんなものか調査し、甘じょっぱい「あんバター」味を堪能した。

お店には他にもプリンやあん生クリームなど9種類の生ドーナツが用意されており、持ち帰り用のかわいい箱も準備されている。

エディターは全種類の生ドーナツ制覇を目指し、また訪れたいと感じている。

“外カリ中ふわ”な生ドーナツ、もう食べた? 抹茶、ほうじ茶、あんバターも。東京駅のドーナツ専門店『&TOKYO』へ。【MY BUZZ SPOT!】

今注目のイベントやスポットにエディターが実際に訪れレポートする連載「MY BUZZ SPOT」。今回はエディターのKが担当。

最近よく耳にするようになった「生ドーナツ」。生のドーナツとはなんぞや!?と思い調べてみると、“しっとりとした口溶けの生地にクリームなどがたっぷりと詰まっているドーナツ”のことらしい。…ふむふむ、これは食べるしかない!ということで向かった先は『& TOKYO』。今年2月に東京駅のグランスタ丸の内にオープンした「生ドーナツ」専門店です。

お店には数種類の味がありますが、今回は「あんバター」を実食!見てください、このバターの厚みとあんこのコントラスト。一口頬張ると塩気が効いていて、最高に「甘じょっぱい」!あんこは、人形町にある『名物人形焼 板倉屋』のもの。上品な甘さでペロリと一個食べてしまいました。

ポップでキュートなグラフィックの箱は持ち帰りにピッタリ。お土産に持参したら喜ばれること間違いなしです!今回は紹介できませんでしたが、他にも「プリン」や「あん生クリーム」、しょっぱい系の「まぜそば」(!?)など、全部で9種類の生ドーナツが楽しめる『&TOKYO』。全制覇を目標に、これからも通いたいと思います。