小林製薬の紅麹サプリメントによる健康被害が深刻化しており、厚生労働省や医療機関が対応に追われている。
原因物質は特定されていないが、紅麹サプリメント中にプベルル酸という成分が確認されており、混入や相乗影響の可能性が指摘されている。
機能性表示食品の制度では、機能性を表示する企業が国の審査を受けずに自己申告できるため、消費者がリスクを把握する必要がある。
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