【図解】食料自給率38%=カロリーベース、低迷続く―23年度

AI要約

2023年度の食料自給率は38%になったと農林水産省が発表。

食料自給率はカロリーベースで算出され、今後の食料安全保障に関する議論に影響を与える。

日本の食料自給率がどのように推移してきたか、今後の取り組みが注目される。

【図解】食料自給率38%=カロリーベース、低迷続く―23年度

 農林水産省は8日、2023年度の食料自給率(概算)がカロリーベースで38%になったと発表した。