R31乗りのマスターが美味しい料理を提供してくれる洋食屋。クルマ好きの間ではちょっとした有名店で、休日となれば多くのハチマル車が店頭に並ぶ。そこは和食レストラン・キャニオン。クルマ好きたちが食を楽しみくつろげる、憩いの場だ。
1970年のオープン以来、50年近い歴史を支えてきた店舗は、コテージのような大きな傾斜の屋根が目印だ。そして、クルマ好きなら否が応でも眼に入るのが、店頭に停められたブラックのR31スカイラインだろう。
このR31は、マスターの愛車。キャニオンには前マスター時代から多くのクルマ好きが訪れていたが、そんな光景を幼少期から見ていたマスターは必然的にクルマ好きになり、スカイラインにあこがれた。そして免許取得後はB12サニーやAE92レビンに乗って楽しみ、社会人になって初めて手に入れた愛車がこのR31だった。
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