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セブンがまさかの「宅配ピザ」サービスを開始!? “焼き立てを最短20分で配送”に大手宅配ピザチェーンも戦々恐々!?
セブン-イレブン・ジャパンが店内で焼いたピザを最短20分で宅配するサービスを始めた。提供するピザはマルゲリータと照り焼きチキンの2種類で、店舗に設置されたオーブンで焼き上げて自宅まで配達する。
セブンは「7NOW」という配送サービスを通じてピザの宅配を開始し、驚きをもたらした。焼きたてピザは店内で焼かれ、美味しさにこだわって200店舗で展開される。
焼きたてピザの「宅配」が実現した背景には、セブンの新サービス「7NOW」がある。
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セブン-イレブン・ジャパン(以下セブン)が店内で焼いたピザを最短20分で宅配するサービスを8月に約200店舗で開始することを発表した。提供するピザはマルゲリータ(税込780円)と照り焼きチキン(税込880円)の2種類。注文が入ると、店舗に設置されたオーブンでピザを焼き上げて自宅まで届ける。なぜセブンは「宅配ピザ」という意外性のあるサービスを開始したのか。
今年の7月4日、セブンは「7NOW(セブンナウ)」という自社の配送サービスを通じてピザの宅配を本格的に始めることを発表した。
これまでもコーヒー(セブン-イレブンが最初に導入)、スムージーなどさまざまな新サービスを提供してきたが、それでも「宅配ピザ」は予想の斜め上を行き、「コンビニで宅配ピザだと?」などSNSでも驚きの声も目立った。
ただ、そもそも「焼きたてピザ」は宅配のために開発されたものではないという。
「当社には、オーブンを設置して、メロンパンやクロワッサン、フィナンシェなどの焼きたてのパンやスイーツを提供する店舗が約900店(24年7月末時点)あります。そのオーブンを活用して、一部店舗限定ではありますが、焼きたての美味しいピザもお客様にご提供しています」(同社担当者 以下同)
焼きたてピザは、約30店舗(24年7月末時点)で試験展開していたが、2024年8月からは北海道、九州エリアに拡大し、200店舗展開したという。
「ピザ生地は、一枚ずつ手で伸ばしているのがこだわりです。冷凍で納品されたものを提供する際にお店のオーブンで焼き上げます」
ピザの大きさは、大手の宅配ピザのSサイズとMサイズの中間ほどで、おひとり様でも気軽にオーダーしやすいサイズだ。マルゲリータ(780円)、照り焼きチキン(880円)という2種類は、市場でも人気のある味として選んだという。
この焼きたてピザの「宅配」が実現した背景にある「7NOW」とはどのようなサービスなのか。