# 食用

昭和産業、食用油値上げ 10月納品分から
2024.07.30

昭和産業、食用油値上げ 10月納品分から

 昭和産業は30日、「キャノーラ油」など食用油12品を、10月1日納品分から値上げすると発表した。納品価格で1キロ当たり20円以上引き上げる。5月に値上げしたオリーブオイルは含まない。業務用も引き上げる。

Jオイル、食用油10月値上げ
2024.07.25

Jオイル、食用油10月値上げ

 J―オイルミルズ <2613> は25日、「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」など家庭用の食用油15品目を値上げすると発表した。10月1日納品分から出荷価格を7~10%引き上げる。原料の大豆や菜種などの価格が、円安やバイオ燃料としての需要拡大によって高騰しているため。 

Jオイルが食用油値上げ 10月から家庭用7~10%
2024.07.25

Jオイルが食用油値上げ 10月から家庭用7~10%

 J―オイルミルズは25日、家庭用食用油15品目の出荷価格を7~10%引き上げると発表した。10月1日納品分から適用する。円安で原料の大豆や菜種の輸入価格が上昇したためとしている。 対象は「AJINOMOTOさらさらキャノーラ油」などで、値上げを繰り返しているオリーブオイルは含ま

J-オイルミルズ キャノーラ油など10月から最大10%値上げ 大豆・菜種高止まりで
2024.07.25

J-オイルミルズ キャノーラ油など10月から最大10%値上げ 大豆・菜種高止まりで

家庭用食用油が、またも値上げします。J-オイルミルズは25日、キャノーラ油など家庭用の食用油15品目を10月1日から値上げすると発表しました。出荷価格の値上げ幅は7%~10%で、「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油(1000g)」や「AJINOMOTO ダブル

「ブルダック麺、危険ではない」…デンマークのリコール撤回を引き出した韓国食品当局の「規制外交」
2024.07.23

「ブルダック麺、危険ではない」…デンマークのリコール撤回を引き出した韓国食品当局の「規制外交」

辛すぎるという理由でデンマークで回収(リコール)事態となったKフードがある。それが「ブルダック炒め麺」だ。ところがこの商品はわずか1カ月で販売再開にこぎつけ復活した。その秘訣は鍋・器に残っているソースだった。韓国政府が料理・食事の過程で辛さが減る点を集中的に攻略し、ブルダック炒め麺に対するデン

廃棄物ソーセージ、毒入り粉ミルク、石油燃料入り食用油…中国の食品安全問題はなぜ無くならないのか?
2024.07.22

廃棄物ソーセージ、毒入り粉ミルク、石油燃料入り食用油…中国の食品安全問題はなぜ無くならないのか?

 7月上旬、中国で発覚した石油混入食用油問題。国民の怒りが爆発し、食の安全への不信が再燃した。中国ではこれまでも何度となく食品安全問題が明るみに出ている。廃油を食品に再利用する、毒入り粉ミルク、水でかさ増しした肉、廃棄物で作ったソーセージ……中国は世界第2位の経済大国になったはずなのに、こうし

韓国・犬食禁止後の初伏、交わす言葉も寒い「犬市場」
2024.07.20

韓国・犬食禁止後の初伏、交わす言葉も寒い「犬市場」

【07月20日 KOREA WAVE】「二度殺すのはやめてほしい」。初伏を迎えた15日午後、韓国大邱市北区の七星(チルソン)犬市場。全国3大犬市場の中で唯一残った場所だ。「犬食用禁止法」が国会本会議を通過したことにより、大部分の食堂が店を賃貸に出すなど廃業に追い込まれた。残ってい

日清オイリオが2年ぶりに食用油を値上げ 「日清ヘルシーオフ(900グラム)」など12品目が10月から
2024.07.17

日清オイリオが2年ぶりに食用油を値上げ 「日清ヘルシーオフ(900グラム)」など12品目が10月から

日清オイリオグループは17日、日清キャノーラ油シリーズなど家庭用の食用油12品目を、10月1日から値上げすると発表しました。値上げ幅は4%~7%で、一番の売り上げとなっている「日清ヘルシーオフ(900グラム)」など大豆油や菜種油、パーム油などを使った商品が対象です。

日清オイリオ、家庭向け食用油を最大7%値上げ
2024.07.17

日清オイリオ、家庭向け食用油を最大7%値上げ

 日清オイリオグループ <2602> は17日、「日清キャノーラ油」など家庭用の食用油12品について、10月1日納入分から値上げすると発表した。値上げ幅は約4~7%となる。バイオ燃料としての需要拡大や円安の進行で原料価格が高騰していることなどが理由。主力の「日清キャノーラ油」(1000グラム入

燃料運んだタンクローリー洗わず食用油も輸送 中国の業界で常態化か
2024.07.17

燃料運んだタンクローリー洗わず食用油も輸送 中国の業界で常態化か

 中国で燃料を運んだタンクローリーのタンクを洗浄せず食用油の輸送にも使っている企業があることが発覚し、国務院(政府)が調査に乗り出した。食の安全を心配する市民の間で、衝撃が広がっている。 中国紙・新京報が今月2日、調査報道で実態を明らかにした。記事によると河北省と天津市で、石炭を

家庭向け食用油、最大7%値上げ 日清オイリオ
2024.07.17

家庭向け食用油、最大7%値上げ 日清オイリオ

 日清オイリオグループは17日、「日清キャノーラ油」など家庭用の食用油12品について、10月1日納入分から値上げすると発表した。 値上げ幅は約4~7%となる。バイオ燃料としての需要拡大や円安の進行で原料価格が高騰していることなどが理由。主力の「日清キャノーラ油」(1000グラム入

日清オイリオ食用油値上げ 10月から、家庭用4~7%
2024.07.17

日清オイリオ食用油値上げ 10月から、家庭用4~7%

 日清オイリオグループは17日、家庭用食用油12品を10月1日納入分から値上げすると発表した。取引先への販売価格を約4~7%上げる。業務用商品も約7~10%値上げする。 「日清キャノーラ油」の千グラム入りの価格は約7%引き上げる。具体的な価格は公表していない。

中国、燃料車タンクで食用油輸送 食の安全懸念再び、本格調査へ
2024.07.13

中国、燃料車タンクで食用油輸送 食の安全懸念再び、本格調査へ

 【上海共同】中国で燃料を輸送したタンクローリーが、タンク内部を洗浄しないまま食用油を輸送する不正行為が常態化していることが中国メディアの調査報道で発覚した。汚染された食用油が市場に出回っていた恐れがあり、食の安全への懸念が高まっている。 2008年に有害物質メラミンに汚染された

夏ガーデンの主役候補「ひまわり」世代を超えた愛されフラワーの魅力を総まとめ《育て方&おすすめ品種》
2024.07.13

夏ガーデンの主役候補「ひまわり」世代を超えた愛されフラワーの魅力を総まとめ《育て方&おすすめ品種》

太陽に向かって元気いっぱいに咲き、夏の風物詩とも言えるヒマワリ。ビタミンカラーの大きな花は見ている人にエネルギッシュなパワーを与えてくれます。昔からなじみ深く、夏の花壇には欠かせない花。今回はそんなヒマワリの魅力に迫りながら、育て方や楽しみ方を紹介します。記事最後に

食用油を燃料トラックで輸送、汚染の恐れ 中国当局が調査へ
2024.07.10

食用油を燃料トラックで輸送、汚染の恐れ 中国当局が調査へ

香港(CNN) 中国の大手国有企業が石油用のタンクローリーを食用油の輸送にも使っていたことが分かり、当局が調査に乗り出した。問題が指摘されているのは、穀物備蓄大手の中国儲備糧管理(シノグレイン)と穀物、食用油企業の匯福糧油集団(ホープフル)。政府系の国内紙「新京報」

【実はお魚輸入大国!?】2022年の水産物生産額は1兆6000億円 ―水産白書 : 魚価高騰で増加も、輸入額を下回る水準に
2024.07.10

【実はお魚輸入大国!?】2022年の水産物生産額は1兆6000億円 ―水産白書 : 魚価高騰で増加も、輸入額を下回る水準に

日本が「漁業大国」と言われたのも今は昔。2022年の食用魚介類自給率は56%で、輸入額が国内の産出・生産額を上回っている。このほど公表された2023年度版の水産白書によると、22年の日本の漁業・養殖業生産量はカツオ、サバなどの不漁により、前年比24万トン減(5.8%減)の391万

シンガポール食品庁、人間の食料用に16種の昆虫を認可
2024.07.09

シンガポール食品庁、人間の食料用に16種の昆虫を認可

(CNN) シンガポール食品庁(SFA)は8日、16種の食用昆虫の国内での販売と消費を承認した。食品業者向けの発表によって明らかになった。同庁は文書で「SFAは、規制上の懸念が低いと評価された種に属する昆虫および昆虫製品の輸入を即時に許可する」と発表した。SFAが承

河津町「ナナマルカフェ」が3周年 周年イベントも
2024.06.26

河津町「ナナマルカフェ」が3周年 周年イベントも

 フラワーアーティストが手がけ、食用バラのジュースなどを提供する「70 nanamaru cafe(ナナマルカフェ)」(河津町沢田)が6月20日で3周年を迎えた。(伊豆下田経済新聞) 店主の後藤清也さんは河津町出身。地元の高校卒業後、フラワーデザインの専門学校に進学。現在は「SE

【速報】「立派だったから採った。全部食べた」 堺市の大泉緑地で採取したキノコを食べて食中毒
2024.06.24

【速報】「立派だったから採った。全部食べた」 堺市の大泉緑地で採取したキノコを食べて食中毒

 20日午後、堺市北区に住む50代男性が公園で採取したきのこを食べて食中毒を起こしていたことがわかりました。 堺市によりますと21日、市内の病院から「きのこを食べて食中毒になったと疑われる患者を診察した」と保健所に連絡があったということです。 調査したところ、堺市北

カクヤス「廃食用油の回収サービス」を一般家庭と飲食店対象に首都圏で開始、回収すると一斗缶は税込110円、ペットボトルは税込3円を購入金額から差し引きで買取り、廃食用油は燃料などに再資源化
2024.06.24

カクヤス「廃食用油の回収サービス」を一般家庭と飲食店対象に首都圏で開始、回収すると一斗缶は税込110円、ペットボトルは税込3円を購入金額から差し引きで買取り、廃食用油は燃料などに再資源化

「カクヤス」は6月24日から、首都圏で「廃食用油の回収サービス」を開始した。家庭や飲食店から出る廃食用油をSAF(持続可能な航空燃料Sustainable Aviation Fuel)やC-FUEL(バイオディーゼル燃料)に再資源化する取り組み。「カクヤス」は首都圏を中心に、配達