# 食品・栄養

TWICEが昨年に引き続きファミリーマートクリスマスキャンペーンのアンバサダーに就任した。このキャンペーンではTWICEとのコラボレーションクリスマスケーキ「TWICE ハピネスケーキ」が販売される。「TWICE ハピネスケーキ」は1つのケーキで二度のおいしさが楽しめることをコン

　ファミリーマートは、クリスマス商品の予約受け付けを9月13日10時1分に開始する（沖縄県のみ10月1日10時1分から開始）。　ケーキはサクサクパイ生地にカスタード＆バニラクリープをサンドしホイップクリームでデコレーションしたファミマオリジナルの「ミルフィーユ・シャンティ」や、紅

[ワシントン １２日 ロイター] - 米労働省が１２日発表した８月の卸売物価指数（ＰＰＩ、最終需要向け財・サービス）は前月比（季節調整済み）０．２％上昇した。サービス価格の上昇を背景に、伸びは市場予想（０．１％）を上回ったものの、インフレ鎮静化と一致する内容となった。７月

　横浜市が２０２６年度の開始を目指すデリバリー方式での中学校全員給食を巡り、市民団体「横浜学校給食をよくする会」は１２日、提供方法の再考を求める要望書と賛同者の署名を市に提出した。大きな課題となっている「おかずの温かさ」対策には限界があるとして、「本当にこれでよいのか、立ち止まって考えてほしい

食生活から、ある食品群を完全に排除することなく体重を減らしたいという人にオススメなのが、「ボリューム・イーティング」という食事法！　痩せることを目標に食事制限を促す排除型のダイエットとは異なり、いっぱい食べながらも健康を目指していくというコンセプトを軸にしている。ボリューム・イー

　有田川町が9月4日、ふるさと納税返礼品に「近大鴨（きんだいかも）」の肉を加えた。（和歌山経済新聞）　近大鴨は、近畿大学付属湯浅農場（湯浅町）と「日本振興」（大阪市）が共同開発したブランド肉。同大学が2021年から2023年まで提供した「近大おいし鴨」を「近大式鴨肥育法」で肉質改

　【ワシントン共同】米労働省が12日発表した8月の卸売物価指数は前年同月より1.7％上昇した。伸び率は2カ月連続で縮小。1.8％程度の上昇を見込んだ市場予想を下回った。モノの価格が横ばいとなったことが影響した。　モノのうち食品は2.3％上がった一方、エネルギーは8.4％下がった。

　食卓でおなじみの野菜、大根。いま少しピンチを迎えています。北海道札幌市内のスーパーの野菜コーナー。並んでいるのは旬の大根です。台風の影響などで、大根の価格は、平年よりやや高めに推移していますが…。　客（最近大根買っていますか？）

　三重県名張市の洋菓子店「お菓子のブティック モンパクトル」で、見た目がドンブリやハンバーガーなどの「料理にしか見えないスイーツ」が評判です。「お菓子のブティック モンパクトル」は、栗が丸ごと1つ乗ったモンブランや焼き菓子などが人気の洋菓子店です。　スイーツと一緒に

今週末は3連休。旅先では「道の駅に行く」という人は多いと思いますが、今、ご当地スーパーにも観光客が続々、訪れているそうです。スーパーの魅力に、外国人観光客もどっぷり、はまっているようです。※詳しくは動画をご覧ください（9月12日放送『news every.』より）

　「ぐるめぐり 秋の大北海道展」が現在、東武百貨店池袋本店（豊島区西池袋1）で開催されている。（池袋経済新聞）　会期を、前半＝9月12日～18日、後半＝9月19日～25日に分け、約90店が出店する同イベント。海鮮や肉を使った弁当、ラーメン、スイーツ、総菜、パンなど、北海道の旬の素

“令和の米騒動”ともいわれるコメの品薄状態が続くなかで、多くの人が待ち望んでいた、新潟県の誇るブランド米・魚沼産コシヒカリの新米が、いよいよ流通を始めました。新潟県南魚沼市にある『うおぬま倉友農園』のおにぎり販売店では、新米の時期になると県内外から多くの人が訪れるため、1日に15

北の大地のうまいものを集めた「北海道物産展」が、さくら野弘前店で始まりました。3階催事場には、海産物やスイーツなど北海道の自慢の味を提供する15店舗が軒を連ねています。このうち、初出店となる釧路市の海鮮の店「まるやきたいち」。おすすめの「釧路三昧弁当」は、ズワイガニ

肌の赤みや肌荒れが気になり、ストレスが多く、食生活が乱れがちなら、それが肌の炎症が治まらない原因かも。友利先生が抗炎症のためのスキンケア・インナーケア・生活習慣を伝授。挑戦するのは……加茂日咲子VOCE編集・肌状態が安定しない・すぐに赤み

　キリンホールディングス <2503> は12日、健康食品製造などを手掛けるファンケル <4921> に対し実施していたTOB（株式公開買い付け）が成立したと発表した。年内をめどに完全子会社化する。ビール市場が伸び悩む中、成長が見込める健康関連事業を強化するのが狙い。　

食品から日用品まで、幅広い商品を取り揃えているセブン‐イレブン。コンビニとは思えない、クオリティの高いお菓子もたくさん販売しています。今回購入したのは、「7P キャラモルMixポップコーン」。価格は192円（以下、すべて税込）です。いちご味とチョコ味の

本格的に新米の出荷が始まります。十日町市ではブランド米「魚沼産コシヒカリ」の品質検査が行われました。また、県外へ向けたコシヒカリの出荷が12日スタート。米の品薄感の解消に期待が寄せられます。JA魚沼管内ではコシヒカリの品質検査が9月9日から始まっていて、12日は十日

そごう・西武は、ヨドバシホールディングスに売却した「西武池袋本店」を、売り場面積を半分にした上で、高級ブランドや食品に特化した店に全面リニューアルします。西武池袋本店は土地と建物をヨドバシに売却し、8万8000平方メートルの売り場のうち、およそ半分に家電量販店が入ります。残る半分

　持ち帰り弁当チェーン店「ほっかほっか亭」を展開するハークスレイは、来年4月に開幕を控える「大阪・関西万博」の大阪ヘルスケアパビリオンに協賛・出展すると発表した。　ブースでは、万博仕様にアレンジした「のり弁当」を販売し、未来の食をテーマにした新商品を提供。コンセプトに掲げる「MA

複数の学校で70人以上が相次いで体調不良を訴えた問題で、保健所は原因が特定できないと調査結果を発表しました。今月5日南部町内複数の小中学校で児童生徒と教職員合わせて72人が相次いで腹痛や下痢の症状を訴えました。町は給食が原因の可能性があるとして給食の提供を取りやめ、三戸地方保健所