# 豚
「東京のマフィア・ボス」が北海道の養豚ビジネスで直面した新参者排除の驚くべき企業支配
1954年に東京初のピザ屋「ニコラス」を創業したニコラ・ザペッティは、1980年代のバブルに浮かれる周囲から距離を置こうと、北海道の養豚ビジネスに乗り出す。ニューヨークの底辺育ちで、ワルに囲まれて生きてきたザペッティ。日本に新天地を求めてやってきた彼が北の国で見たものは、精肉処理システムを支
佐賀県 豚熱感染拡大防止へ経口ワクチン散布
佐賀県は、唐津市で野生イノシシが豚熱に感染したことが確認されたことを受けて、１３日から、ワクチンの散布を始めました。ワクチンの散布は感染した野生イノシシが見つかった唐津市の現場から、半径２キロ圏内を最重点地域とし、隣接する伊万里市や玄海町を含む半径１０キロの範囲で行われます。
【大分】佐賀の豚熱受け 県が養豚場に注意呼び掛け
佐賀県で野生のイノシシの豚熱感染が確認されたことから、大分県は県内の各養豚場に注意を呼び掛けています。６月６日、佐賀県唐津市で野生のイノシシ２頭が豚熱に感染していることが確認されました。この問題を受け、国は、九州各県に感染の有無を検査するなど対策の強化を通知していて
臭みは一切ナシ!東京駅ナカ『もつ焼き 煮込み 三六』は串も煮込みも必食
全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京駅・八重洲地下1番通りのもつ焼き店『もつ焼き煮込み三六』です。シブい縄暖簾の先に広がるモツ天国。この店に来たら何はともあれ2大看板の「もつ焼き」と「どて煮込み」は絶対いっとこう。厳選した国産豚
豚熱が発生した那須塩原の養豚場 殺処分の進捗９７．１％
那須塩原市の養豚場で豚熱が発生し、栃木県は５月２６日から豚の殺処分を行っていますが、１０日正午の時点で対象となったおよそ１６，０００頭のうち９７．１％にあたる１５，５２９頭を殺処分したほか１４，９９４頭を土に埋めたと発表しました。これまでに栃木県の職員など延べ３，０８０人が作業に当たっています
【セブン-イレブン新作】コク旨がクセになる「チャーハン＆塩だれで食べる炙り豚とろ」静岡県限定！
一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会の「コンビニエンスストア統計調査月報」によると、コンビニエンスストアの3月の売上高（前年同月比）は、日配食品は1.3％、加工食品は1.9％の伸びとなっています。（出典:一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会「コンビニエンスストア統計調査月報」）
韓国で続発「アフリカ豚熱」侵入リスク高まる 九州で防疫演習、啓発強化も
韓国の釜山広域市など近隣国でアフリカ豚熱が続発し、国内での発生リスクが高まっている。国や自治体では防疫演習や対策会議を開くなど、侵入に備える動きが活発化。農水省は各県担当者や養豚生産者への啓発を強化している。九州では5月、全県共同の実地研修を佐賀県で開き、野生イノシシでの発生を想定した対応ノ
宮崎県 豚熱警戒へ緊急会議 情報共有、対応を確認
佐賀県唐津市で九州初となる野生イノシシの豚熱感染が確認されたことを受け、本県は７日、県庁で緊急防疫会議を開いた。県や市町村、畜産関係団体、県猟友会などから、リモートも含めて約１２０人が出席。本県での今後の対応などについて情報を共有し、警戒を強めた。
豚熱の養豚場の５６％に当たる９９５９頭を殺処分 人には感染せず肉は流通せず＜岩手・洋野町＞
岩手県洋野町の養豚場で豚熱が確認されてから６月７日で１０日です。県は県建設業協会の協力のもと全体の約５６％のブタの殺処分を終えています。豚熱をめぐっては洋野町の養豚場から「衰弱したブタが多い」と県に連絡があり５月２８日に国の検査で豚熱と判定されました。
九州で野生イノシシから「豚熱」 坂本農水相「感染拡大のリスクがかつてないほど高い」
佐賀県唐津市で6日、捕獲された野生のイノシシがブタの伝染病「CSF=豚熱」に感染していることが確認されたことについて、坂本農水相は7日の閣議後会見で「感染拡大のリスクがかつてないほど高まっている」などと危機感をあらわにした。九州は豚の一大生産地で、国内の豚895万頭のうち約3分の
【谷原章介のテイバン＋】 ソースが決め手！ アスパラガスと豚ひき肉で作る谷原流「豚バーグ」
いつも大家族に晩ごはんを作っている谷原章介が、家庭の定番料理を簡単においしくするオリジナルレシピを考案！今回は、家計に優しく簡単でおいしい、アスパラガスを入れて豚ひき肉で作る「谷原流豚バーグ」谷原章介キャスター：今回は豚ひき肉を使ってハンバーグを作って
【セブン-イレブン新作】鉄板焼の新商品2つに注目！どっちも美味しそう！ 一部地域限定です
一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会の「コンビニエンスストア統計調査月報」によると、コンビニエンスストアの3月の売上高（前年同月比）は、日配食品は1.3％、加工食品は1.9％の伸びとなっています。（出典:一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会「コンビニエンスストア統計調査月報」）
岩手県で初めて豚熱が確認された養豚施設 延べ1346人が作業に従事し殺処分53％に
岩手県によりますと、県内で初めて家畜の豚熱が確認された養豚場で進められている防疫措置は、5日夜の時点で53％に当たる豚9382頭の殺処分が終了したということです。豚熱が発生した洋野町の養豚場の豚約1万7500頭の殺処分は感染が確定した5月28日に始まりました。県の6月6日発表によ
佐賀県内の野生イノシシから豚熱 九州で初めて、監視態勢を強化へ
佐賀県は6日、唐津市の山中で捕獲された2頭の野生イノシシが豚熱に感染していたと発表した。野生のイノシシの感染確認は九州で初めて。豚熱は豚やイノシシへの感染力が強く、県は養豚農家への情報提供や監視態勢を強化し、経口ワクチンの散布などにも取り組む方針という。 県によると、5月30日
唐津で野生イノシシ2頭が豚熱に感染 九州で初めて
佐賀県は6日、同県唐津市で捕獲された野生イノシシ2頭の豚熱（CSF）感染を確認したと発表した。野生イノシシの豚熱感染は2018年度以降、35都府県目で九州では初めて。 県によると、5月30日に唐津市東山の山中で動かない状態の成獣を猟友会が捕獲。6月3日には、近くでわなにかかっ
【速報】佐賀県で野生のイノシシ2頭が豚熱に感染 九州で野生のイノシシの感染が確認されたのは初
佐賀県は、唐津市で捕獲した野生のイノシシ2頭が豚熱（CSF）に感染していたと6日、発表しました。野生のイノシシへの豚熱感染が九州で確認されたのは初めてです。県によりますと、5月30日、佐賀県唐津市東山で、弱っていた野生のイノシシを見つけた人が猟友会に連絡しました。6月3日にも唐津
暑い夏もさっぱり頂く冷製パスタ セブンイレブンで上州麦豚を使った地域限定商品
大手コンビニのセブンイレブンは群馬県産の銘柄豚・上州麦豚を使った冷製パスタを地域限定で今月５日から販売します。今月５日から販売するのは「上州麦豚の冷製パスタ 胡麻ポン酢たれ」です。県食肉品質対策協議会によりますと、上州麦豚とは動物性の飼料を排除し、穀物に麦を多く含む専用肥育飼料で
49％に当たる8611頭の殺処分終了 応援獣医師含む県職員延べ1204人が作業 岩手・洋野町の豚熱発生農場の防疫措置（6月4日午後7時現在）
岩手県によりますと、県内で初めて家畜の豚熱が確認された養豚場で進められている防疫措置は、4日夜の時点で49％に当たる豚8611頭の殺処分が終了したということです。豚熱が発生した洋野町の養豚場の豚約1万7500頭の殺処分は感染が確定した5月28日に始まりました。県の6月5日発表によ
【沸騰化の処方箋】豚骨スープで走る絶景列車！“福岡のエジソン”が燃料を独自開発
“豚骨スープ”を燃料に走る絶景列車が注目を集めています。スープが軽油の代わりになるため、化石燃料の使用削減に繋がるこの列車。一体スープでどうやって列車が走るのでしょう？燃料を開発した“福岡のエジソン”にも直撃しました。宮崎県高千穂町にある「あまてらす鉄道」。トロッコのような開放感
40％に当たる7145頭の殺処分終了 豚熱発生の養豚場で防疫措置続く 県職員延べ914人作業 県外獣医師も動員 岩手・洋野町
5月28日に岩手県内で初めて家畜の豚熱が確認された養豚場では防疫措置が続いていて、2日夜の時点で対象の40％に当たる豚7145頭の殺処分が終了しています。洋野町の養豚場で豚熱が確認され、県は5月28日夜からこの養豚場の豚1万7500頭を殺処分する防疫措置を進めています。県によりま