# 料理・レシピ
ダイエットのため、昼ごはんは毎日コンビニの「サラダチキン」です。自分で作った方が節約になりますか？
ダイエット中の食事選びは、健康だけでなく経済面でも重要です。特に、コンビニで人気の「サラダチキン」は手軽にタンパク質を摂取できる選択肢となっていますが、毎日の購入が節約になるのか気になる方もいるでしょう。この記事では、コンビニのサラダチキンを購入する費用と、自宅でサラダチキンを作
カレー煮込む時“フタ”するべき？ メーカー推奨“正しい作り方”
カレーを作る時、フタをするべきか、しないべきか。正しい作り方を教えてもらいました。 暑い夏、食べたくなるカレー。肉や野菜を炒め、煮込み、最後にルーを入れますが、作る時に鍋のフタはしていますか?街の人（80代）「時間かけて作りたいので、フタをします」<
愛情込めて作ってます！ 2024東京おにぎり人気店
和食料理人が開いた店は具材に工夫が！サケを塩麹に漬けたり、牛肉と生粒コショウを合わせたり。そして、油で揚げちゃうおにぎりもあった。下町には、1個110円で買えるお得な店が。安くても具はたっぷりと地元客に人気だ。さらに、カレー専門店が作るカレー味のおにぎりも。
工藤静香、手作り“お豆腐パン”披露 豪華朝食に「美味しそう」「作ってみます」と反響
【モデルプレス＝2024/08/22】歌手の工藤静香が21日、自身のInstagramを更新。手作りのパンを披露し、反響が寄せられた。◆工藤静香、手作り“お豆腐パン”披露この日工藤は「昨夜から、玄米粉も届いたし、朝食はお豆腐パンにしよう！と決めていました」というコメ
打撃受けたホタテで新メニューも 禁輸1年、「問題続いている」
東京電力福島第1原発の処理水が海洋放出されてから、24日で1年。反発した中国、香港による禁輸措置が解除される動きは見られない。北茨城市平潟町で特産のアンコウ料理を売りにする旅館「あんこうの宿 まるみつ旅館」はこの日に合わせ、禁輸で打撃を受けた北海道産ホタテと地元産あん肝をバター焼きにする「海
旬はいつ？夏におすすめのレシピは？ ナスにまつわる疑問【みんなのハテナ】
Park KSBアプリに寄せられた疑問をもとにお伝えする「みんなのハテナ」。 今回はどんな調理法でもおいしい！万能野菜、ナスのハテナです。 香川県三豊市高瀬町の産直市場「良心市たかせ」です。市場の中央のスペースにあるのはやっぱりナス！ 代名詞の千両ナ
「巻物」料理で勝負 和歌山・神島高、うまいもん甲子園近畿選抜大会へ
神島高校（和歌山県田辺市文里２丁目）の生徒が２３日、地元食材を生かしたアイデア料理を競う「第１３回ご当地！絶品うまいもん甲子園近畿選抜大会」に挑む。作るのは「梅とタイとトルティーヤ」。地域特産の南高梅と養殖マダイをアピールし、全国大会出場を目指す。 大会は全国食の甲子園協会の主
「旦那の作るホットケーキきれいすぎるて」 まるで食品サンプルのような完璧な仕上がりに5.8万“いいね” 作るコツを聞いた
子どもから大人まで人気の高いホットケーキ。ミックス粉を使えば手軽に作れますが、きれいに焼き上げるのはなかなか難しいものです。X（ツイッター）では、パパが子どもに作ったというホットケーキが5万件以上の“いいね”を集めています。見事な仕上がりに、称賛の声も。投稿者のみるぺちーの2y（@p__O5
いろんなフルーツを入れて楽しめる「ラッシー」。暑い日にもさっぱりおいしい
ヨーグルトの風味がさっぱりさわやかな「ラッシー」。カレー屋さんなどでもおなじみですよね。今回は、共働き料理家のぐっち夫婦にラッシーのレシピを教えてもらいました。今回は、おうちで簡単につくるラッシーレシピをご紹介します。濃厚なフルーツの甘みとヨーグルトのさわやかさが絶妙にマッチした
事故で「復帰不可能」と診断されたシェフ、友人と開発の装置で道を切り開く
オーストリア人のピーター・ラマーさんはバイク事故にあい、医師からシェフの仕事は二度とできないと告げられた。だが現在は、友人と開発した器具を使い、自身の店で調理場を動き回って料理している。また、この装置で障害のある人々が労働市場に復帰できるよう、支援活動も行っているという。ラマーさ
地元料理より、日本製レトルトのほうがおいしい…「タイ馬鹿日本人が造ったカレー工場」に外国人が驚嘆するワケ
レトルトのタイカレーを日本で最初に発売し、シェア1位のヤマモリ(三重県桑名市)は、20年前にタイに工場を建設し、地元食材を使ってレトルト商品を作っている。他の食品大手が日本の食材を使用する中、なぜ高い投資をしてでも現地製造にこだわるのか。ノンフィクション作家の野地秩嘉さんがバンコク工場を取材し
木村拓哉“尾花”がパリで“三つ星シェフ”を目指して奮闘 映画「グランメゾン・パリ」最新予告映像解禁
木村拓哉主演の映画「グランメゾン・パリ」(全国東宝系にて冬公開予定)の最新予告映像が公開された。■人気ドラマのキャスト再集結…舞台はパリへ本作は、2019年放送のドラマ「グランメゾン東京」(TBS系)の数年後、パリに舞台を移して展開される。日本で“三つ星”を獲得した
飯島直子、"残り物"朝食披露 手料理に「具だくさんで美味しそう」「健康的で素敵」と絶賛の声
【モデルプレス＝2024/08/22】女優の飯島直子が21日、自身のInstagramを更新。手料理を公開し、反響が寄せられている。◆飯島直子、手料理披露この日、飯島は「今朝は作るのが面倒で残りものだけ」というコメントを添え、朝食を公開。具だくさんの味噌汁、おにぎり
メディカル給食の資質向上を目指す「治療食等献立・調理技術コンテスト」が大阪で開催
8月、フランス・パリのオリンピックや阪神甲子園球場の高校野球と同時期に開催され、盛り上がったのがメディカル給食の祭典、「治療食等献立・調理技術コンテスト」だ。全国の病院・介護施設の食事提供を担う会社の代表16チームが部門ごとに献立を立て、調理・プレゼンテーションを行い、技を競い合った。
スヌーピー「キャラおせち」23日予約販売開始 ワンランク上の大人向け 具だくさんのお雑煮もセット
スヌーピーの「キャラクターおせち」の予約販売が、23日にベルメゾンネットで始まります。2025年度版は「トムとジェリー」「すみっコぐらし」、5年ぶりに復活する「ムーミン」も加えた4種が登場します。 キャラクターの世界観を映す同ブランドのキャラおせちは、多彩な食材を使用していて見
木村拓哉主演『グランメゾン・パリ』チームの“最後の挑戦”を描いた予告編公開
木村拓哉が主演を務める映画『グランメゾン・パリ』の予告映像が公開された。2019年にTBSの日曜劇場で放送され、多くの作品ファンを生み出したドラマ『グランメゾン東京』。木村演じる料理に人生をかけるフランス料理のシェフ・尾花が、鈴木京香演じる女性シェフ・倫子と出会い、周囲と衝突しな
キッチンオリジン/オリジン弁当「北海道産秋鮭弁当～3種のきのこ生姜あん～」発売
弁当・惣菜専門店「キッチンオリジン」「オリジン弁当」（オリジン東秀）は「北海道産秋鮭弁当～3種のきのこ生姜あん～」を期間限定で発売した（なくなり次第終了）。■ キッチンオリジン/オリジン弁当「北海道産秋鮭弁当～3種のきのこ生姜あん～」・「北海道産秋鮭弁当～3種のき
朝起きてだる～いときにおすすめ！ 野菜もとれるキウイのスムージーレシピ
水分＆ミネラルが豊富で、熱中症対策にもおすすめといわれるキウイ。酸味と甘さのバランスがよく、子どもから大人まで食べやすいフルーツですよね。今回はそんなキウイを使ったスムージーのレシピをご紹介します。野菜もとれて、味わいすっきり。朝起きて体がだるくて食欲がない...そ
木村拓哉が鈴木京香を「おばさん」呼びするシーンも 『グランメゾン・パリ』新予告公開
2024年冬に公開される木村拓哉主演映画『グランメゾン・パリ』の最新予告が公開された。 本作は、2019年にTBS日曜劇場枠で放送されたドラマ『グランメゾン東京』を映画化したもの。ドラマでは、木村演じる、パリで二つ星を獲得した店と仲間をすべて失ってしまったフランス料理のシェフ
ステーキガスト、肉の日「ステーキ食べ放題」実施！「サーロインステーキ」に“無料”でサラダバーフルセット・ドリンクバー付きも
ステーキ・ハンバーグ専門店「ステーキガスト」は「肉の日イベント」として、8月29日に「ステーキ食べ放題」を行ない、8月30日・31日は「サーロインステーキ」にサラダバーフルセット・ドリンクバーが付いて2419円で提供する。 同イベントすべてのコースで、サラダバー・日替わりカレー