# 塩

　岐阜と言えばみそかつですよね。名古屋メシのイメージが強いですが、筆者を含め、岐阜でもみそかつが好きな人は少なくありません。学生時代、関東や関西に進学し、とんかつを食べに店に入ったらみそだれがなくてがっかりした、という岐阜県民もいるはずです（私です）。そんな岐阜ですが、みそじゃないとんかつを出

　長野県の塩尻青年会議所（JC、小野光信理事長）は12日、中学生や高校生を対象にした在日ウクライナ大使館（東京都港区）を訪問する日帰りバスツアーを実施した。塩尻市を中心に市内外から18人の生徒が参加し、戦禍が続くウクライナの現状や日本との外交について話を聞いたほか、伝統文化に触れる体験をして異

キャンプで食べる食事は、なんでも普段よりも美味しく感じられるもの。しかし、中には「子供がなかなか野菜を食べてくれない……」とお悩みの方もいらっしゃるのではないでしょうか。そこで今回は、熊本生まれの万能スパイス『ミラクルすぱいすふ～塩』をピックアップ。野

さまざまな役を演じ分けることから“カメレオン俳優”とも呼ばれる、塩野瑛久さんの連載。 毎回テーマを設けて魅せるファッションはもちろん、Oggiの読者世代でもある塩野さんが等身大に語るインタビューにもご注目ください！【 Theme＃7 デニム】――今回は“デニムスタイ

　JR東日本クロスステーションウォータービジネスカンパニー商品部販売ユニット兼総務部総務ユニットの阿南実苗氏は6月13日取材に応じ、夏場の拡大に期待を寄せる商品の1つに熱中症対策飲料「塩＆柑橘」を挙げる。　同商品は、愛媛県産河内晩柑果汁と「伯方の塩」を使用した果汁10％未満の清涼

「産後、髪が部分的にうねり、時々頭皮にかゆみが出るようになりました。頭皮のターンオーバーの乱れも気になり、スキンケア同様、頭皮ケアにも丁寧に向き合うように心掛けています。スキンケアで頼りにしている炭酸を頭皮クレンジングにも取り入れ中。汚れを落とし血流をアップする炭酸＋頭皮をほぐす

食費をもう少し減らしたいけど上手くできない、という人は多いのではないでしょうか。節約アドバイザーの丸山晴美さんは、調理の際にちょっと工夫することで食費を減らすことができると言います。丸山さんが実際にやっている「調理で実践している食費節約の3つの工夫」を聞きました。なお、今回ご紹介

JR西日本によると、運転を見合わせていた山陽線（笠岡～備後赤坂駅）と福塩線（福山～府中駅）は、午前11時20分に運転を再開しました。午前10時35分頃、福山駅構内で岡山行きの普通列車と人が接触する事故が起きていました。【2024年8月11日】

　発災は寒い冬だった。あれから7カ月、季節は移り盛夏となった。地震で家族を失った人にとっては初盆に当たる。猛暑の中、能登半島地震の被災地を歩くと、いまだ震災の爪痕が各所に見られる――。　***　全国的に猛暑日が続く中、被災地・輪島市でも連日のように真夏日が記録された

　8月10日は「健康ハートの日」。冬場だけでなく、夏に怖いのが心筋梗塞だ。昨年7月27日、千葉・松戸市の和田裕之さんは体の異変を訴え、自宅で失神。救急搬送先の病院で急性心筋梗塞と診断され、手術を受けた。現在体調は回復しているものの、この1年の間に、2回目の手術あり、出張先での体調不良ありと、さ

吾妻連峰の中腹、標高700mの福島市佐原（さばら）にある「流しそうめん吾妻庵」では、大自然の中で「流しそうめん」を楽しむことができる。そうめんは食べ放題、御影石のレーンを流れる水は吾妻連峰が育んだ湧水なので、まろやかな味わいが楽しめる。お店のある場所は標高が高く緑に囲まれているため、市街地と比

伯方塩業は9月29日、本社前のJR松山駅に開業する商業エリア「JR松山駅だんだん通り」に、初めてのコンセプトショップ「with salt 伯方の塩」をオープン。『伯方の塩のシン・拠点』をコンセプトに、塩の魅力やおもしろさを提供する。塩だけでなく、大三島工場で人気の「伯方の塩ソフト

■「牛乳入りラーメン」を研究家が勧めるワケ　7月11日は日本ラーメン協会が制定したラーメンの日だった。あなたはラーメンが好きだろうか。　ラーメンに関連した研究では2019年、英国の栄養学専門誌「Nutrition Journal」に発表された「ラーメン店が多い都道府

　那須塩原署は9日、那須塩原市内で、ドーベルマン1頭が行方不明になったと発表した。　署によると、ドーベルマンは8歳のオスで茶色、体重は約40キログラム。8日午後9時55分ごろ、那須塩原市南郷屋4丁目の住宅街で行方が分からなくなった。飼い主が家屋から連れ出したところ、すぐに駆け出し

栃木県那須塩原市の住宅から体重約40キロのドーベルマンが逃げ出しました。現在も見つかっていません。　警察によりますと、逃げたのは那須塩原市南郷屋の住宅で飼われていたドーベルマン1頭です。　8歳の雄で色は茶色、体重は約40キロだということです。　8日の午

　大量の塩を含む母乳のような液体を息子に摂取させて体調を急変させたとして、大阪府警は8日、大阪市此花区の契約社員の女性（27）を傷害容疑で逮捕した。「全く意味が分かりません」と容疑を否認しているという。府警は虐待の可能性が高いとみている。　逮捕容疑は大阪府内の病院で2024年1月

ラーメン店に行くと、おいしくてついスープまで残さず飲み干してしまう方もいるでしょう。スープを飲むこと自体は悪くありませんが、頻繁にラーメン店に通う場合は毎回飲み干していると塩分量が過剰摂取になる可能性があります。もし塩分量などが原因で健康面に不安を覚えるなら、スープを飲み干す以外

生後１カ月の息子に、塩が入った母乳のような液体を与えて、塩化ナトリウム中毒に陥らせたとして、大阪府警は８日、傷害容疑で、大阪市此花区の契約社員の女（２７）を逮捕した。「全く意味がわかりません」と容疑を否認しているという。府警によると、女は昨年１１月に男児を出産。早産で低出生体重児

　生後1カ月の息子に塩を混ぜた母乳を摂取させたとして、大阪府警捜査1課は8日、傷害容疑で契約社員の吉良莉歩容疑者（27）＝大阪市此花区春日出中＝を逮捕した。　「全く意味が分かりません」と容疑を否認しているという。男児は母乳を摂取後、5日間の集中治療を受けた。　逮捕容

　大阪府の病院で入院中だった当時生後1カ月の息子に、健康を害する量の塩が入った母乳のような液体を与えて塩化ナトリウム中毒にしたとして、府警は8日、傷害の疑いで大阪市此花区、契約社員の女（27）を逮捕した。府警によると「全く意味が分からない」と容疑を否認している。　逮捕容疑は1月上