# レストラン・外食産業

ロッテリア「旨辛ニンニク 牛カルビバーガー」6月20日発売、「夏の牛カルビフェア」第1弾ハンバーガー、ニンニク牛カルビ・旨辛牛カルビなども同時販売
2024.06.11

ロッテリア「旨辛ニンニク 牛カルビバーガー」6月20日発売、「夏の牛カルビフェア」第1弾ハンバーガー、ニンニク牛カルビ・旨辛牛カルビなども同時販売

ロッテリアは6月20日から、全国の店舗で「夏の牛カルビフェア」第1弾として「旨辛ニンニク 牛カルビバーガー」など新商品4品を発売する。「夏の牛カルビフェア」は、ロッテリアが『暑い夏にスタミナをつけて元気にお過ごしいただきたく』開催するフェア。第1弾では、牛肉の旨みと

インパクト大!ロッテリアから“丸ごとニンニク”たっぷりなバーガー誕生
2024.06.11

インパクト大!ロッテリアから“丸ごとニンニク”たっぷりなバーガー誕生

 ロッテリアは、20日から7月上旬までの期間限定で、「夏の牛カルビフェア」第1弾として『旨辛ニンニク 牛カルビバーガー』など新商品4品を全国の店舗にて販売する。 『旨辛ニンニク 牛カルビバーガー』は、ハンバーグパティに、特製ガーリックソースで味付けした牛カルビ肉とホクホクに揚げた

サイゼリア、グランドメニューを改定 「ピザ」チーズ増加でも価格は据え置き
2024.06.11

サイゼリア、グランドメニューを改定 「ピザ」チーズ増加でも価格は据え置き

 イタリアンレストラン「サイゼリヤ」は12日より、グランドメニューを改定することを発表した。全メニューで価格は据え置きとなる。 改定で、「バッファローモッツァレラのマルゲリータピザ」(税込400円)と「ミックスグリル」(税込650円)が新たに登場した。 「バッファロ

【かつや】期間限定「まぐろカツとささみカツの合い盛り丼」登場!ボリューム満点です
2024.06.11

【かつや】期間限定「まぐろカツとささみカツの合い盛り丼」登場!ボリューム満点です

とんかつ専⾨店「かつや」を展開する株式会社かつやは、「まぐろカツとささみカツの合い盛り丼」を2024年6月7日(金)より期間限定で販売しています。この商品を詳しく見ていきましょう。※編集部注:外部配信先ではハイパーリンクや図表などの画像を全部閲覧できない場合がありま

ロッテリア「夏の牛カルビフェア」第1弾、ニンニクの香りが食欲をそそる「旨辛ニンニク 牛カルビバーガー」
2024.06.11

ロッテリア「夏の牛カルビフェア」第1弾、ニンニクの香りが食欲をそそる「旨辛ニンニク 牛カルビバーガー」

 ロッテリアは「夏の牛カルビフェア」第1弾として「旨辛ニンニク 牛カルビバーガー」などを6月20日~7月上旬の期間販売する。「旨辛ニンニク 牛カルビバーガー」は、ガツンときいたニンニクの香りと旨辛味の組み合わせが食欲をそそるスタミナ満点のバーガー。 ハンバーグパティ

すき家「タコライス」発売。トルティーヤチップスでザクザク食感
2024.06.11

すき家「タコライス」発売。トルティーヤチップスでザクザク食感

 すき家は、トマトの甘みとチーズの旨み、トルティーヤチップスのザクザク食感がたまらない夏季限定メニュー「タコライス」を6月18日9時に発売する。 たっぷりのトマトに玉ねぎなどの香味野菜をあわせたソースは、酸味と甘みのバランスが絶妙な深みのある味わいで、粗挽き肉や赤いんげん豆などを

ケンタッキーフライドチキン“500円”お得な「父の日9ピースバーレル」
2024.06.11

ケンタッキーフライドチキン“500円”お得な「父の日9ピースバーレル」

 日本ケンタッキー・フライド・チキンは「オリジナルチキン」9ピースが入った「父の日9ピースバーレル」を6月14日~16日限定で販売する。価格は2290円で、単品積上げ価格より500円お得になる(デリバリーは対象外)。 さらに同商品を購入した人は、人気サイドメニューの「ポテト」「ビ

サイゼリヤ「夏グランドメニュー改定」6月12日実施、チーズを増やした「バッファローモッツァレラのマルゲリータピザ」やハンバーグに辛味チキンとポップコーンシュリンプの「ミックスグリル」登場
2024.06.11

サイゼリヤ「夏グランドメニュー改定」6月12日実施、チーズを増やした「バッファローモッツァレラのマルゲリータピザ」やハンバーグに辛味チキンとポップコーンシュリンプの「ミックスグリル」登場

イタリアンレストラン「サイゼリヤ」は6月12日、「夏グランドメニュー改定」を実施する。「サイゼリヤの人気メニューをもっと美味しく!」と題して、「バッファローモッツァレラのマルゲリータピザ」「ミックスグリル」を投入する。各価格は税込表記。一部店舗ではメニューを変更して

ピーターラビットの子ども向け「フラワーワークショップ」大好評につき追加開催決定!親子でアフタヌーンティー体験も
2024.06.11

ピーターラビットの子ども向け「フラワーワークショップ」大好評につき追加開催決定!親子でアフタヌーンティー体験も

2024年6月1日、2日に「ザ ストリングス 表参道」(東京都港区)のバンケットルーム「グラマシーハウス」で、開催された親子で楽しめるピーターラビット(TM)のフラワーワークショップイベントと「ピーターラビット(TM) アフタヌーンティー」。大好評につき2024年7月15日(祝)に追加開催が決

既存メニューにプラスワン提案 一次加工品活用や付加価値付与で 東海外食物流協会
2024.06.11

既存メニューにプラスワン提案 一次加工品活用や付加価値付与で 東海外食物流協会

中部地区の業務用卸12社で組織する東海外食物流協会(TGK、大原英歳会長=大垣ダイワ食品社長)は5月22日、名古屋国際会議場で取引先向け商品提案会「FOOD MESSE(フードメッセ)2024」を開催した。今回は「新しい提案にチャレンジ」をメーンテーマに、メーカー105社が出展。取引先・得意先

【ガスト】モーニング限定。ふわふわ玉子たっぷりの「しらすときのこの雑炊」朝の体に染みわたる美味しさです!
2024.06.11

【ガスト】モーニング限定。ふわふわ玉子たっぷりの「しらすときのこの雑炊」朝の体に染みわたる美味しさです!

ガストでは、和食から洋食まで幅広いジャンルの料理を提供しています。朝10時30分まで提供されているモーニング限定メニューも種類が非常に豊富です。今回は、和風モーニングメニューの「しらすときのこの雑炊」をご紹介します。価格は720~870円(以下、すべて

ヒルトン東京ベイ、ガーデンプールを昼営業のみでプレオープン。7月にはナイトプールも
2024.06.11

ヒルトン東京ベイ、ガーデンプールを昼営業のみでプレオープン。7月にはナイトプールも

 ヒルトン東京ベイ(千葉県浦安市舞浜1-8)は、ホテル屋上のガーデンプールを6月15日に昼営業のみプレオープンする。また、6月28日にはプールサイド・バーベキュー、7月26日にはナイトプールもオープンする。いずれも完全予約制。 ガーデンプールは、約1600m2、プール最長部が50

“ファミレスでの青春”『THE3名様』作者・石原まこちんと振り返る 『昭和50年男』の気になる内容
2024.06.11

“ファミレスでの青春”『THE3名様』作者・石原まこちんと振り返る 『昭和50年男』の気になる内容

 雑誌『昭和50年男』の2024年7月号「オレたちのグルメ道(ロード)」特集号が6月11日に発売される。今回の特集では、1970年代から80年代にかけてのグルメブームを背景に、ファミリーレストランやファストフードが日本の食生活にどのような影響を与えたのかを掘り下げる。 1970年

「ピンクのフェラーリ」は発注できる?サーキットを1回走るだけで「300万円」ってホント?マニアが明かすココだけの話
2024.06.11

「ピンクのフェラーリ」は発注できる?サーキットを1回走るだけで「300万円」ってホント?マニアが明かすココだけの話

 スーパーカー好きが集まる、宮崎のとある店で紹介されたOさんは、筋金入りのフェラーリオーナー。過去に何十台もフェラーリを購入し、一度に20台所有していたこともあるという「超」が付くフェラーリマニアです。そんなOさんに「サーキットで1回走ったら300万円」「お得意様はF1で走ったフェラーリを買え

〔決算〕くら寿司、通期予想を上方修正
2024.06.10

〔決算〕くら寿司、通期予想を上方修正

 くら寿司 <2695> =2024年10月期連結業績予想を上方修正。売上高を2340億円(従来予想2262億円)、営業利益を55億円(同24億円)、純利益を35億円(同11億円)にそれぞれ引き上げた。マグロやカニなどを中心にしたフェアの展開や、人気キャラクター「ちいかわ」、劇場版アニメ「名探

ホテル阪神のバーで「ナイトアフタヌーンティー」 トロピカルフルーツ使う
2024.06.10

ホテル阪神のバーで「ナイトアフタヌーンティー」 トロピカルフルーツ使う

 「ナイトアフタヌーンティー ~Tropical night~」が6月1日から、ホテル阪神(大阪市福島区福島5)7階バー「カバレロ」で提供されている。(梅田経済新聞) 2022年5月から、男性客が多いバーに20~40代の女性客を新たに取り込もうと始めた夜限定のアフタヌーンティー。

いま食べるべきラーメンは何系?  屈指の激戦区・東京で生まれた最新の一杯
2024.06.10

いま食べるべきラーメンは何系? 屈指の激戦区・東京で生まれた最新の一杯

山川 大介東京は2000以上もの店がしのぎを削る日本屈指のラーメン激戦区にして、日々新たなトレンドが生まれるラーメン文化の最前線だ。職人たちが技を競い合い、「ネオクラシック系」など新しいジャンルが次々と生まれている。東京のラーメンシーンと、食べるべき一杯を紹介する。

【ハワイ現地発】寿司も肉も食べ放題。安心料金のオススメはこの2店!
2024.06.10

【ハワイ現地発】寿司も肉も食べ放題。安心料金のオススメはこの2店!

 外食するときの「あるある」で、メニューとにらめっこをしながら頭のなかでせっせと合計額を計算する……。だったら食べ放題に行ってみるのはどうだろう。予算を立てやすく、安心して注文できるのだから。今回は最近行った2軒を紹介したい。■ 韓すし(ワイキキ) 2023年8月に

いちごとプリンも足しちゃう? 激ウマ進化系あんバターサンド6選
2024.06.10

いちごとプリンも足しちゃう? 激ウマ進化系あんバターサンド6選

チーズで塩気を足したり、ナッツで食感を加えたり、フルーツをトッピングして爽やかにしたり、とアレンジしがいのあるあんバターサンド。これまであんバターサンドを1,500個以上食べたうさもぐさんに、中でも見事なバランスを生み出しているあんバターサンドを紹介してもらいました。これまでに食

ピザハット、最大“60%引き”の「創業祭セール」ピザハット・マルゲリータが“777円”
2024.06.10

ピザハット、最大“60%引き”の「創業祭セール」ピザハット・マルゲリータが“777円”

 日本ピザハットは「創業祭セール」として、厳選3種のピザが最大60%引きで食べられるキャンペーンを父の日を含めた6月13日~16日に実施する。 ピザハットの人気No.1商品「ピザハット・マルゲリータ」は777円、濃厚な味わいで高い評価を得ている「ハット明太マヨ」は900円、肉と野