# レストラン・外食産業
朝ラーと朝カレーどっちにする？〈しあわせ中華そば食堂 にこり〉の朝ごはん
ラーメンとカレーといえば、日本を代表する二大国民食。全国に名を轟かす〈飯田商店〉が手がける湯河原の〈しあわせ中華そば食堂 にこり〉で、朝に食べる“特別感”を体験してみよう。首都圏から日帰りもできる温泉地として人気を集める神奈川県湯河原。その名がより広く知られたのは、ラーメンマニア
【すき家】コスパが良くて大満足！旅館の朝食みたいな「420円モーニング」白米が止まらないおいしさです！《実食レビュー》
全国に1900店舗以上を展開する大手牛丼チェーン「すき家」。そんなすき家では、朝5時から11時までモーニングを実施しています。今回はモーニングメニューの中から「自社製ベーコンエッグ朝食」を注文してみました。価格は420円（以下、すべて税込）です。お盆の
令和のとんかつ激戦区に、ランチ限定のとんかつ専門店がオープン！（東京・青山）
毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ライターが紹介します。2024年9月6日（金）、東京・青山にある「THE AOYA
今年一番話題の寿司！ 「日本橋蛎殻町 すぎた」出身の新店が広尾にオープン
広尾駅から徒歩5分という距離なのに、喧騒をまったく感じさせることのない場所にある真新しいビルの1階に「鮨 陸」は誕生しました。緑の垣根に沿いながら路地を入ったビルの裏手のエントランスを入り、12月にオープン予定の日本料理店を抜けた奥に入り口があります。扉を開けると真
京王プラザホテル八王子で周年企画 北海道・九州・沖縄のグルメ紹介
京王プラザホテル八王子（八王子市旭町）が9月1日、「北海道・九州・沖縄ご当地グルメフェア」を始めた。（八王子経済新聞） 2階レストラン「ル クレール」で行う期間限定企画。同ホテルが1994（平成6）年9月の開業から、9月9日で30周年となったことを受けた、アニバーサリー企画の第
白馬山麓に今夏オープン！ 青木湖畔の絶景カフェで、大自然に溶け込むように過ごす休日
目の前に北アルプス・白馬連峰を見晴らす、長野県大町市北部に位置する青木湖。長野県内では諏訪湖、野尻湖についで3番目の広さを有し、水深58mと県内で最も深く、透明度の高さで知られています。2024年7月13日、青木湖の畔に、オールディ・カフェ「ao LAKESIDE CAFE」がオ
東京日仏学院のビストロと、韓国発のカフェ。藤本壮介と長坂常による空間も魅力のニュースポット──週末カルチャーアドレス
「週末のカルチャーアドレス」では、いまチェックしておきたいアート&カルチャースポットを紹介。今週末はフランス、韓国からやってきたふたつの飲食店を、建築とともに楽しもう。■東京日仏学院にビストロが帰ってきた都心にありながら緑豊かな空間で愛される飯田橋の東京日仏学院。そ
【万博】くら寿司史上“最長”のレーンを回るのは寿司だけじゃない？出展国の料理を再現した「サイドメニュー」の提供も！「新しいイノベーションが起こるきっかけに」
万博に出店の「くら寿司」。レーンを回るのは、寿司と“世界の料理”です。 くら寿司が“次世代のレストランモデル”と位置づけ、来年開催の大阪・関西万博に出す店は、外壁素材に廃棄予定の赤貝の貝殻を再利用。店内にはくら寿司史上最長となる約１３５ｍの回転ベルトが回り、定番の寿司だけではな
回るのは寿司だけじゃない くら寿司が万博に出店 長さ135メートルの回転ベルトで「世界各国の料理」も提供
来年4月に開幕する大阪・関西万博に、およそ『135メートル』の回転ベルトを要する「回転寿司」が登場する。回るのは、寿司だけでなく、世界各国の料理だ。回転寿司チェーン・「くら寿司」は、来年開催される大阪・関西万博にレストランを出店する。回転寿司は1970
バーガーキングのヒット作「にんにくバーガー」再登場 “辛い”新バーガー2種も発表【概要】
バーガーキング（運営：ビーケージャパンホールディングス）の話題作が、13日に復活することが決まった。昨年の期間限定商品で売上No.1を記録した『にんにく・ガーリックバーガー』が再登場。さらに、辛さと旨さがアップしたガーリックバーガーが仲間入りする。 『にんにく・ガーリックバーガ
かっぱ寿司「秋のわくわくキャンペーン」9月13日から開催、通常より25%大切りの「まぐろ」を価格はそのまま提供、3,000円以上の店内飲食で1万円の割引券が当たる抽選も実施
カッパ・クリエイトが展開する回転寿司チェーン「かっぱ寿司」は9月13日から、「秋のわくわくキャンペーン」をかっぱ寿司全店で開催する。キャンペーンでは、「まぐろ(赤身)のにぎり」を店内飲食、持ち帰り商品全て、価格はそのまま通常より25%大切りで提供するほか、店内飲食1会計3,000
30代女性にわいせつ行為か ミシュランガイド掲載店勤務のすし職人を逮捕 東京・港区
東京・港区の六本木駅前で、30代の女性にわいせつな行為をしたとして29歳の男が逮捕されました。男はミシュランガイドにも掲載された高級すし店に勤めていました。 すし職人の小林翔大容疑者（29）は4月、港区で30代の女性にわいせつな行為をした疑いがもたれています。警視庁によりますと
カプコンカフェ「たまごっち」コラボメニュー公開 キャラモチーフのフード＆ドリンクがずらり
「カプコンカフェ」池袋店と梅田店は、20日から10月24日の期間中、バンダイの「たまごっち」とコラボしたメニューやグッズを展開する。このたび限定メニューが公開された。 また、オリジナルノベルティも発表。オリジナルドリンクを注文するとコースター（全8種の中から1枚をランダム）がも
新宿でイタリアの最新グルメを楽しむ シチリアのドルチェからトスカーナのワインまで
イタリアに旅したかったけどこの円安。でも食欲の秋だからイタリアの味を楽しみたい――そんな人にぴったりのイベントだ。伊勢丹新宿店（三越伊勢丹ホールディングス・東京）では、9月19～24日まで「イタリア展 伊勢丹新宿店 2024」が開催される。開催時間は10時～20時（最終日18時終了）。テーマ
本当にうまい「チェーン店のすし屋」ベスト7店…一貫108円、ソロ活でも大丈夫な《高コスパ店》ご当地ネタも豊富な店を大公開
チェーン店の寿司屋って味や雰囲気などが画一的では？と思っていた筆者。でもそれは一概に言えないと知ったのです。例えば店舗ごとにカラーが違うのは『築地玉寿司』。今回撮影した本店からほど近い晴海通り店は、もっとカジュアルな雰囲気。玉寿司は末広手巻108円の日を実施したり(掲載当時)、食
ピザハット「ギルティ裏メニュー」新商品発売、牛カルガリマヨごはん・悪魔のガリマヨチーズベーコン・ヤンニョムチキンピザサンド・ハニマスチキンピザサンド
日本ピザハットが展開するピザチェーン「ピザハット」は9月12日、「ギルティ裏メニュー」の新商品4品を発売した。“ギルティ裏メニュー”は、商品開発チームが欲望のまま作った、背徳の美味しさが感じられるという“ピザ屋が自信をもってお届けする罪メシ”。ラインナップは、「牛カルガリマヨごは
ピザハット「ギルティ裏メニュー」に「悪魔のガリマヨチーズベーコン（包み焼きパン）」など4品追加
日本ピザハットは「悪魔の牛カルガリマヨごはん（包み焼きパン）」「悪魔のガリマヨチーズベーコン（包み焼きパン）」「ヤンニョムチキンピザサンド」「ハニマスチキンピザサンド」を発売した。 商品開発チームが欲望のままに開発し、今夏から展開している「ギルティ裏メニュー」にグランドメニュー
松屋「てりやきエッグハンバーグ定食」9月17日発売、鉄板でふっくらジューシー、2024年は味噌を隠し味にソースをブラッシュアップ
松屋フーズが運営する牛丼チェーン「松屋」は9月17日午前10時、一部店舗を除く全国の店舗で「てりやきエッグハンバーグ定食」を発売する。「てりやきエッグハンバーグ定食」は、鉄板でふっくらジューシーに焼き上げたハンバーグに、溢れる肉汁と絡まる松屋秘伝の“てりやきソース”を絡め、目玉焼
春日潤也さんが共同運営する「B.S.K.K」のゆる～い魅力「いつ何をするかも気まぐれ、それが楽しい」
日本が世界に誇るパワースポット、出雲大社の程近く。目抜きの神門通りから外れた小道にレトロモダンな洋館が佇む。この「B.S.K.K」というショップを共同で運営するのが、オーシャンズでもお馴染みのモデル、春日潤也さん。築100年を超えるお医者さんの個人宅を改装した店舗には、いつも誰か
【東京】380円のカレーも！早起きしていきたい絶品朝カレー6選
「暑い季節は、とくにカレー熱が高まる」というフードライター・小寺慶子さんが夢中になる“華麗なる朝カレー”。早起きして出かけたい6軒を厳選してご紹介します。小寺慶子（ライター）こでら・けいこ／肉を糧に生きる肉食系ライターとして雑誌やWebに執筆。夏バテ対