# フード・飲食店

芸術的!フランス・パリのショコラトリーの「エクレア」が日本上陸♡
2024.08.31

芸術的!フランス・パリのショコラトリーの「エクレア」が日本上陸♡

フランス・パリ発のショコラトリー「ル・ショコラ・アラン・デュカス」が、芸術的な“幾何学デザイン”で印象的なエクレア「エクレール」を、2024年8⽉20⽇(⽕)より、六本⽊のデザートサロン「ル・サロン」で販売スタート! 見た目の美しさから手土産としても喜ばれそう♡ どんな味なのか知っておいて損は

作って飲み比べ!「氷菓サワーランキング」子どもを押しのけて楽しむ、おいしい大人の実験
2024.08.31

作って飲み比べ!「氷菓サワーランキング」子どもを押しのけて楽しむ、おいしい大人の実験

濃厚なアイスクリームもいいけれど、こうも暑いとシャクシャクスッキリな氷菓がキリッと冷たくておいしい。しかも、ただ食べるだけではなく、お酒と合わせてサワーにしても楽しめるというスグレものでもあるのです。そこで、コンビニで購入できる氷菓9種を甲類焼酎と炭酸と合わせサワーを作り、飲み比べてランキング

ブライトンMFダフードがフランクフルトに完全移籍…シュツットガルトへの半年ローンを経て
2024.08.31

ブライトンMFダフードがフランクフルトに完全移籍…シュツットガルトへの半年ローンを経て

フランクフルトは30日、ブライトン&ホーヴ・アルビオンからシリア代表MFマハムド・ダフード(28)の獲得を発表した。契約は2026年夏までの2年。背番号「18」をつける。かつてはボルシアMGやドルトムントでもプレーしたダフート。2020年10月にドイツ代表デビューも果たし、202

2時間で100個売れるおにぎり専門店 コメ不足直撃も全品300円維持で大盛況
2024.08.31

2時間で100個売れるおにぎり専門店 コメ不足直撃も全品300円維持で大盛況

お母さんが一つひとつ愛情を込めて作るおにぎり専門店は、お昼の2時間で100個近く売れるほどの大盛況です。そんな人気店にも全国的なコメ不足が影響を与えていました。■長男の提案で開店「挑戦が好き」 ふっくらと炊きあがったごはんを、ふんわり丸く握ったおにぎり。東京・府中市

大阪・ミナミの老舗ハンバーグ店「ボストン」、初のテイクアウト専門店が梅田にオープン
2024.08.31

大阪・ミナミの老舗ハンバーグ店「ボストン」、初のテイクアウト専門店が梅田にオープン

1952年創業の老舗ハンバーグレストラン「ボストン」(本店:大阪市阿倍野区)が、初のテイクアウト専門店をオープン。9月1日、百貨店「大丸梅田店」(大阪市北区)に出店する。この70年で音楽喫茶→洋食店→ハンバーグ専門店と転換してきた「ボストン」は、じっくり火入れするふっくら柔らかな

新感覚のレトルトスープ♪「ウキウキめんコーンポタージュ」発売【味の明太子ふくや】
2024.08.31

新感覚のレトルトスープ♪「ウキウキめんコーンポタージュ」発売【味の明太子ふくや】

 味の明太子ふくやが8月30日(金)から、“めんCUBE”を使用した新感覚のレトルトスープ「ウキウキめんコーンポタージュ」を発売します。濃厚なコーンポタージュに、明太子(めんたいこ)をフリーズドライ加工した“めんCUBE”をのせて味わう新感覚のスープです♪ 今年3月に発売された「

ガクテンソクよじょう、愛犬・ティアラちゃんとの日常
2024.08.31

ガクテンソクよじょう、愛犬・ティアラちゃんとの日常

雑誌「CREA」「CREA Traveller」(文藝春秋)のWebサイト「CREA WEB」で本日8月31日にガクテンソクよじょうが愛犬を語るインタビューが公開された。3年前に譲り受けたトイプードルのメス・ティアラちゃんと暮らしているよじょう。東京・国分寺ののどかな街並みをティ

アイスクリームで楽しむ伝統料理 ハンガリーの菓子店
2024.08.31

アイスクリームで楽しむ伝統料理 ハンガリーの菓子店

【8月31日 AFP】ハンガリー北部タタバーニャ(Tatabanya)にある菓子店「ロベルト・コンフェクショナリー(Roberto confectionary)」には、さまざまな料理をテーマした少々変わったアイスクリームが並んでいる。 店主のロベルト・ラインハルトさんが作るアイス

規格外な野菜買い取り新商品、スープやドレッシング 「もったいない」出発点、郡山の矢吹さん
2024.08.31

規格外な野菜買い取り新商品、スープやドレッシング 「もったいない」出発点、郡山の矢吹さん

 福島県郡山市の飲食店「逸品の店 勇菴(ゆうあん)」のオーナーシェフ矢吹勇逸さん(46)は、商品として出荷できない規格外の有機栽培の野菜を農家から買い取り、スープやドレッシングに加工して消費者に届けるプロジェクトを始めた。将来の子どもたちのために豊かな食を守ろうと、矢吹さんは「農家が野菜を無駄

ソウル近郊の大手スーパー、リモデリングで憩いの場へ…「買い物しなくてもどうぞ」
2024.08.31

ソウル近郊の大手スーパー、リモデリングで憩いの場へ…「買い物しなくてもどうぞ」

【08月31日 KOREA WAVE】ソウル近郊の龍仁市竹田(ヨンインシチュクジョン)にある大手スーパー「イーマート竹田店」が開店20周年を1年後に控え、「スターフィールドマーケット竹田」としてリニューアルオープンした。店は単なる買い物の場から、客が休息し体験できる場所へと変貌を遂げた。

知名度は高いのに食べられていない「珍しい肉」の正体は?【食べ物クイズ】
2024.08.31

知名度は高いのに食べられていない「珍しい肉」の正体は?【食べ物クイズ】

近い未来、アボカドやマグロ、小麦、バナナが食べられなくなると言われていることをご存知でしょうか?令和元年に農林水産省が出した「2050年における世界の食料需給見通し」によれば、2050年、世界人口は97億人に達するとされています。それに伴い、2050年の世界の食料需要は2010年と比較して1.

ミキ昴生、よしお師匠と食事に行くも疑問 師匠について「元気の源はどこから来てはるんや?」
2024.08.31

ミキ昴生、よしお師匠と食事に行くも疑問 師匠について「元気の源はどこから来てはるんや?」

 兄弟お笑いコンビ「ミキ」の兄・昴生が30日までに自身のSNSを更新。 「晩飯!!」と題してインスタグラムをアップ。以降はタグ付けでコメントし、まず「#今日も #NGK出番! #合間に #よしお師匠に #バンバンさんと #晩ご飯連れて行ってもらいました!」と報告した。続いて、食べ

ディズニー・ハロウィーンは今年もミッキーおばけがかわいいっ! 持ち帰れるゴーストスーベニアを一気にチェック
2024.08.31

ディズニー・ハロウィーンは今年もミッキーおばけがかわいいっ! 持ち帰れるゴーストスーベニアを一気にチェック

 東京ディズニーリゾートは、「ディズニー・ハロウィーン」を10月1日~11月7日に開催する。 今回は、2パーク共通の毎年人気のハロウィーンで盛り上がる“パークを楽しむゴーストたち”が描かれたフードスーベニアを中心に紹介する。■ 今年はどんなイタズラを? かわいい仕草

【セブン-イレブン】新商品2選!「野菜たっぷり焼うどん」ともう1品ボリューム満点サラダ!一部地域の新商品です
2024.08.30

【セブン-イレブン】新商品2選!「野菜たっぷり焼うどん」ともう1品ボリューム満点サラダ!一部地域の新商品です

一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会の「コンビニエンスストア統計調査月報」によると、コンビニエンスストアの7月の売上高(前年同月比)は、加工食品は1.2%の伸びとなっています。(出典:一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会「コンビニエンスストア統計調査月報」)そんな成長

チックフィレイの新型店舗は2階建てでドライブスルーのみ…3倍の速さで注文をこなすことを期待(海外)
2024.08.30

チックフィレイの新型店舗は2階建てでドライブスルーのみ…3倍の速さで注文をこなすことを期待(海外)

チックフィレイがジョージア州に2階建ての新店舗をオープンした。この店舗はドライブスルーのみで、アプリ注文専用のレーンもある。他店舗よりも多くの客に対応することができるようになり、提供までの時間も短縮されるという。チックフィレイ(Chick-fil-A)

元小結千代天山が死去、48歳 新入幕から3場所連続三賞―大相撲
2024.08.30

元小結千代天山が死去、48歳 新入幕から3場所連続三賞―大相撲

 大相撲の元小結千代天山の角大八郎(すみ・だいはちろう)さんが死去したことが30日、分かった。 48歳だった。関係者が明らかにした。近年は体調を崩していたという。 大阪府出身。九重部屋から1991年春場所で初土俵を踏んだ。体の柔らかさを生かした取り口で出世し、97年

「仕事ぶりも子どもと過ごす時間も全てが愛しい」 結婚して10年、互いの尊敬と愛情より強く
2024.08.30

「仕事ぶりも子どもと過ごす時間も全てが愛しい」 結婚して10年、互いの尊敬と愛情より強く

 AERAの連載「はたらく夫婦カンケイ」では、ある共働き夫婦の出会いから結婚までの道のり、結婚後の家計や家事分担など、それぞれの視点から見た夫婦の関係を紹介します。AERA 2024年9月2日号では、ヨガスタジオ「Studio monk」主宰の今井えり奈さんとレストラン「monk」オーナーシェ

“生ウニ”の容器開けられず苦情電話繰り返し…「爆弾仕掛けるぞ」百貨店の業務を妨害か 31歳男逮捕
2024.08.30

“生ウニ”の容器開けられず苦情電話繰り返し…「爆弾仕掛けるぞ」百貨店の業務を妨害か 31歳男逮捕

東京・豊島区の百貨店に「爆弾仕掛けるぞ」などと電話をかけて百貨店の業務を妨害したとして、31歳の男が警視庁に逮捕されました。威力業務妨害の疑いで逮捕されたのは東京・文京区の飲食店従業員・小島イーフ容疑者(31)です。小島容疑者は先月15日、東京・豊島区の百貨店に「爆

「内視鏡検査で胃からアニサキス」アジ・マグロ・イワシの寿司を食べた30代女性が腹痛と吐き気の症状 アニサキス食中毒 宮城・塩釜市
2024.08.30

「内視鏡検査で胃からアニサキス」アジ・マグロ・イワシの寿司を食べた30代女性が腹痛と吐き気の症状 アニサキス食中毒 宮城・塩釜市

29日、宮城県塩釜市にあるすし店で寿司を食べた30代の女性が腹痛などを訴え、胃からアニサキスが見つかりました。県は食中毒と断定しこの店に対し、30日の1日間生食用の魚介類の取り扱いを停止させる処分を出しました。営業の一部停止処分を受けたのは塩釜市にあるすし店です。県によりますと、

【シャトレーゼ】和菓子好きさんは見逃さないで!「まるで専門店のかき氷」な贅沢アイス
2024.08.30

【シャトレーゼ】和菓子好きさんは見逃さないで!「まるで専門店のかき氷」な贅沢アイス

濃厚なアイスも魅力的ですが、気温が高いとあっさりと食べられる氷系のアイスが食べたくなりませんか? 今回は、年間150個のシャトレーゼ商品を食べ、いち早く新作情報をキャッチするシャトレーゼマニアである原こさんが、シャトレーゼで販売中のおすすめのアイスをご紹介します。専門店にありそう