# テーマ・レストラン
ガスト×ゴーゴーカレー 2024コラボメニュー「金沢元気盛りカレー」「ガストゴリえもんカレーピザ」などガスト全店で発売、食欲をそそる夏メニューを共同開発
ゴーゴーカレーグループは7月11日から、すかいらーくレストランツのファミリーレストラン「ガスト」とコラボし「ガスト」全店で共同開発したメニュー「ゴーゴーガストカレー」を販売すると発表した。ボリューム満点の「金沢元気盛りカレー」や「ガストゴリえもんカレーピザ」など、暑い夏にも食欲を
「白いモスバーガー～クアトロチーズソース～」7月17日発売
モスバーガー（モスフードサービス）は、「白いモスバーガー～クアトロチーズソース～」を7月17日に発売する。価格は520円。9月中旬までの期間限定での販売となる。 同社では、白いチーズソースを使用した「白いモスバーガー」を2022年に発売。これが好評だったことから2023年にも改
ディズニーリゾートライン、二次元コード使用の乗車券導入。2025年夏以降、順次切り替え
東京ディズニーリゾート内を運行するモノレール「ディズニーリゾートライン」は、2025年夏以降に二次元コードを使用した乗車券を導入することを発表した。 2026年末までに磁気乗車券から二次元コード利用の乗車券へと順次置き換わる。対象券種は、普通乗車券・定期乗車券・団体乗車券・フリ
松屋「回鍋肉定食」7月16日発売、ピリ辛本格中華タレに野菜も肉もたっぷりな人気中華メニュー、半熟玉子・キムチの選べる小鉢付き
松屋フーズが運営する牛丼チェーン「松屋」は7月16日15時、一部店舗を除く全国の店舗で「回鍋肉定食」を発売する。「回鍋肉定食」は、キャベツ、人参、玉ねぎ、ピーマンなど、1日に必要な野菜の2分の1が摂れる(厚生労働省推奨350g基準)、“野菜も肉もたっぷり”な人気中華メニュー。コク
大阪カウンター中華に次世代が台頭！ 西天満の老松通りに「火ノ鳥」出身者が新店オープン
大阪ではシェフの個性溢れるコースが味わえるカウンター中華が人気ですが、その選択肢が今春増えました。老舗のそば屋や名割烹が軒を連ねるエリアに、「中国菜 火ノ鳥」出身者が腕を振るう「上深川」が開店しました。大阪・西天満。古美術店や小さなギャラリーが多く並ぶ、情緒ある老松通りに、202
トンカツが和食なら、カレーやラーメンも和食なのか？ その知られざる起源
外国の友人に、和食をご馳走するなら、何がよいだろうか。多くの人は、スキヤキ・テンプラ・スシなどを思い浮かべるだろう。しかし実をいうと、それらは日本発祥の料理ではないという。では、和食とは何を指すのだろうか。その起源と歴史をたどってみよう(ここでは原田信男『日本料理史』から一部編集のうえ引用する
トロピカルカクテルの女王「マイタイ」の元祖は…答えはホテルニューオータニにあった！
編集長がホテルのおいしいものや楽しみを探しに行く「hotel TIPS」。蒸し暑い日が続くこの季節には、普段と違う気分で喉を潤せる、すてきなトロピカルカクテルがほしくなります。日本で夏の定番といえば、やっぱり「マイタイ」。そのレシピ考案者ゆかりのバーが都内にあると聞いて、さっそく誕生秘話を聞き
香港・黄竹坑にタイ料理「Bamboo Thai」 香港島初進出で旗艦店に
香港に登場した黄竹坑のショッピングモール「THE SOUTHSIDE」に6月21日、タイ料理店「Bamboo Thai」（Shop 204, 2/F, THE SOUTHSIDE,11 Heung Yip Road, Wong Chuk Hang, Hong Kong TEL 2117 06
かつや新作がお見事！「肉厚カツ」×「シーフード」がこんなに旨いとは
かつやは新作「海鮮たまごチキンカツ丼」を7月5日販売開始しました。チキンカツ丼に“海鮮たまご炒め”を組み合わせたという斬新なメニュー。はたして味は？ ごきげんよう、アスキーグルメのナベコです。関東ではうだるような暑さが続いています。普段はガッツリ飯で英気を養っている私ナベコも、こ
新施設「渋谷アクシュ」に札幌発カレービストロ「スパイスシアター」
カレービストロ「Spice Theater（スパイスシアター）」（渋谷区渋谷2、TEL 03-6805-0285）が7月8日、渋谷駅東口エリアに同日開業した複合施設「渋谷アクシュ」1階にオープンした。経営はプロダクトオブタイム（品川区）。（シブヤ経済新聞） 飲食店経営を手がける
鳥羽周作さん、子ども連れのお客さんへの対応を明かし賛否の声「本当にありがたいです」「子どもが騒ぐ横でデートはしたくない」
シェフの鳥羽周作さん（46）が、自身が務めるレストラングループでの“子ども連れ客”についてコメントし、反響を呼んでいる。 全国に10店舗展開し、人気を集めるレストラン「sio」グループに勤めている鳥羽さん。9日、Xで「なんかレストランに赤ちゃんダメですよねって聞かれてダメじゃな
東京ディズニーリゾート「イマジニング・ザ・マジック」写真集発売。スペシャルコスのミキミニ＆トニー・ソラローニもフィーチャー！
講談社は、東京ディズニーリゾート・フォトグラフィープロジェクト「イマジニング・ザ・マジック」の写真集「Tokyo Disney Resort Photography Project Imagining the Magic Reflections of Dreams（リフレクション・オブ・ドリ
【鳥羽周作】 グループ全店舗で乳幼児・子どもOKに 「賛否あると思うけど うちはこのスタンスで行く事に決めました」
シェフの鳥羽周作さんが自身のインスタグラムなどを更新し、グループの全店舗で乳幼児や子どもを受け入れる事を表明しました。鳥羽さんは「sioグループは全店舗でこれから乳幼児、子供を受け入れる事にします」と、投稿。続けて「正直悩む程の話ではなく 自分自身の中では ただ、な
秋田で飲食店の冷凍メニュー、続々 受注後製造や調理動画など工夫も
飲食店による冷凍メニューの販売が、現在、秋田市などで広がりを見せている。（秋田経済新聞） レバニラの家庭調理向け冷凍商品の販売を始めたのは、「レバニラや金太郎」（秋田市南通亀の町）などを営業する「ゴールドナゲット」（千秋久保田町）。2020年に秋田市内で開業し、2023年9月に
村上隆とJP THE WAVYのユニット「MNNK Bro. (Takashi Murakami & JP THE WAVY)」が始動
村上隆とJP THE WAVYによるユニット「MNNK Bro. (Takashi Murakami & JP THE WAVY)」が始動。楽曲“Mononoke Kyoto”がリリースされた。同ユニットは、村上隆の個展『村上隆 もののけ 京都』のテーマソングとなる同曲をラッパー
舞浜リゾートライン リゾートライナーTypeX ラストラン乗車イベント
舞浜リゾートラインは、「リゾートライナー（Type X）」の営業運転を終了。最終運転日は、2024年9月1日（日）。同日は、ラストラン乗車イベントを開催。開催時間は、23:15～翌0:20頃。リゾートゲートウェイ・ステーション発着で、ディズニーリゾートラインを2周乗車。参加には、「リゾートライ
ロッテリア、モーニングをリニューアル。ベーコンエッグサンドなど“290円～”
ロッテリアは開店～10時30分に販売している「モーニングメニュー」を7月18日にリニューアルする。 今回、モーニング限定メニューとして5品が登場。「ベーコンエッグサンド」や「たまご＆チーズサンド」など290円から用意する。 さらに、モーニングメニューに「ハッシュポ
【ほっともっと】新発売「魅惑のガーリック ほっとチキン」240円で登場！にんにくが効いた旨み溢れる美味しさ
株式会社プレナスは「ほっともっと」で、人気のサイドメニュー『ほっとチキン』シリーズより期間限定の新味として、魅惑のガーリック ほっとチキンを7月17日（水）から新発売します。詳しく見ていきましょう。※編集部注:外部配信先ではハイパーリンクや図表などの画像を全部閲覧で
特大サイズのおにぎりを完食 『米のこじま』は特注の羽釜でご飯ふっくら
全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・高円寺の居酒屋『米のこじま』です。店内中央で存在感を放つのは、熱を逃がさないようにオーダーした特注羽釜だ。短時間でふっくらと炊き上がったご飯をふわっと軽く握るというおにぎりは、口の中でほろり
ロッテリア、モーニングメニューを大幅リニューアル ぷるぷる食感のたまごの「ベーコンエッグサンド」など5品を新発売
ロッテリアは18日から、モーニングメニューをリニューアルし、全8品をモーニングメニュー取扱い店舗で販売する。 ロッテリアでは開店から10時30分までの間、モーニングメニューを提供しているが、今回はモーニング限定メニューとして5品を新発売。「ベーコンエッグサンド」は店舗で焼いたぷ