# ジェフ・ドッズCEO

久常涼が22ランク上昇の77位 米澤蓮は133ランクアップ/男子世界ランク
2024.08.13

久常涼が22ランク上昇の77位 米澤蓮は133ランクアップ/男子世界ランク

男子世界ランキングが11日付で更新された。前週の「ウィンダム選手権」で米ツアー自己最高3位だった久常涼は22ランク上昇して77位となった。同大会でツアー初優勝を飾ったアーロン・ライ(イングランド)は26ランク上昇して22位。上位勢は1位スコッティ・シェフラー、2位ザンダー・シャウ

SMBC、米ジェフリーズへの出資比率を約11%に引き上げ
2024.08.13

SMBC、米ジェフリーズへの出資比率を約11%に引き上げ

[ニューヨーク 12日 ロイター] - 米証券会社ジェフリーズ・ファイナンシャル・グループは12日、三井住友銀行(SMBC)がジェフリーズへの出資比率を2倍以上の10.9%に引き上げたと発表した。2021年に開始した業務提携深化の一環。ジェフリーズは声明で、三井住友銀行を

シュート2本はもどかしいオフサイド判定…ファジ、ホームで千葉と分けて6位後退 サッカーJ2【岡山】
2024.08.12

シュート2本はもどかしいオフサイド判定…ファジ、ホームで千葉と分けて6位後退 サッカーJ2【岡山】

明治安田J2リーグ、4位のファジアーノ岡山は8月10日、ホームで8位のジェフ千葉と対戦。0-0で引き分け、順位は6位に後退しました。ファジアーノは立ち上がりから19番・岩渕弘人を中心に果敢に攻め立てます。しかし、千葉の固い守備に苦戦し、なかなか、チャンスを作り出せません。

世界一の野菜畑は千葉にあり!「パリコレでトレンドを見よ」「アリを捕まえて食べ比べ」三つ星シェフが憧れる”80歳・伝説の農家”の野菜哲学
2024.08.12

世界一の野菜畑は千葉にあり!「パリコレでトレンドを見よ」「アリを捕まえて食べ比べ」三つ星シェフが憧れる”80歳・伝説の農家”の野菜哲学

都心から車で約1時間半。千葉市に隣接する八街市に“伝説の農家”と呼ばれる男がいる。レストラン関係者の間では知らぬものはいないという「エコファーム・アサノ」オーナーの浅野悦男さん(80歳)だ。前編『「俺がやってるのは『農業』じゃなくて『道楽』だよ」世界一の野菜畑が千葉にあった…!ミ

すべてスウィーツのディナー⁉ 個室で密かに行われた『ザ タヴァン シークレットキッチン』に潜入!
2024.08.12

すべてスウィーツのディナー⁉ 個室で密かに行われた『ザ タヴァン シークレットキッチン』に潜入!

アンダーズ 東京で不定期に行われる『ザ タヴァン シークレットキッチン』は国内外の著名シェフを招聘し期間限定でオリジナルディナーを提供する特別なポップアップイベント。6月に行われたその第4弾に参加してきました。アンダーズ 東京の『ザ タヴァン シークレットキッチン』をご存知でしょ

<カプリ島 名門ホテルの美食>「お抱え料理人」が演出する 喜びと感動の時間
2024.08.11

<カプリ島 名門ホテルの美食>「お抱え料理人」が演出する 喜びと感動の時間

 古代ローマ皇帝アウグストゥスが“甘美なる快楽の地”と称えたカプリ島。 アナカプリを代表する老舗ホテルのメインダイニングに、カプリ地区の喧騒から少し離れた閑静な名店まで。セレブリティが通うホテルならではの洗練の美食を3回に渡り3軒ご紹介。◆Hotel Punta T

藤森慎吾 6歳年上の実兄の意外な職業「18歳からずっとイタリアンのシェフ…紆余曲折あったんですけど」
2024.08.11

藤森慎吾 6歳年上の実兄の意外な職業「18歳からずっとイタリアンのシェフ…紆余曲折あったんですけど」

 お笑いコンビ「オリエンタルラジオ」の藤森慎吾(41)が10日放送のTBS「人生最高レストラン」(土曜後11・30)に出演。6歳上の兄の意外な職業を明かす場面があった。 「安くてうまい、人生最高の一品」として「実の兄が作ってくれるシラスと青唐辛子のペペロンチーノ」を紹介。兄につい

インスタ映え必至のビジュアルと美味しさに感動! クシタニカフェが新メニューの販売を開始
2024.08.11

インスタ映え必至のビジュアルと美味しさに感動! クシタニカフェが新メニューの販売を開始

 2024年8月よりクシタニが、クシタニカフェの新メニューの販売を開始。 11年目を迎えるクシタニカフェがメニューを大幅にアップデートし、フレンチシェフが監修する定番人気ホットドッグには3つの新しい味を追加。ドリンクもより充実のメニュー展開となりました。 そんなクシ

ファジ3戦連続ドロー/千葉と0-0【岡山】
2024.08.10

ファジ3戦連続ドロー/千葉と0-0【岡山】

サッカーJ2・ファジアーノ岡山は8月10日、岡山市のシティライトスタジアムでジェフユナイテッド千葉と対戦。0―0と、3試合連続で引き分けとなりました。

世界最古級ブランド【ブランパン】を誰よりも深く知る人物に聞いた最新フィフティ ファゾムス直径42mmの革新性
2024.08.10

世界最古級ブランド【ブランパン】を誰よりも深く知る人物に聞いた最新フィフティ ファゾムス直径42mmの革新性

創業1735年という、現存する時計ブランドで世界最古級の歴史を持つブランパンのことを研究し続ける人物がいる。彼の名前はジェフリー S.キングストン。現在、ブランパンが1年に一度発行しているブランドマガジン「ル・ブラッシュ便り」の主筆を務める彼に、改めてダイバーズウオッチを定義した名作「フィフテ

エルメス、ルイ・ヴィトン…、憧れブランドのインテリアアイテム 11選
2024.08.10

エルメス、ルイ・ヴィトン…、憧れブランドのインテリアアイテム 11選

現在、ファッションブランドの多くがインテリアに注目し、ユニークなホームコレクションを発表している。そこで本記事では人気デザイナーの世界観を暮らしの中で楽しめる、インテリアアイテムを厳選してご紹介。テーブルに彩りを添えたり、ソファにアクセントを加えたり、室内を印象的な香りで満たしたり……。一点投

いわきFC、愛媛に勝利 サッカーJ2
2024.08.10

いわきFC、愛媛に勝利 サッカーJ2

 サッカーJ2のいわきFCは10日、ホームのハワイアンズスタジアムいわき(福島県いわき市)で愛媛FCと対戦、2ー1で勝利し、3連勝とした。いわきの通算成績は11勝7分け8敗。 いわきは次戦の17日、アウェーのフクダ電子アリーナ(千葉市)でジェフユナイテッド千葉と対戦する。午後7時

フランス人シェフが選んだ「好きな日本食トップ5」 1位に選んだ意外な料理に驚き 「日本人の料理人でもその答えは出ない」
2024.08.08

フランス人シェフが選んだ「好きな日本食トップ5」 1位に選んだ意外な料理に驚き 「日本人の料理人でもその答えは出ない」

 世界中で大人気の日本食。日本で暮らす、食文化に造詣の深い外国人シェフは、好きな日本食にどんなものを選ぶのでしょうか。フランス人YouTuberのオレリアン・プダさんが、友人でフランス人シェフのシャルルさんに「好きな日本食トップ5」を質問。上位には意外な料理も挙がり、話題になっています。

銀座の「スパイスラボトーキョー」で堪能! 革新的で奥深いモダンインド料理の世界
2024.08.08

銀座の「スパイスラボトーキョー」で堪能! 革新的で奥深いモダンインド料理の世界

ナンやカレーでおなじみのインド料理も、それ以外の魅力に触れたことのないという日本人は多いはず。東京・銀座の「スパイスラボトーキョー(SPICE LAB TOKYO)」はそんなインド料理の奥深さを堪能できるレストランだ。インド出身のテジャス・ソヴァニ(Tejas Sovani)シェ

グエイのニューカッスル移籍は問題なし? 地元メディア報道、鎌田所属C・パレスを「アップグレードする」3人の代役候補とは
2024.08.07

グエイのニューカッスル移籍は問題なし? 地元メディア報道、鎌田所属C・パレスを「アップグレードする」3人の代役候補とは

 日本代表MF鎌田大地が加入したクリスタル・パレスのDF、マーク・グエイのニューカッスル入りが近づいている。意外なことに、ワールドクラスの階段を駆け上がるイングランド代表DFの放出は、クラブに打撃を与えることはないのかもしれない。地元メディア『We Are Palace』が現地時間6日に報じた

珍しいフレンチクルーラー専門店! 一本勝負でこだわり抜いた、極上の味(東京・代々木公園)
2024.08.07

珍しいフレンチクルーラー専門店! 一本勝負でこだわり抜いた、極上の味(東京・代々木公園)

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ライターが紹介します。早くもお店に訪問した食べログレビュアーのコメントも掲載!20

「めちゃくちゃ沁みそう」パリ五輪敗退なでしこジャパン“労いの助六弁当”写真が不思議と泣ける!「ホッとする味だろうなぁ」「なんと心のこもった最後の食事」の声
2024.08.07

「めちゃくちゃ沁みそう」パリ五輪敗退なでしこジャパン“労いの助六弁当”写真が不思議と泣ける!「ホッとする味だろうなぁ」「なんと心のこもった最後の食事」の声

 パリ五輪で準々決勝敗退となったサッカー女子日本代表なでしこジャパンに提供された“最後の食事”が注目を集めた。 今夏のパリ五輪で1次リーグを2勝1敗で突破したなでしこジャパンだったが、準々決勝で強豪アメリカと対戦し、延長戦までもつれ込んだ激戦の末に0-1で敗退。悔しさの残る形で大

チェルシーの生え抜きDFギルクリストは武者修行へ シェフィールドへのレンタル移籍が決定的に
2024.08.06

チェルシーの生え抜きDFギルクリストは武者修行へ シェフィールドへのレンタル移籍が決定的に

チェルシーは今夏も人員整理が活発に行われている。移籍市場に精通するファブリツィオ・ロマーノ氏によると、チェルシーに所属するDFアルフィー・ギルクリストは今夏の移籍市場で英2部シェフィールドユナイテッドにレンタル移籍するという。既に契約完了は間近に迫っており、明日にはメディカルチェ

「malca」×「PRIMO PASSO」。注目のイタリアン2軒のコラボメニューが凄かった件
2024.08.06

「malca」×「PRIMO PASSO」。注目のイタリアン2軒のコラボメニューが凄かった件

予約の取りづらい注目のイタリアン2軒、南青山の「malca(マルカ)」と新富町の「PRIMO PASSO(プリモ・パッソ)」の、まさかのコラボが実現したスペシャル・ダイニングイベントに参加してきました。いま、フーディの間でも話題で予約の取りづらいイタリアン2軒、南青山の「malc

鍛えるシェフの筋肉レシピ:鶏団子のマレーシア風スープ煮込み(専門家が監修)
2024.08.06

鍛えるシェフの筋肉レシピ:鶏団子のマレーシア風スープ煮込み(専門家が監修)

自身もトレーニングを行う“鍛えるシェフ”直伝の料理を紹介する「美味い筋肉レシピ」シリーズ。今回は〈白燕〉の白岩勝也さんに教えてもらった「鶏団子のマレーシア風スープ煮込み」。[nutrition supervision: Reiko Kawamura]高級ホテルや有名店を経て、北京