# グルメ・フード
パンデミック後にフード・システムはどう変わった？「フード・インク ポスト・コロナ」
食品業界の闇を暴き、ヒットを記録したドキュメンタリー「フード・インク」（09）。その続編として、パンデミック後に浮き彫りとなるアメリカのフード・システムの脆弱性に迫った「フード・インク ポスト・コロナ」が、12月6日（金）より新宿シネマカリテほか全国で順次公開される。ポスタービジュアルが到着し
時給92円? 飲食店の猫型配膳ロボ、次はペンギン型で高級店狙い
飲食店などでの猫型配膳ロボットで知られる中国企業プードゥ・ロボティクスの日本法人は、新モデルの配膳ロボットを発表した。表情や声をそれぞれカスタマイズでき、今後は高級ホテルなど高価格帯の店舗・施設への浸透も目指す。 ◇ペンギン型で高級ホテルも狙い 8月末に発売した「
沖縄・屋我地島に全室プライベートプール付きヴィラが誕生！ 多くの自然が残る“知る人ぞ知る穴場スポット”にオープンするヴィラとは
沖縄県本島北部に位置する屋我地島に2024年10月１日、全客室プライベートプールを完備した新しい宿泊施設「プールヴィラ屋我地島 by コルディオプレミアム」がリニューアルオープンします。 沖縄本島北部の通称「やんばる」は、独自の生態系を持つ自然豊かな地域です。この地は、平成28
富士宮やきそばに〝進化形〟 その名も「パエリやきそば」 商店主ら組合が新味開発
長らくB級グルメ界の中心にいる「富士宮やきそば」に〝進化形〟誕生の兆しが出ている。その名も「パエリやきそば」。スペイン料理の代表格パエリアのように魚介のうまみを押し出す一皿を、富士宮市の商店街の店主らでつくる企業組合「食のひらめき会」が開発した。増田恭子代表（75）は「慣れ親しんだソース味に
市川紗椰が考える「フルーツ×◯◯」の新たな組み合わせ「結局、チーズが好きなだけかも？」
『週刊プレイボーイ』で連載中の「ライクの森」。人気モデルの市川紗椰（さや）が、自身の特殊なマニアライフを綴るコラムだ。今回は、「フルーツ×◯◯」の新たな組み合わせを考える。 ＊ ＊ ＊スイカに塩、イチゴに練乳、リンゴにシナモンをかけるなど、フルーツと何かの"鉄板"な
北海道内の人気店や話題の店15店が集結「北海道物産展」さくら野弘前店で23日まで開催
北海道の新鮮な食材を使ったグルメを集めた「物産展」が、青森県弘前市のデパートで開かれています。「さくら野弘前店」で12日に始まった北海道物産展には、北海道内の人気店や話題の店15店が軒を連ねました。このうち、初出店は2店で、札幌市の「札幌ムラカミドーナツ店」ではチョ
東武池袋で「秋の大北海道展」 海鮮弁当、ラーメン、スイーツ販売
「ぐるめぐり 秋の大北海道展」が現在、東武百貨店池袋本店（豊島区西池袋1）で開催されている。（池袋経済新聞） 会期を、前半＝9月12日～18日、後半＝9月19日～25日に分け、約90店が出店する同イベント。海鮮や肉を使った弁当、ラーメン、スイーツ、総菜、パンなど、北海道の旬の素
京王プラザホテル八王子で周年企画 北海道・九州・沖縄のグルメ紹介
京王プラザホテル八王子（八王子市旭町）が9月1日、「北海道・九州・沖縄ご当地グルメフェア」を始めた。（八王子経済新聞） 2階レストラン「ル クレール」で行う期間限定企画。同ホテルが1994（平成6）年9月の開業から、9月9日で30周年となったことを受けた、アニバーサリー企画の第
最旬スイーツや老舗の味!「全国うまいものフェスタ」開幕!富山大和
富山大和で12日始まった全国うまいものフェスタ。全国各地の美味しいグルメが楽しめます。今回は、橋本星奈アナウンサーがあるチャレンジに挑戦。いつもと違った取り上げ方で見どころを紹介します。午前10時…。橋本星奈アナウンサー「開店と同時に多くのお客さんが訪れています。あ
王将フード、営業本部を東西分離
王将フードサービス <9936> は12日、店舗網拡大に伴う組織力強化のため、10月1日付で営業本部を「西日本営業本部」と「東日本営業本部」に分離すると発表した。西日本は門林弘専務、東日本は池田勇気取締役執行役員がそれぞれ本部長を兼務する。
セブンの「192円ポップコーン」が映画館で売ってそうな美味しさ！見た目、香り、味のどれもクオリティが高くて感動《実食レビュー》
食品から日用品まで、幅広い商品を取り揃えているセブン‐イレブン。コンビニとは思えない、クオリティの高いお菓子もたくさん販売しています。今回購入したのは、「7P キャラモルMixポップコーン」。価格は192円（以下、すべて税込）です。いちご味とチョコ味の
【カルディ】パクチー好きのための「パクチースープ」は常備したいおいしさ！スープ以外の絶品活用法も紹介
国内外の厳選されたグルメがずらりと並ぶカルディ。世界の本場の味を楽しめるものや、オリジナリティあふれるものまで充実のラインナップ！今回は、パクチー好きのための定番人気商品「パクチースープ」に注目。スープとしてだけでなく、調味料としても使えるおいしい活用法をカルディの新商品やアレン
【ローソン】和食屋さんみたいな美味しさ！名店監修の「出汁たっぷりおかず」鶏肉の旨みがたまらないんです《実食レビュー》
お弁当やパン、お菓子など、毎日の食卓に彩りを添える幅広いジャンルの食品が並ぶローソン。コンビニとは思えないクオリティのレトルト食品も多数ラインナップしています。今回購入したのは「分とく山監修 鶏のみぞれ煮」。価格は430円（以下、すべて税込）です。公式
松重豊“井之頭五郎”だけじゃない、世代や職業の異なる主人公が描かれる「それぞれの孤独のグルメ」
テレビ東京開局60周年連続ドラマとして、「孤独のグルメ」特別編「それぞれの孤独のグルメ」(毎週金曜深夜0時12分-0時52分、テレ東系)が10月4日(金)より放送される。この度、本作のメインビジュアルと初映像が解禁された。■それぞれの環境で“孤独のグルメ”を自由に楽しむオムニバス
くまモンの人形焼きや九州博多のとりかわの焼き鳥も…北海道から沖縄まで全国のおいしいものがズラリ、秋のグルメフェア開幕
独特の製法で仕上げた九州博多のとりかわの焼き鳥に、A5ランクの肉を使ったローストビーフの弁当、そして熊本県のマスコット・くまモンの人形焼きなど、全国の美味しいものを集めた秋のグルメフェアが、長野市のながの東急百貨店で12日から始まりました。会場には北海道から沖縄まで、全国各地から
バーガーキングのヒット作「にんにくバーガー」再登場 “辛い”新バーガー2種も発表【概要】
バーガーキング（運営：ビーケージャパンホールディングス）の話題作が、13日に復活することが決まった。昨年の期間限定商品で売上No.1を記録した『にんにく・ガーリックバーガー』が再登場。さらに、辛さと旨さがアップしたガーリックバーガーが仲間入りする。 『にんにく・ガーリックバーガ
高見沢俊彦 名古屋ロケ中に「突然握手求めてきた青年」は超人気タレント「歩いてていいの？って」
ロックバンド「THE ALFEE」の高見沢俊彦（70）がBS朝日「高見沢俊彦の美味しい音楽 美しいメシ」（金曜後10・30）の6日放送で、名古屋での驚きの遭遇を明かした。 この日の番組ゲストは元V6の三宅健（45）。ソロになっての変化を聞かれると「コンサートやってても休憩が減り
ファミマ「ブラックサンダー チョコレートフラッペ」2024発売、“チョコ感200%超え”でさらに濃厚な味わいに/ファミリーマート
ファミリーマートは9月17日、「ブラックサンダー チョコレートフラッペ」を発売する。税込350円。全国の「ファミリーマート」約1万6,300店舗で取り扱う。ファミリーマートのフラッペは、カップに入ったアイス・氷に、店舗のコーヒーマシンのミルクを注いで作るフローズンドリンク。
かっぱ寿司「秋のわくわくキャンペーン」9月13日から開催、通常より25%大切りの「まぐろ」を価格はそのまま提供、3,000円以上の店内飲食で1万円の割引券が当たる抽選も実施
カッパ・クリエイトが展開する回転寿司チェーン「かっぱ寿司」は9月13日から、「秋のわくわくキャンペーン」をかっぱ寿司全店で開催する。キャンペーンでは、「まぐろ(赤身)のにぎり」を店内飲食、持ち帰り商品全て、価格はそのまま通常より25%大切りで提供するほか、店内飲食1会計3,000
JR宇部駅前にカレー店「サンハウス」 30年愛された欧風カレー復活
JR宇部駅前にカレー店「サンハウス」（宇部市西宇部南4、TEL 050-8889-7414）がオープンして、9月8日で1カ月がたった。（山口宇部経済新聞） ラーメン店「一杉（ひとすぎ）」（厚南北1）を経営する杉野友紀さんが出店。2016（平成28）年に閉店したカレー店「サンハウ