# ウメ

冷たくて喉越しのよいそうめんは、夏にぴったりな食べ物のひとつです。お中元でたくさん頂く方も多いでしょう。開封したそうめんは、どのように保存するのが正解か知っていますか？この記事では、開封したそうめんの正しい保存方法を管理栄養士が紹介します。ゆでたそうめんの保存についてもお伝えするので、そうめん

神の白糸「神そうめん」シリーズは、地元神社を支える、“神様推し”商品。売り上げの一部が地域の神社のためになり地元の森を守る、日本で初めてのゼロカーボン(※実質値 SCOPE1＆2において)な麺ブランドとして再出発する。■佐賀・神埼で伝統的なそうめんを作り続けてきた井上製麺が、地域

世の中のありとあらゆるものを忖度なしに検証し、独自ランキングを紹介するMBS「サタデープラス」の『ひたすら試してランキング』。MBS清水麻椰アナウンサーが「そうめん」を徹底調査。ひたすら試してわかった、“サタプラ的おすすめベスト5”を発表した。今回は、スーパー・コンビニ・ネットで

熱中症対策や夏バテ予防などに活躍するウメですが、2024年は全国的に不作の年を迎え、大分県内のスーパーにも影響が出ている。5月から6月にかけて旬を迎えるウメ。大分市のコープ南春日店では6月からウメを販売していたということだが、中旬には入荷が止まり、現在は発注しても入ってこない状態

　第10回ムーンウオーク世界大会が7月14日、アリオ橋本（相模原市緑区大山町1）で開かれた。（相模原町田経済新聞）　同大会は2013年、JAXA相模原キャンパス近くで行われる地元祭りの一企画としてスタート。「世界大会なのに応募者6組」という苦境が受けてブレイクした。2019年から

7月9日、若いプリンセスたちはバルセロナでの公式訪問中、完璧なスタイルで登場した。彼女たちは現代美術家のジャウメ・プレンサのアトリエを訪れたが、誰もが彼女たちに無関心ではいられなかった。スペインのプリンセス、18歳のレオノール王女と17歳のソフィア王女は、2024年版おとぎ話のヒ

◆第１０６回全国高校野球選手権北北海道大会　▽１回戦　旭川志峯１０―３岩見沢農＝７回コールド＝（１５日・旭川スタルヒン）　２年ぶりの夏の甲子園出場を目指す旭川志峯が、岩見沢農を下して８大会連続の８強入りを決めた。４番・ウメビンユオオケム明右翼手（３年）が決勝打を放つなど２安打１打

＜高校野球北北海道大会：旭川志峯10－3岩見沢農＞◇15日◇1回戦◇旭川スタルヒン　旭川志峯が4番・ウメビンユオ明（めい）右翼手（3年）の活躍で7回コールド勝ちし、8年連続ベスト8進出を果たした。　1回表2死二塁。直前の併殺打で失われかけた勢いを、主砲が一振りで取り

1892年の創業以来、高精度な時計を作り続けるハミルトンは、クラシックデザインの“アメリカン クラシック”コレクションに新作を発表した。4モデルがラインナップ。”アメリカン クラシック”コレクションは、優美さと精密さを融合させたアールデコ調のデザインが特徴。1937年に発表された

夏の定番料理と言えば「そうめん」。2024年6月30日、お笑いコンビかまいたちの濱家隆一さんが、YouTubeチャンネルでオリジナルのそうめんレシピを紹介しました。火を使わずに作れる簡単レシピに、記者も挑戦です。今回実践するのは、「濱家流 中華風つけダ

愛知県安城市のデンパークで7月13日から始まる夏のイベントを前に、地元の保育園児たちが招待されました。13日から、安城市のデンパークで始まる夏のイベント「サマーフェスティバル」。11日は地元の保育園児ら約20人が招待され、イベント期間だけ味わえる地元の安城産でコシが

　夏本番で、冷たい麺がおいしく感じられる時期です。ゆで時間の短いそうめんは、時短メニューとしても役立つ食材。バリエーションを広げて楽しみたいですよね。大手加工食品メーカー・はごろもフーズの「シーチキン食堂」公式X（ツイッター）アカウント（@seachicken8560）は、塩昆布を使ったそうめ

暑い季節に食べたい「そうめん」。つるっといただくことができますが、マンネリになりやすい食品でもあります。そこで今回は、育児料理アドバイザーの菅智香さんがそうめんをおいしく食べられる、カルディのおすすめ商品を3つご紹介します。あわせてレシピもご紹介。これでそうめんのマ

暑い日が続くと、「もう毎日そうめんでいい！」と思いますよね。でも、そうめんばかりだと炭水化物ばかりになってしまうのが気になります。今回は、野菜や果物のおいしさを引き出す野菜料理家の越野美樹さんが、そうめんでも、野菜がたっぷりとれるアレンジレシピを2つご紹介します。<

食費を節約するために、毎日そうめんを食べていると友人から聞くことがあるかもしれません。しかし、毎日そうめんだけで栄養面が問題ないか心配になる人もいるでしょう。今回はそうめんの価格や栄養素とあわせて、一緒に食べるのがよいとされているものをご紹介します。そうめんの販売価

　暑い季節のキャンプツーリングでは、キャンプ飯も冷涼感が欲しくなるものです。試しにネットで「そうめん」「キャンプ」などと検索すると、たくさんのレシピが見られました。その中でも直感的に食べてみたいもの、簡単に作れそうなものを選び、さっそく作ってみることにしました。　用意する調理器具

　松阪市嬉野・中郷地区の老人クラブ「中郷長生会」（野口正彦会長）は5日午前9時から、松阪市嬉野宮野町の中郷公民館で、「寿学級」の環境整備を行い、日頃の感謝を込めて清掃活動にいそしみ、掃除後には流しそうめんを行い、労をねぎらい合った。　同会では、交流と地域への感謝のために、年に3回

　洞窟から湧き出る冷水を使った「安森洞そうめん流し」が6日、愛媛県鬼北町小松の「ロマン亭」で始まった。訪れた家族連れらは、標高約360メートルの山あいで川のせせらぎを聞きながら、のどごしのいいそうめんを味わい夏の涼を取っている。9月1日まで。　地元住民でつくる安森鍾乳洞保存会が4

　暑い日こそ食べたい「そうめん」。だけど、ゆでる時に部屋が暑くなる…そんな悩みを解決する「そうめんを“暑くなく”おいしく作る方法」を教えてもらいました。　暑い日が続くと食べたくなる、そうめん。ひんやり、ツルッとした食感がたまりませんが、そうめんを作る時に困ることはありませんか?<

５日、松山市の河野保育園では子どもたちの昼食に冷たい麺が出されました。登場したのは松山名物「五色そうめん」。元々、宮中の七夕行事でそうめんが出されていたことから、７月７日はそうめんの日とされ、毎年、製造会社が保育園などで五色そうめんを振る舞っています。