# おにぎり

ご飯“冷凍”どのカタチ?美味しくできるのは…おにぎり形?食パン形?小判形?
2024.06.28

ご飯“冷凍”どのカタチ?美味しくできるのは…おにぎり形?食パン形?小判形?

 実は、ご飯をどんな形にして冷凍するかで、おいしさが違うってご存知ですか?専門家のおすすめは、どの形でしょうか。 ふっくら、つやつや、もっちりとした食感がたまらない白米。食卓にはかかせませんよね。 白米を一度にたくさん炊いて冷凍保存している人も多いと思いますが、実は

人気は「月見焼きおにぎり」 卵黄が濃厚、納得の味『ろばた結』
2024.06.28

人気は「月見焼きおにぎり」 卵黄が濃厚、納得の味『ろばた結』

全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・新宿の居酒屋『ろばた結』です。イクラに鰻にシラスだとぉ?何このスペシャル感。焼きおにぎりだけで定番+日替わりの計7種もあるとは居酒屋では初体験。いや専門店でも珍しいかも。人気の

おにぎりは「ラップ」ではなく「アルミホイル」で包んでみて ベチャつかないおいしさの理由、メーカーが解説
2024.06.28

おにぎりは「ラップ」ではなく「アルミホイル」で包んでみて ベチャつかないおいしさの理由、メーカーが解説

「おにぎりは何で包んでも同じ」と思っていませんか?東洋アルミエコープロダクツの公式インスタグラムアカウント(@toyalekco_official)によると、実は「アルミホイル」で包むことで、メリットがたくさんあるんだそう。「ホイルおにぎりの魅力をぜひ体験してみてください」と、投稿担当者さんは

おにぎりの海苔の東西差 西日本は味付海苔派? きっかけは“明治天皇の手土産”
2024.06.27

おにぎりの海苔の東西差 西日本は味付海苔派? きっかけは“明治天皇の手土産”

 おにぎりの海苔(のり)って東と西で明確な違いがあるんです。一体、何が違うのかご存じですか? 日本列島は、焼海苔(やきのり)と味付海苔(あじつけのり)で東西真っ二つに分かれていますが、味付海苔は東日本と西日本のどちらだと思いますか? 全国1万人を対象にした好みの海苔

2024.06.27

"焼いたらおいしかった" でメニュー化?珍しい赤飯の焼きおにぎりは、かき氷の箸休めにぴったり『目白 志むら』

全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・目白の和菓子店『目白 志むら』です。和菓子店ではお馴染みの赤飯だが、こちらにはイートイン限定で赤飯の焼きおにぎりがある。女将の志村さん曰く、「スタッフが家で焼いてみたらおいしかったと聞いたの

フランス人「日本に来ることは私の夢」 最初の食事で悪戦苦闘 開けるのが難しかった食べ物とは
2024.06.27

フランス人「日本に来ることは私の夢」 最初の食事で悪戦苦闘 開けるのが難しかった食べ物とは

 海外旅行の楽しみは、母国とは異なる文化を体験すること。韓国に留学中のフランス人女性は、行ってみたかった日本に到着してすぐに異文化を体験したそうで、「悪戦苦闘した」といいます。いったいどんな体験だったのでしょうか。 ◇ ◇ ◇ 友人たちと渋谷を観光中に話を聞かせてく

「ル・マン24時間」決勝当日の朝は大渋滞! 高速の降り口は2つ先が正解。戦いの前のお祭り騒ぎをお届けします【みどり独乙通信】
2024.06.26

「ル・マン24時間」決勝当日の朝は大渋滞! 高速の降り口は2つ先が正解。戦いの前のお祭り騒ぎをお届けします【みどり独乙通信】

伝統のル・マン24時間がスタートした2024年6月15日の土曜日。それまでもたくさんの催し物がありましたが、スタート直前までさまざまなコンテンツが用意されていました。そんな決勝日の朝は大混雑でサーキットまでたどり着くのにひと苦労があったのでした……。ル・マン24時間耐久レースの決

コンビニグルメが大好きな日本在住6年の外国人 「新食感で、すごくおいしい」と夢中になった食べ物とは
2024.06.25

コンビニグルメが大好きな日本在住6年の外国人 「新食感で、すごくおいしい」と夢中になった食べ物とは

 日本の食べ物は質が良くおいしいことから、世界中で愛されています。しかし、母国であまりなじみのない味に、慣れるまでに苦労することもあるようです。日本在住歴6年のネパール人男性は、初めは食生活に悩むことがあったものの、今では日本の味が大好きになりました。母国では食べたことがない食べ方に新鮮さを覚

【コンビニランチのベストメニュー】時間や心に余裕がない時の救世主メニューを栄養士が解説
2024.06.25

【コンビニランチのベストメニュー】時間や心に余裕がない時の救世主メニューを栄養士が解説

お弁当を作る時間はない。ランチタイムをゆっくりとる余裕もない。そんな人たちの駆け込み寺、コンビニ。コンビニだからって適当に選ばず、吟味すれば十分ヘルシーなランチになる。ただ、種類が多すぎて組み合わせに迷ってしまうのも事実。ここはプロ(管理栄養士)に、BEST OF コンビニランチを作ってもらい

ブームのおにぎり店に汗だくで「1時間以上」並んだけど、列の一番前が「代行サービス」の業者さんでした。いまどき行列代行サービスを使うのは普通なのでしょうか?
2024.06.23

ブームのおにぎり店に汗だくで「1時間以上」並んだけど、列の一番前が「代行サービス」の業者さんでした。いまどき行列代行サービスを使うのは普通なのでしょうか?

ブームのおにぎり屋さんなど、今注目の人気店では、行列ができていて何時間も並ばないと商品を購入できないこともあるでしょう。最近ではそのような場面で行列代行サービスを利用している人を見かけることもあるかもしれません。そんなとき、「自分で並ばなくていいなんてうらやましい」

学校に塾に多忙な小学校高学年が質の良い睡眠をとるための生活リズム。食事、お風呂のタイミングと決めておきたいスマホルール
2024.06.23

学校に塾に多忙な小学校高学年が質の良い睡眠をとるための生活リズム。食事、お風呂のタイミングと決めておきたいスマホルール

小学校の高学年になると塾へ通い出したり、習い事で家に帰ってくる時間が遅くなる機会が増える。そんな多忙で時間のない高学年の子どもたちにからすると、生活の基本である就寝・起床時間を毎日一定にして睡眠リズムを整えることも難しくなる。さらに高学年だからこそ起こり得る睡眠の悩

休日はおにぎり好きが行列『お出汁カフェ えん』 手作り具材が優しい味わい
2024.06.22

休日はおにぎり好きが行列『お出汁カフェ えん』 手作り具材が優しい味わい

全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・江戸川橋のカフェ『お出汁カフェ えん』です。この店を地域の人々が集まるコミュニティにしたい。そのために、まずできること……そうだ!おいしいおにぎりを出す店から始めよう。店主・村上さんがそう思

これは絶対美味しいやつですね!…ミツカン社員が本気で考えた「チーズ焼きおにぎり」
2024.06.22

これは絶対美味しいやつですね!…ミツカン社員が本気で考えた「チーズ焼きおにぎり」

ミツカン公式Instagram(@mizkan_official)が、忙しい平日の朝や小腹が空いた時の軽食にぴったりな一品を紹介しています。その一品は、ミツカン社員が本気で考えた「チーズ焼きおにぎり」です。▽材料(2個分)ご飯 200gめんつゆ 大さじ

ローソン「創業祭ハピとく祭」おにぎり350円購入ごとに「お茶無料券」がもらえる
2024.06.21

ローソン「創業祭ハピとく祭」おにぎり350円購入ごとに「お茶無料券」がもらえる

 ローソンは「創業祭ハピとく祭」として、1会計で対象のおにぎり350円購入ごとに飲料無料券をプレゼントする企画を6月25日に開始する。■ ローソン「創業祭ハピとく祭」無料券レシート発券期間:2024年6月25日0時~7月8日23時59分利用期間:202

味付き半熟玉子が丸ごと一個、変化球おにぎりもある人気カフェ『Onigily Cafe 代々木公園店』
2024.06.21

味付き半熟玉子が丸ごと一個、変化球おにぎりもある人気カフェ『Onigily Cafe 代々木公園店』

全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・代々木公園のカフェ『Onigily Cafe 代々木公園店(オニギリーカフェ)』です。米離れが進む若い世代にもそのおいしさを伝えたい――。オーナーの想いでおにぎりの魅力を発信し続ける人気店が

『鬼滅の刃』炭治郎おにぎり再現 食べてみたい!カフェで焼き・塩・味噌…おかずも用意
2024.06.21

『鬼滅の刃』炭治郎おにぎり再現 食べてみたい!カフェで焼き・塩・味噌…おかずも用意

 ufotable Cafe Tokyoの公式Xにて、『鬼滅の刃』“炭治郎のおにぎり”が公開された。 Xでは、『鬼滅の刃』柱稽古編・第6話「鬼殺隊最強」より、炭治郎がみんなに振舞ったおにぎりをテーマにした『炭焼き小屋の息子おにぎりセット』を紹介。 焼きおにぎり、塩お

セブン-イレブンの「ソーセージおにぎり」は飲んだ後に食べながら帰るのが格別なワケ
2024.06.21

セブン-イレブンの「ソーセージおにぎり」は飲んだ後に食べながら帰るのが格別なワケ

作家の柚木麻子さん、お笑い芸人の鈴木もぐらさん、ミュージシャンのDJみそしるとMCごはんさん、シンガーソングライターの柴田聡子さんにおにぎりの思い出を教えてもらいました。握り方がすごいのか、夫の母が作るおにぎりがめちゃくちゃおいしい。それも、ミートソースパスタとセットで出してくれ

【セブン-イレブン山梨県&長野県】新作おにぎりは食物繊維4.2g「もち麦もっちり 味噌チーズ」
2024.06.20

【セブン-イレブン山梨県&長野県】新作おにぎりは食物繊維4.2g「もち麦もっちり 味噌チーズ」

一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会の「コンビニエンスストア統計調査月報」によると、コンビニエンスストアの3月の売上高(前年同月比)は、日配食品は1.3%、加工食品は1.9%の伸びとなっています。(出典:一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会「コンビニエンスストア統計調査月報」)

数量限定の卵黄醤油漬けがたまらない
2024.06.20

数量限定の卵黄醤油漬けがたまらない "おにぎり女将"がいる『福の蔵 by お福酒造』

全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・恵比寿の日本酒専門店『福の蔵 by お福酒造』です。米と米の間に空気を含ませリズミカルに握るその人は、女将は女将でも"おにぎり女将"。老舗料亭で長年の女将経験があり、加えておにぎりの旨さが評

ミシュランと同じ味が福島県内で!?こだわりおにぎり4選
2024.06.19

ミシュランと同じ味が福島県内で!?こだわりおにぎり4選

6月18日はおにぎりの日。1987年に世界最古のおにぎりの化石が発見されたことを記念して、石川県中能登町が制定しました。現在、全国的にもおにぎりブームが来ており、盛り上がりを見せているんです。今回は福島県内の気になるおにぎりを紹介していきます。■組み合わせ無限大!?おにぎり