# K-FOOD

捨てられる食品の裏側には、膨大な量の「かくれフードロス」があることをご存じだろうか。父の思いを継いだフードテック・スタートアップが挑む循環型フードサイクル構築の物語。日本はフードロス大国だ。スーパーなどで廃棄される食品は年間約600万トンにのぼる。これだけでも相当な量だが、実は産

　スシローブランドなどを展開するFOOD ＆ LIFE COMPANIESは、大阪・関西万博（2025年日本国際博覧会）へ「スシロー」店舗を出店することを発表した。　会場中心部にある“静けさの森”近くに出店する「スシロー未来型万博店（仮称）」は、外壁を鏡面にすることにより静けさの

ちびザメとピンキッツで有名な韓国企業「Ｔｈｅ　Ｐｉｎｋｆｏｎｇ　Ｃｏｍｐａｎｙ」がユーチューブ（ＹｏｕＴｕｂｅ）累積再生回数１０００億回数を突破した。３日、関連業界によると、有名児童知識財産権（ＩＰ）を保有しているＴｈｅ　Ｐｉｎｋｆｏｎｇ　Ｃｏｍｐａｎｙのユーチューブ累積再生回数

　アサヒ飲料の「ウィルキンソン」はブランド120周年の今年、最需要期の夏場に向けて新規ユーザーの獲得と既存ユーザーの飲用シーン拡大の両輪で施策を実施して17年連続成長を目指す。　2024年販売計画は前年比4％増の3470万ケース。　5月15日、説明会に登壇した香山宏

女性３人組アイドルユニット、Ｔａｓｋ　ｈａｖｅ　Ｆｕｎが２６日、神奈川・川崎市のクラブチッタで結成８周年記念ツアーを締めくくり、来年５月から結成９周年ツアーを開催すると発表した。この日は大阪、福岡、愛知を巡ったツアーの千秋楽で、ファン８００人を前に新曲「Ｌｅｔ’ｓ」、人気曲「ＢＡ