# 大戸屋 ごはん処

大戸屋、下灘産“鱧”を使った「鱧とたっぷり茸の和風甘酢炒め」など秋メニュー登場
2024.09.06

大戸屋、下灘産“鱧”を使った「鱧とたっぷり茸の和風甘酢炒め」など秋メニュー登場

 大戸屋は「大戸屋 にっぽんの食堂」と題して「鱧とたっぷり茸の和風甘酢炒め」「茄子の挟み揚げと鶏唐揚げの茸あんかけ」「もろみ茸ソースの鶏もも肉炭火焼き」を、10月27日までの期間限定・数量限定で大戸屋ごはん処で発売した。■ 大戸屋 にっぽんの食堂・「鱧とたっぷり茸の

「大戸屋」秋のメニューに下灘の鱧・茄子・舞茸が登場、「もろみ茸ソースの鶏もも肉炭火焼き 柚子おろし添え」など3品発売
2024.09.06

「大戸屋」秋のメニューに下灘の鱧・茄子・舞茸が登場、「もろみ茸ソースの鶏もも肉炭火焼き 柚子おろし添え」など3品発売

定食チェーン「大戸屋ごはん処」は9月6日、全国の店舗で秋の期間限定メニュー3品を発売した。“大戸屋 にっぽんの食堂”をテーマに、茄子や鱧(はも)、きのこを使った料理を取りそろえる。ラインアップは「茄子の挟み揚げと鶏唐揚げの茸あんかけ」「鱧とたっぷり茸の和風甘酢炒め」

大戸屋、全長約20cm!サクッ・フワッ・ホクホクな「真アジの大判アジフライ」3万食限定発売。200円引きクーポン配信中
2024.08.10

大戸屋、全長約20cm!サクッ・フワッ・ホクホクな「真アジの大判アジフライ」3万食限定発売。200円引きクーポン配信中

 大戸屋は済州島海域で獲れた「真アジの大判アジフライ」の販売を全国の大戸屋ごはん処で開始した。■ 大戸屋ごはん処「真アジの大判アジフライ」販売期間:2024年8月9日~なくなり次第終了(3万食限定)アプリ200円引きクーポン配信期間:2024年8月9日

大戸屋、3万食限定の全長約20cm「真アジの大判アジフライ」発売、済州島海域で獲れた真アジを使用
2024.08.09

大戸屋、3万食限定の全長約20cm「真アジの大判アジフライ」発売、済州島海域で獲れた真アジを使用

定食店「大戸屋ごはん処」は8月9日、「真アジの大判アジフライ」を3万食限定で発売した。全長約20cmの超特大アジフライを楽しめるメニュー。2023年の販売時に好評を博し、2024年も登場するという。価格は、定食1,590円(アプリクーポン使用価格1,390円)、単品1,500円(

【大戸屋の人気メニュー】食べたいメニューをヘルシーに! おすすめ「小鉢」アレンジ5選
2024.07.15

【大戸屋の人気メニュー】食べたいメニューをヘルシーに! おすすめ「小鉢」アレンジ5選

バランスのとれた和食をお手頃価格で提供し、幅広い年齢層に人気なのが「大戸屋 ごはん処」。ヘルシーでダイエットにもいいメニューが多いことから、マキア世代の女性にもリピーターが多数。大戸屋には、主菜の単品メニューも充実しているので、主菜を選んで、好きな小鉢を選んで組み合わせるのも人気の食べ方。ダイ

【大戸屋の人気メニュー】カロリー控えめで栄養バランスがいい! 700kcal以下のギルティフリー定食3選
2024.07.13

【大戸屋の人気メニュー】カロリー控えめで栄養バランスがいい! 700kcal以下のギルティフリー定食3選

大戸屋の数あるメニューの中でも、特に低カロリーでダイエット中でも安心して食べられるギルティフリーなメニューを管理栄養士の村田裕子さんにピックアップしていただきました。「20~40代の女性の摂取カロリーの目安は1日に2000kcal前後と言われています。無理なくダイエットするなら、

大戸屋、エスニックな香りが食欲そそる「アジアングルメ」
2024.07.12

大戸屋、エスニックな香りが食欲そそる「アジアングルメ」

 大戸屋は「アジアングルメ」として、「スイートチリの大戸屋アジアン唐揚げ」「夏野菜とスケソウ鱈のピリ辛甘酢」「豚の冷しゃぶと彩り野菜としそひじきご飯」を7月12日から販売する。 大戸屋ごはん処はタイ49店舗、アメリカ3店舗、台湾45店舗、香港4店舗、インドネシア8店舗と5つの国の

やよい軒VS大戸屋、しのぎを削る「定食チェーン2強」の現在地。物価高で“価格差”は縮小傾向に
2024.07.12

やよい軒VS大戸屋、しのぎを削る「定食チェーン2強」の現在地。物価高で“価格差”は縮小傾向に

 定食チェーンの店舗数1位の「やよい軒」と店舗数2位の「大戸屋」が、異なる経営路線で競い合っている。飲食チェーン大手のプレナス傘下のやよい軒は抜本的な経営改革を行うためにMBOで非上場化した一方で、大戸屋は同じく飲食チェーン大手コロワイドの傘下に入り再建を図る。 店舗戦略面では、

「大戸屋 ごはん処」が愛される理由とは? 人気メニューベスト3を公開!
2024.07.08

「大戸屋 ごはん処」が愛される理由とは? 人気メニューベスト3を公開!

バランスのとれた和食をお手頃価格で提供し、幅広い年齢層に人気なのが「大戸屋 ごはん処」。ヘルシーでダイエットにもいいメニューが多いことから、マキア世代の女性にもリピーターが多数。そこで、そんな「大戸屋」の人気メニューベスト3を広報の河瀬さんに教えていただきました。「グランドメニュ

【大戸屋】魚の旨みがすごい!白米が止まらなくなる「ボリューム定食」3選!《実食レビュー》
2024.06.25

【大戸屋】魚の旨みがすごい!白米が止まらなくなる「ボリューム定食」3選!《実食レビュー》

和食を中心に、素材と店内調理にこだわったメニューを展開する大戸屋。 その中から今回は「おすすめ定食」を3つご紹介します。どれも魚を使った料理で、ボリューム満点ですよ!価格は1290円(以下、すべて税込)。ふっくらジューシーな沖目鯛、きん

【大戸屋】ご飯が進むおいしさ!期間限定の「八宝菜定食」具材もりもりでボリューム満点でした《実食レビュー》
2024.06.19

【大戸屋】ご飯が進むおいしさ!期間限定の「八宝菜定食」具材もりもりでボリューム満点でした《実食レビュー》

バランスのいい和食料理を、お手頃価格で提供している「大戸屋」。今回は、6月7日からスタートした期間限定メニューから「醤油麹香る 季節野菜の八宝菜」を紹介します。価格は1380円(以下、すべて税込)。野菜や海鮮といった、11種の食材がたっぷりと入っていま

【大戸屋】白米が止まらないおいしさ!ボリューム満点の「お肉ごろごろ定食」3選
2024.06.09

【大戸屋】白米が止まらないおいしさ!ボリューム満点の「お肉ごろごろ定食」3選

バランスのいい和食料理を、お手頃価格で提供している「大戸屋」。 今回は、鶏肉を使用した「激うま定食」を3つご紹介します!価格は940円(以下、すべて税込)です。※単品は850円唐揚げ7つに、千切りキャベツ、ごはん、みそ汁、漬物、ドレッシングのセットに

大戸屋“初の中華フェア”開催、「季節野菜の華やかサラダと油淋鶏」と「醤油麹香る 季節野菜の八宝菜」発売
2024.06.07

大戸屋“初の中華フェア”開催、「季節野菜の華やかサラダと油淋鶏」と「醤油麹香る 季節野菜の八宝菜」発売

大戸屋が運営する「大戸屋ごはん処」は6月7日、「季節野菜の華やかサラダと油淋鶏」と「醤油麹香る 季節野菜の八宝菜」を発売した。大戸屋“初の中華フェア”メニュー。この時期にしか味わえない季節野菜をふんだんに使った“大戸屋らしい絶品中華”だという。一部を除く全国の「大戸屋ごはん処」で

松本・里山辺に和食店「なないろ」 家族で経営、年配や子どもにも優しい店に
2024.05.31

松本・里山辺に和食店「なないろ」 家族で経営、年配や子どもにも優しい店に

 和食店「ごはん処(どころ)なないろ」(松本市里山辺、TEL 090-5310-7716)が5月1日、オープンした。(松本経済新聞) 店舗面積は約20坪。席数は20席。奥原寿巳さんと妻の千鶴さん、次男の妻の沙記さんが切り盛りする。以前、そば店だった店舗を居抜きで使い、小上がりだっ

大戸屋の「ボリュームたっぷり定食」3選!メインのおかずが絶品で、ご飯がどんどん進みます!
2024.05.26

大戸屋の「ボリュームたっぷり定食」3選!メインのおかずが絶品で、ご飯がどんどん進みます!

「にっぽんの食卓ごはん」をお手本に、素材と店内調理にこだわった料理を提供している大戸屋。今回は、ごはんがすすむ「定食メニュー」を3つご紹介します。価格は890円(以下、すべて税込)。メインのプレートには竜田揚げ、かぼちゃコロッケ、きみだま(卵の黄身を醤

【大戸屋】ボリュームたっぷりで大満足!ご飯が止まらなくなる「お肉たっぷり弁当」3選
2024.05.19

【大戸屋】ボリュームたっぷりで大満足!ご飯が止まらなくなる「お肉たっぷり弁当」3選

和食を中心に、素材と店内調理にこだわったメニューを展開する大戸屋。今回は、ボリューム満点の「絶品弁当」を3つご紹介します!価格は920円(以下、すべて税込)です。※おかず単品の場合は770円。サクサクに揚げられたチキンカツは、大ぶりで食べ応えがありそう