# フード・飲食店
仙台・春日町に山形肉そばの店 食べ応えのある太麺をまろやかな甘さのつゆで
仙台市青葉区春日町に「山形肉そば 雨カ天晴（うかてんせい）」（TEL 022-399-9511）がオープンして2カ月がたった。（仙台経済新聞） 山形肉そば店「そば処（どころ）かほく」が7月14日にリニューアルオープンした。新たな店名は雨がやんで空が晴れる意味から、悪い状況から好
自由が丘「一果房」、期間限定で秋の果物メニュー イチジクや和梨
旬のフルーツジュースとスイーツの専門店「一果房（いちかぼう）」（目黒区自由が丘2、TEL 03-5726-8855）が9月20日、期間限定で秋のフルーツを使ったメニューの提供を始めた。（自由が丘経済新聞） 季節ごとに1種類の果実に特化したメニューを提供する同店。フルーツジュース
駄菓子屋なのに大人も夢中「鶏肉ぷりぷり玉ねぎシャキシャキ」焼き鳥が名物に…インフルエンサーをきっかけに１日400本以上も 北海道滝川市『メルヘン』
北海道滝川市に今、ＳＮＳで話題になっている駄菓子店があります。子どもだけではなく大人も夢中にさせるその理由とは。店内には、懐かしい駄菓子がずらり。ＪＲ滝川駅近くにある駄菓子店「メルヘン」です。 昔も今も、子どもたちにとっては「夢の国」ですがこの店、駄菓子店では珍し
【特集｜80年続く酒屋】独自の『角打ち』で時代を超える魅力に挑戦【この町で～愛される老舗～｜新潟】
新潟市中央区で80年続く酒屋。『角打ち』にこだわり、唯一無二のスタイルを築いた店主の思いに迫ります。昔ながらの、町の酒屋さん。その一角で楽しむ“ちょっと一杯”。それが『角打ち』です。■富山詠美アナウンサー「素敵な雰囲気ですね。こちら、バーのカウンターと
新鮮なアジを毎朝仕入れ…名古屋のアジフライ定食専門店『アオザカナニコイヲシタ』目指すは九州のアジの再現
「アジフライ」が全国的に人気を呼んでいますが、その定食の専門店「アオザカナニコイヲシタ」が2024年6月、名古屋市中区にオープンしました。 名古屋市中区に2024年6月にオープンした「アオザカナニコイヲシタ」は、アジフライ定食の専門店です。客：「理想の
【東京マリオットホテル】気持ちを「リボン」でつなぐクリスマス 艶やかな深紅の世界観に酔いしれて
品川・御殿山にある「東京マリオットホテル」。クリスマスケーキのテーマは「リボン」です。ギフトを包むリボン、大切な人との絆を感じるリボン……。ロマンティックな想いが膨らむクリスマスケーキは、深みのある赤が基調でとっても艶やか。 ヴィーガン、アレルギーなどに対しても早くから取り組ん
「食事とお祈りができなかったらどうしよう」 留学生が増加し、学食にどんな変化が？
大学の学生食堂で「ハラルフード」を提供するところが増えています。ハラルフードとは、イスラム教の教えにおいて食べることが許されている食べ物のことです。ムスリム（イスラム教徒）の人々は豚肉やアルコールなど、戒律で禁止されているものは食べることができません。世界のいろいろな国からの留学生が増えている
NYで「ネズミ対策サミット」 市内に大量生息、路上に死骸も
【ニューヨーク共同】ニューヨーク市内に大量生息するネズミを減らそうと、市は18～19日、米国とカナダの自治体の専門家や研究者を招いて「ネズミ対策サミット」を開いた。飲食店周辺や地下鉄駅で頻繁に目撃され、路上に死骸があることも多く、保健衛生上の優先課題として「ネズミとの戦争」（アダムズ市長）に
モスバーガーから約100倍！？でかすぎるバーガー登場で話題！企画のきっかけを担当者に聞いてみた「相当びっくりすると思います(笑)」
モスバーガーを展開するモスフードサービスが、秋の期間限定商品のキャンペーンを実施。このキャンペーンでプレゼントされる"あるもの"が「かわいすぎる」「欲しい」という声が上がる一方で、そのまさかの内容にSNS上では「なにこれ」「一瞬理解するまで時間かかったw」など話題となっています。めざましmed
【コメダ】秋限定の「てんこ盛り絶品スイーツ」3選！スイーツポテトみたいな濃厚な甘さに感動です《実食レビュー》
ボリューム満点の料理とスイーツが人気の珈琲チェーン「コメダ珈琲店」。現在「コメダのお月見祭」と題して、秋のおいしさを詰め込んだ7つの商品を期間限定で販売しています。今回はその中から「安納芋スイートポテトシリーズ」を3つご紹介します。10月中旬頃までの販
「シャア専用ザクチョコケース」がインパクト抜群！ザク型チョコなど、ガンダムチョコレートギフトがどれもユニーク
プレミアムバンダイは、「ガンダムのチョコレートギフト」7商品の予約を受付中です。◆「シャア専用ザクチョコケース」がインパクト抜群！「ガンダム」のチョコレートギフト7商品がラインナップ毎年好評されている「ガンダムのチョコレートギフト」。今年は「機動戦士ガンダム」に加え
“名古屋の味”スガキヤのラーメンが14年ぶり大幅リニューアル 麺も！スープも！ 新旧の味を食べ比べ
“名古屋の味”スガキヤのラーメンが14年ぶりの大幅リニューアル！どこが変わったか取材しました。愛知県半田市の「スガキヤ 半田あさひまちモール店」。大勢のお客さんが定番の「ラーメン」を楽しんでいました。ソウルフードとも言えるスガキヤのラーメンが9月19日、約14年ぶり
王子の築47年のリノベーションビルに「五感庵」 ランチ・総菜を提供
ランチと総菜を提供する「五感庵」（北区王子4）が築47年の賃貸住宅の1階にオープンして、9月20日で1カ月がたった。（赤羽経済新聞） 同店が入居するミカワヤビルは今年で築47年目を迎える。ビルオーナー高須弘絵さんの祖父母が、かつてビルの1階部分で日用品雑貨店を営み、2階以上は賃
スシロー×あいテレビ「金曜ほのボーノ」の「どっちも食べ鯛！W鯛めし風にぎり」「鯛のタルト風巻き」愛媛限定発売
あきんどスシローは、あいテレビ（TBS系列局）「金曜ほのボーノ」とコラボした「どっちも食べ鯛！W 鯛めし風にぎり」「鯛のタルト風巻き」を愛媛県内の店舗にて期間限定で販売している（なくなり次第終了）。価格はいずれも260円。 愛媛県でなじみのある“鯛”を使った愛媛ならではの商品を
ピリッとした辛さとさわやかな香り、まろやかな半熟卵がクセになるガパオライス 香川【ほっとマルシェ】
岡山・香川の注目グルメを紹介する「ほっとマルシェ」。 まもなく9月も下旬になりますが、相変わらず暑いですよね。そこで今回は、優しくて癒やされるアジア料理を気軽に楽しめるお店を紹介します。 香川から、辛さとさわやかな香りがクセになる、タイ料理を紹介します！<
築地銀だこ、祝！大谷翔平選手「50/50」達成記念で100円引き
築地銀だこ（ホットランド）は大谷翔平選手の「50/50（ホームラン数/盗塁数）」達成を記念して、「チーズ＆ワカモレ（8個入り）」を「50＋50」の“100円引き”で販売する。 同社は大谷翔平選手が所属するロサンゼルス・ドジャースとパートナーシップ契約を締結しており、「チーズ＆ワ
小僧寿し「特上サーモンフェア」土日祝日開催、チリ産の「ファイブスターサーモン」を店内切付、「特上サーモンづくし」や「特上サーモン丼」などで贅沢に使用
持ち帰りすし店「小僧寿し」は9月21日から、土日祝日限定で「特上サーモンフェア」を開催する。チリ産の「ファイブスターサーモン(五ツ星)」を店内切りで提供するフェア。販売は、9月21日から9月23日の土日祝日と9月28日から29日の土日。「ファイブスターサーモン(五ツ
居酒屋でウーロン茶を頼んだら「450円」もしました。中身は「スーパーのお茶」と同じだと思うのですが、飲食店の“原価率”ってどんな感じなんでしょうか？
飲食店で食事するよりも、スーパーでお総菜を買って家で食べたほうがお得と思う人は多いのではないでしょうか。それは飲食店の経営方法に特徴があります。決して飲食店が「ぼったくり」をしているわけではありません。今回は飲食店の原価率やそれぞれの商品の原価率の割合のバランスを紹介します。原価
近所に食べ放題「2000円」で時間制限なしの店があります。子どもが食べ盛りで「食費」が高いのですが、食べ放題なら“節約”できるでしょうか？
家計の支出のなかでも大きな割合を占めるものの1つが「食費」です。いつの時代でも、食費をいかに節約するかというのは永遠のテーマでしょう。例えば、食べ放題を利用すると、食費を節約できるのでしょうか？本記事では、2000円で時間無制限の食べ放題の店を利用するほうが、自炊よりも節約ができ
侵入が目立たないよう変装か…勤めていた工事会社の作業服と腕章つけ上野・アメ横の飲食店でシャッター壊し現金など盗んだ疑い74歳の無職の男逮捕
自分が勤めていた会社の作業服と腕章をつけ、東京・アメ横の飲食店のシャッターを壊し、現金約15万円などを盗んだ疑いで無職の男が逮捕された。我妻光一容疑者（74）は8月24日、台東区上野のアメ横にある飲食店で、シャッターの鍵を壊して侵入し、現金約15万円の入ったレジなどを盗んだ疑いが