湯沢に発酵食品がテーマのカフェレストラン 県内外の漬物や紅茶の販売も
伊藤漬物本舗が発酵食品の物販スペースを併設したカフェレストラン「五風十雨」がオープン1カ月を迎えた。
店舗では和定食や国産の発酵食品を提供し、国内各地の発酵食品も取り揃えている。
地元の四季を楽しんでもらえる空間で、地元の皆さんに発酵食の文化を紹介している。
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伊藤漬物本舗が発酵食品の物販スペースを併設したカフェレストラン「五風十雨」がオープン1カ月を迎えた。
店舗では和定食や国産の発酵食品を提供し、国内各地の発酵食品も取り揃えている。
地元の四季を楽しんでもらえる空間で、地元の皆さんに発酵食の文化を紹介している。
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