![](/img/media/664de7a5a16d3.jpg)
「カレーライス指数」が過去最高…値上げ相次ぐ中、米に新展開!“カレーに合う米”として無印が国産「長粒米」発売
カレーライスの価格上昇による影響と、カレーハウスCoCo壱番屋の価格変更について。
新展開として注目を集める無印良品の国産長粒米「プリンセスサリー」とカレーとの相性について。
お米の楽しみ方について語る株式会社良品計画の担当者のコメント。
![「カレーライス指数」が過去最高…値上げ相次ぐ中、米に新展開!“カレーに合う米”として無印が国産「長粒米」発売](/img/article/20240713/669238cba0d8f.jpg)
みんなが大好きカレーライス。
相次ぐ値上げの波が“国民食”にも影響を及ぼしている。
7月11日に発表された調査によると、カレーライス1食あたりにかかる費用を示す“カレーライス物価指数”が、統計を開始した2015年以降で過去最高を更新し、1食あたり323円となった。
「カレーハウスCoCo壱番屋」を運営する壱番屋も、8月からメニューの価格変更を発表。
トッピングやサイドメニューを値上げするほか、ポーク、ビーフなどの主力のカレーの価格を最大で76円値上げする。
主力カレーメニューの値上げは、2022年12月以来だという。
そんな中、カレーライスに欠かすことのできないお米が今、新展開を迎えている。
「イット!」が向かったのは、千葉・鴨川市にある「里のMUJI みんなみの里」。
千葉県内の無印良品で先行発売されているお米が、今注目を集めている。
今注目のお米というのは、無印良品の千葉県内29店舗で6月20日から発売されている「プリンセスサリー」(300g540円、2kg1680円)。
タイ米などとも一味違う、“カレーに合う米”として作られた国産の長粒米。
従来の日本米と異なり、パラパラとした食感と香ばしい香りが特徴だという。
カレーと長粒米「プリンセスサリー」、相性ははたして…?
「普通のお米とは粘りがないので全然(違う)。スープカレーに合うと思う。良いと思う、ばっちり!!」
「おいしいと思う。相性はいいんじゃないか。ちょっとパサっとした感じがしない?」
「ドライな感じ?水分たっぷりもちもちではないから、東南アジアのご飯とかにも合いそう」
カレーと相性バッチリ!!の国産長粒米「プリンセスサリー」。
担当者は、お米の楽しみ方について、期待を込めて語った。
株式会社良品計画 ソーシャルグッド事業部・佐藤一成さん:
お米って、楽しみ方がそれぞれあって、お米っておいしいねとか、こうやって料理して食べてみようかって、みんなで楽しんでもらえたらいいと思う。
「プリンセスサリー」は、7月17日から全国160店舗の無印良品で発売される。
(「イット!」7月12日放送より)