# 麺

　元日向坂46で俳優の影山優佳が1日、人気うどんチェーン店でファンに遭遇したことを明かした。一方で“弁明”を自身のXでつづった。　影山は「さっき丸亀製麺で『優佳ちゃんですか』と声を掛けて下さった女の子へ」と書き出し、「決して今日が1日でうどん半額だからと行ったわけじゃ…！笑」と説

　外国人観光客が日本で驚くことのひとつは、ビルが建ち並ぶ都心部にも緑豊かな場所が多いことです。日本人は木々や草花に四季を感じ、料理や和菓子といった食にも季節の彩りを取り入れています。日本へ初めて来たアメリカ人は、そうした日本の食文化に感激。夏らしい一品に驚きを覚えたそうです。いったい、どんな料

安く購入できて手軽におなかがいっぱいになるカップ麺。最近は人気ラーメン店の味をカップ麺で楽しめる商品も増えており、間食や夜食として頻繁に食べる人もいるかもしれません。しかし、毎日のようにカップ麺を食べるとなると、費用面はもちろんのこと、栄養面で心配になることもあるでしょう。

【09月01日 KOREA WAVE】韓国の食品・飲料メーカー「八道（パルド）」の新製品「八道ビビン麺２」（8月8日発売）が発売2週間（8月23日時点）で300万個の販売を記録した。1秒に2個以上売れていることになる。消費者の嗜好に合わせた新しい味と、温かくしても冷たくしても食べられるハイブリ

一人暮らしをしていると生活費を節約するために食費をできるだけおさえようとする人も多いでしょう。しかし、食費を削ると栄養面で問題がないか心配になることもあるかもしれません。例えば「節約のため夕食は麺類だけで済ませることが多い」という人の場合、栄養が偏る可能性があります。そこで、麺類

　台湾で行列ができる人気店として拡大した麺屋「大師兄銷魂麺舖」が8月23日、太古のショッピングモール「Cityplaza」（Shop 148, 1／F, Cityplaza, 18 Taikoo Shing Road, Taikoo Shing, TEL 6621 8340）にオープンした。香

丸亀製麺は、2024年9月3日から、毎年恒例の「焼きたて牛すき釜玉うどん」（並840円、大1000円、得1160円）と、新作の「粗挽き肉チーズ釜玉うどん」（並790円、大950円、得1110円）の、2つの"お月味（お月見）"メニューを販売します（一部店舗を除く）。　2024年8月

昼ごはんを食べながらスマホを見ていたときに起こった悲劇がXに投稿され、話題になっています。投稿したのは、わかさ生活 広報部（@WAKASASEIKATSU）。「お昼ご飯食べながら、スマホ見るのは辞めようと強く反省しました」というコメントとともに、まだスープが残ったカップ麺にスマホ

皆さんの今夏の思い出は何だろうか。ライターのワタクシ、夏フェスに参戦しなかったし、ビアガーデンでの乾杯すらできていない。海の近くまでは行ったけれど、仕事だったし……。これはイカン！ということで、せめて夏っぽい思いをしたいと、美味しい冷やし麺があると聞いて、「九十九(つくも)ラーメン 恵比寿本店

業務スーパーには大容量でお得な商品が多く販売されています。乾麺もその一つで、中華麺、パスタ、うどんの種類も豊富です。業務スーパーを利用して食費を節約しているさくのんさんに、どの商品がどれくらいの値段で販売されているのか、教えてもらいました。マルタイ棒ラーメンという商

讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は9月3日、玉子を使った秋限定のうどん2種類を発売する。「焼きたて牛すき釜玉うどん」は、全国のロードサイド店(幹線道路沿い)を中心とした店舗で販売。「粗挽き肉チーズ釜玉うどん」は、全国の店舗で取り扱う。いずれもテイクアウト不可。「焼きたて

　日本は麺食文化のある国であり、製麺屋が多数存在している。乾麺やインスタント麺を作る製麺屋、そうめん専門、一般家庭向けに大規模に小売りする製麺屋、家族経営で細々と小売りする街の製麺屋......。そして、中には立ち食いそば屋に卸売りしている中堅の業務用製麺屋というのもある。　今回

コンビニは、毎週新商品が登場するたびに話題になりますよね。ふらっと立ち寄っただけなのに、いつの間にか新商品を手に取ってしまったという人もいるでしょう。次はどんな新商品が出るのか、心待ちにしている方も多いのではないでしょうか。そんなコンビニですが、7月の売上高（前年同

業務スーパーには世界各国から厳選されたおいしいものが数多く並んでいます。どれも本格的な味わいで手頃な価格で楽しめるところが大きな魅力！今回は、時短調理でつるっとさっぱり食べられる韓国冷麺に注目！業務スーパーの新商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが大人気の業務スーパ

　華麗なアクロバットを見せるヒーロー。新しく放送される戦隊モノかと思いきや、“そうめんヒーロー”だったという事実に、SNSでは話題となっている。　動画を投稿したのは、麺類の製造・販売をする「五色そうめん」のアカウント。アクロバットを披露したヒーローは、同社の商品である五色そうめん

　日本のソウルフードともいえるラーメン。山頭火、一風堂、一幸舎など、世界でも知られる有名店が、欧米各地への進出や店舗拡大で頼りにする会社がある。　ハワイ・ホノルルに本社を置く、製麺企業のサンヌードルだ。　43年前、栃木県から単身20歳でハワイに渡った夘木(うき)栄人

お笑いコンビ・スピードワゴンの井戸田潤さん（51）が、22日に都内で行われた冷凍麺ブランドのイベントにタレントの板野友美さん（33）と登場。7月に生まれたばかりの息子への溺愛っぷりを見せつけました。2人が登場したのは『テーブルマーク冷凍麺売上ギネス世界記録認定記念～テーブルマーク

早い！安い！うまい！　日本を代表するファストフード「大衆そば」。サラリーマンに愛される行列店は、生麺を使った肉そばが大人気だ。父の店を守りたいと娘が2代目を志願！　親子2代で味に磨きをかけている。桜木町駅の“駅そば”は、実に124年の歴史を誇る老舗。鶏肉そばやアジ天

　日本航空（JAL/JL、9201）傘下の商社JALUX（ジャルックス）は、おやつカンパニー（三重・津市）の「ベビースターラーメン丸」とコラボした「The 麺」の販売を8月に入り始めた。　The 麺は、北海道産の利尻昆布とカツオ節の風味が香るうどん味スナックで、ひとくちサイズで食

CX(顧客体験)プラットフォーム事業のプレイドは、同社の同プラットフォーム「KARTE」を使うことで、讃岐うどん専門店「丸亀製麺」を展開する丸亀製麺が進める感動体験創造の支援を始めた、と8月22日発表した。KARTEのカスタマーデータのリアルタイム解析によって、店舗での食事直後の評価(感動スコ