# 食品&飲料

新米の価格、軒並み上昇 生産コスト上昇や需要の高まりが影響
2024.09.03

新米の価格、軒並み上昇 生産コスト上昇や需要の高まりが影響

 2024年産の新米が店頭に並び始めた。品薄解消が期待されているが、生産コストの上昇や需要の高まりを受けて、値段は上がる見込みだ。 「新米コシヒカリ 玄米30キロ 12500円」 千葉県いすみ市の農産物直売所「グリーンスパいすみ」。収穫されたばかりの特売の新米がずら

実は食品だけじゃない!?【業務スーパー】安くてコスパがいい「日用品」防災のストックにも
2024.09.03

実は食品だけじゃない!?【業務スーパー】安くてコスパがいい「日用品」防災のストックにも

「毎日がお買い得」がコンセプトの「業務スーパー」。リーズナブルなうえに高品質なのが業務スーパーの魅力です。飲食店などで使用される商品を取り扱っており、さまざまなオリジナルの商品があります。おいしくて安くて便利な食材がSNSなどで注目されていますが、実は日用品もすぐれ

【山形】年1度の豪華メニュー・「川西生まれ川西育ち」A5ランクの米沢牛 牛丼になって学校給食に
2024.09.03

【山形】年1度の豪華メニュー・「川西生まれ川西育ち」A5ランクの米沢牛 牛丼になって学校給食に

全国に知られる米沢牛が学校給食に登場した。川西町の子供たちが口にし、地元で育った高級和牛の柔らかさとおいしさを味わった。川西町に7つある小学校と中学校全てで毎年この時期に行われる「黒べこ給食」。今年は最高級A5ランクの「川西生まれ川西育ち」の米沢牛が68.5キロ用意され、3日、牛

「酸味と甘みのバランスが素晴らしい」 フランス人が日本の果物を大絶賛 日本人の食べ方に興味津々
2024.09.03

「酸味と甘みのバランスが素晴らしい」 フランス人が日本の果物を大絶賛 日本人の食べ方に興味津々

 日本の果物は質が良く、世界でも高く評価されています。フランス人YouTuberのオレリアン・プダさんも、日本の果物に感激。友人のフランス人シェフと一緒にブドウ農家を訪れ、粒が小さい品種を試食する様子を自身のインスタグラム(bebechan_france)で公開。食べ方について呼びかけると、さ

“令和の米騒動“についに救世主が…秋の新米でコメ不足解消へ期待 一方で「価格急騰」予想の大阪府知事は“備蓄米放出”要請
2024.09.03

“令和の米騒動“についに救世主が…秋の新米でコメ不足解消へ期待 一方で「価格急騰」予想の大阪府知事は“備蓄米放出”要請

“令和の米騒動“とも称される深刻なコメ不足だが、そうした中で、今期待されているのがこの秋に収穫される新米だ。新米の流通が始まれば、コメ不足は解消に向かうのだろうか。横浜市のスーパーでは、「高いね、2割か3割ぐらい高くなってる」「やっぱり高くて手が出ない」と買い物客が米の購入に頭を

【ダイソー】誰でも簡単失敗なし!電子レンジでなすの煮浸しができてしまうキッチングッズ
2024.09.03

【ダイソー】誰でも簡単失敗なし!電子レンジでなすの煮浸しができてしまうキッチングッズ

100円ショップのダイソーのキッチンコーナーへ行くと、便利な調理グッズが次から次へと発売されているので、ついつい立ち止まって眺めてしまうコーナーでもありますよね。100均グッズや無印良品情報を発信するインスタグラムが人気のrakudaさんが、最近発売された簡単調理グッズ『無限なす

台風去って…秋の味覚が続々出荷 店頭に、ブドウ“甘み強い”高品質続々、ナシ各地で収穫真っ盛り【Nスタ解説】
2024.09.03

台風去って…秋の味覚が続々出荷 店頭に、ブドウ“甘み強い”高品質続々、ナシ各地で収穫真っ盛り【Nスタ解説】

台風の影響で出荷が遅れていた秋の味覚が、少しずつ店に並び始めました。物価高が続いていますが、スーパーでは、お得になっている品もあるようです。

セブン、低価格商品を拡充 節約ニーズに対応
2024.09.03

セブン、低価格商品を拡充 節約ニーズに対応

 セブン―イレブン・ジャパンは3日、物価高で節約志向を強める消費者を取り込むため、低価格帯の品ぞろえを拡充すると発表した。 定番のおにぎりや弁当、日用品など、「うれしい値!」と銘打った商品を今月末までに計270品目投入する。原材料調達の見直しなどで価格を抑えた。コンビニ商品の割高

焼いても溶けない不思議なチーズ、森永乳業の「クラフト グリルチーズ」の魅力を解説
2024.09.03

焼いても溶けない不思議なチーズ、森永乳業の「クラフト グリルチーズ」の魅力を解説

直接食べても、料理に使ってもおいしいチーズ。森永乳業株式会社は2024年8月29日にチーズのさらなる可能性を追求した「クラフト グリルチーズ」を発表しました。どんな商品で、どんな味なのか、特徴を紹介します。※編集部注:外部配信先ではハイパーリンクや図表などの画像を全部閲覧できない

明治、粉ミルクやプロテイン値上げ
2024.09.03

明治、粉ミルクやプロテイン値上げ

 明治は3日、乳児用粉ミルクや粉末プロテイン計19品を値上げすると発表した。10月1日から粉ミルクの出荷価格を3.5%、プロテインは6.0%、それぞれ引き上げる。原材料価格や物流コストが高騰しているため。 

トマト・じゃがいも・サケ等が値上がり “食欲の秋”に猛暑・台風が影響…一方、シャインマスカットやサンマは値下がり傾向
2024.09.03

トマト・じゃがいも・サケ等が値上がり “食欲の秋”に猛暑・台風が影響…一方、シャインマスカットやサンマは値下がり傾向

猛暑や台風の影響で、色々な食材が値上がりしている。何がいくら値上がりしているのか、都内の商店街を取材した。夏の猛暑から一転、過ごしやすい気温となった3日。砂町銀座商店街には秋の足音が訪れていた。“食欲の秋”到来だが、取材で見えたのは価格高騰の波。ーーうなぎって今年ど

“食欲の秋”商店街では何が値上がっている?ウナギ・野菜・おでんにも値上げの波が…一方マスカットは1600円→1000円に
2024.09.03

“食欲の秋”商店街では何が値上がっている?ウナギ・野菜・おでんにも値上げの波が…一方マスカットは1600円→1000円に

夏の猛暑から一転、過ごしやすい気温となった3日、街の商店街には秋の足音が訪れていました。“食欲の秋”到来ですが、取材で見えたのは価格高騰の波です。ウナクリ5・店主:(うなぎは今年どうですか?)今までで一番高い!2000円くらいで売っていた物が2400円

「サッポロ 濃いめのグレフルサワー」、通年販売商品に
2024.09.03

「サッポロ 濃いめのグレフルサワー」、通年販売商品に

 サッポロビールは、「サッポロ 濃いめのグレフルサワー」を9月25日に発売する。 同商品は、“濃いめ”ブランドの新フレーバーとして通年販売されるグレープフルーツ味のRTD(Ready To Drink)。グレープフルーツ浸漬酒を一部使用し、“ギュッと手搾りしたようなジューシーな果

【ローソン】高級感たっぷりな「絶品スイーツ」3選!素材にこだわった本格的な味わいでおいしいんです《実食レビュー》
2024.09.03

【ローソン】高級感たっぷりな「絶品スイーツ」3選!素材にこだわった本格的な味わいでおいしいんです《実食レビュー》

お弁当やパン、お菓子など、毎日の食卓に彩りを添える幅広いジャンルの食品が並ぶローソン。コンビニとは思えないクオリティのお菓子も多数ラインナップしています。その中から今回は、手軽に食べられる「一口サイズの絶品スイーツ」を3つご紹介します。どれも、ちょっと

“チョコレートショック” 値上げ相次ぐ…カカオ高騰で
2024.09.03

“チョコレートショック” 値上げ相次ぐ…カカオ高騰で

9月もチョコレートの値上げが相次ぎ“チョコレートショック”ともいえる状況になっています。街から困惑の声が聞かれました。   ◇実感する、チョコレートの値上げ。買い物にきた人「私が覚えているのは普通の板チョコ、80円くらいで買えてたんじゃな

秋の味覚サンマが豊漁? “庶民の味”復活に期待 去年よりサイズも大きく
2024.09.03

秋の味覚サンマが豊漁? “庶民の味”復活に期待 去年よりサイズも大きく

秋の味覚の代表格「サンマ」。去年は不漁の影響で仕入れ値が高騰しましたが、今年は各地でまとまった量が水揚げされているといいます。今年は手頃な値段で食べることができるのでしょうか?※詳しくは動画をご覧ください(9月3日放送『news every.』より)

第5次ドーナツブームで「セブン」がレジ横ドーナツ本格リベンジ!…カレーパンのインフラ活用で“揚げたて”を実現
2024.09.03

第5次ドーナツブームで「セブン」がレジ横ドーナツ本格リベンジ!…カレーパンのインフラ活用で“揚げたて”を実現

もっちり、ふんわりと揚がったドーナツ。3日から販売が始まったのは、セブン-イレブンのお店で揚げたドーナツです。街の人は「揚げたてなら全然おいしそうなので買いたいです。手軽に買える方がいいんじゃないですか」「カスタード入ってるからおいしそうだなって、めっちゃ気になった

秋の味覚「サンマ」今年は豊漁!愛媛の価格は?松山の鮮魚店「去年の半分以下」【愛媛】
2024.09.03

秋の味覚「サンマ」今年は豊漁!愛媛の価格は?松山の鮮魚店「去年の半分以下」【愛媛】

ここ数年、漁獲量の減少により高級魚になっていた秋の味覚「サンマ」が今年は豊漁です。北海道ではなんと「1匹18円」と破格の値段もあるなか愛媛の傾向は。松山市の鮮魚店は「半額以下」になっています。東京・豊洲市場に今シーズン初入荷された北海道産のサンマ。庶民の味だったはずが近年の不漁続

食料安保強化へ事業者支援 税優遇・低利融資が柱
2024.09.03

食料安保強化へ事業者支援 税優遇・低利融資が柱

 農林水産省が食料安全保障の強化に向け、食品生産などを手がける事業者への支援制度の新設を検討していることが3日、分かった。原材料の調達先である農業者との連携を強めたり、食料に先端技術を活用する「フードテック」で新事業創設に取り組んだりする事業者への税優遇や長期低利融資が柱となる。政府、与党が年

半額&詰め放題!穴場の買い物天国 幸せの直売所『every.特集』
2024.09.03

半額&詰め放題!穴場の買い物天国 幸せの直売所『every.特集』

家計のミカタになる直売所にご案内!肉の直売所では、毎月6日間特売を開催。ブランド豚や黒毛和牛がさらにお買い得だ。港町の直売所は、朝どれ鮮魚が毎日安い!大漁時には、魚の詰め放題が324円と激安。さらにケーキの工場直売は、毎月1回2時間だけ。色とりどりのケ